Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými ... recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými ... zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Maďarská slepičí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Maďarská slepičí polévka

...recept přehledně popisuje jak na slepičí polévku tentokrát v maďarském balení. Slepičí polévka je červenější a ostřejší...

Zadělávaná slepičí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Zadělávaná slepičí polévka

...slepičí polévka se už dneska moc nedělá, a to je právě ten důvod,...

Jedním ze zimních potěšení je horká a hustá polévka.
Uložit recept!
článek
článek

Jedním ze zimních potěšení je horká a hustá polévka.

...my, kteří je milujeme, máme obrovský výběr. Polévka je grunt, říkali už naši předkové. A měli pravdu. ... Velkým přínosem při konzumaci polévek je příjem tekutin. Už to ... jídelníčku. Ale to zdaleka není všechno. Teplá polévka příznivě nastartuje náš trávicí systém. Minerály, ... vláknina, spousta vitamínů. Také tohle všechno polévka našemu organizmu dodává. A mnohé další zdraví ... látky. Z toho vyplývá jediné. Neměli bychom se polévkám vyhýbat. Teď zapomeňme na polévky ... požitků, je tu totiž ještě jeden další. Polévka nás dokáže i příjemně zahřát. Už jen svou ... fazole, čočku, hrách nebo cizrnu. Taková čočková polévka, navíc s nakrájenou kvalitní klobáskou, nebo ... gulášová s mletým masem, může být vítanou zimní večeří. Pak jsou tu ... A zachutná. A nemusí to být jen ten hovězí nebo slepičí. Můžeme si uvařit vývar z kostí nebo vývar rybí. ... a máme zas trochu jinou polévku. Prostě polévka je grunt. Tak si zkuste nějakou vybrat třeba tady...

Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí
Uložit recept!
článek
článek

Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí

...patří do zlatého fondu gastronomie – rajská polévka a kulajda. Recept na rajskou polévku v našich ... na jihu Evropy, což je věčná škoda. Rajská polévka bývala nedílnou součástí školních jídelen a tak, ... omáčkou (UHO) a rýžovým nákypem kralovala rajská polévka veřejným vývařovnám, protože jde o jednoduchý ... pokrm. Tehdy se však vařila z chemicky a průmyslově zpracovaných ... což pro mnoho generací definovalo její chuť. A ta se od rajské polévky udělané z čerstvých rajčat ... kečupů, omáček a samozřejmě polévek. Rajská polévka bohužel také často nefiguruje ani na jídelních ... lístcích českých restaurací. Rajská polévka jako prevence rakoviny prostaty Rajská polévka ... jejich červenou barvu. Na rozdíl od betakarotenu se lykopen v organismu nepřetváří na vitamin A. To ... denně. Pro představu jde o 12 rajčat. Rajská polévka a její recept se dělají pro čtyři lidi zhruba ze ... vždycky lepší dělat něco než nic, notabene když se to týká vašeho zdraví. Rajská polévka – rajčata ... nejí tři věci. Jednou z nich je kopr, u kterého se ohrnují ponožky zhruba půlce celé české populace. ... kopru, který je u nás lehce dostupný a navíc se dá velmi snadno pěstovat, neboť jde nenáročnou ... bylinu. Dokonce se jí daří na návětrných a vlhkých svazích, je pouze ... hnojiva, která obsahují chlór. V České republice se můžete setkat s odrůdami Oliver a Hanák, které ... a kontrolním ústavem zemědělským. V kuchyni se používá především nať kopru, která v sušině ... Podle Číňanů snižuje tepovou frekvenci a Čína se stala největším světovým producentem kopru, a tak ... leží ve střední Asii a ve Středomoří. Kulajda se bez kopru neobejde, stejně jako další jídla – ... jiné houby, skvělou volbou jsou například hříbky. Polévka kulajda musí být hustá – to znamená hodně hub,...

Fazolová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fazolová polévka se zeleninou

...na super jídlo, to je fazolová polévka se zeleninou, v níž se snoubí pořádná zemitost, vyjádřená ... a vitaminů. Do zimních zimních měsíců je fazolová polévka se zeleninou jako dělaná...

Cizrnová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Cizrnová polévka se zeleninou

...polévka se zeleninou je zdravá a zároveň sytá. Když k ní přidáte...

Kroupová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kroupová polévka se zeleninou

...polévka se zeleninou a s vývarem z kostí je jednoduchá a s čerstvým...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...zelenina a to mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se spokojíte s krátkým životem, zakončeným ... nemluvíme o tom, jak je pumpováno vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne uzenářské výrobky. Ty ... měli zařadit cca jednou měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... je to tím, že nebyla vhodně připravená. Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s masem ... masovou směsí, cuketové rolky, zapečený lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo ... zachutnat? Většina zelené zeleniny obsahuje kyselinu listovou, která působí preventivně proti ... vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a raději si připlatit. ... volba je BIO kvalita, ve větších obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je ... příliš ošetřována hnojivy a sklízí se nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší ... je česká sezónní zelenina od farmáře. Nebojte se toho a experimentujte...

Podzim  je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Podzim je čas vonící dozrávajícím ovocem a podzimní zeleninou

...na zimu, období dešťů, ranních mlh a dní, kdy se rádi dobře zabalíme do teplých kabátů a šál. Ale ... vůní. Příroda, v níž až doteď dominovala zelená, se začíná barvit do žluta, červena, rezava a hněda. ... Třeba takový listnatý les se nám na podzim předvede v tak úžasné barevné ... kombinaci, až se nám z ní tají dech. Stejně tak se postupně mění naše zahrady. Podzimní trvalky, ... našly velké uplatnění v našich kuchyních. Hodí se do salátů, do koláčů a buchet, k přípravě kompotů ... C, karotenu, železa a nenasycených mastných kyselin. Většina těchto látek se nachází ve slupce, ... bednách do tmavé a chladné místnosti, která se dá větrat. Teplota by neměla nikdy přesáhnout 12 ... stupňů a výhodou je vysoká vzdušná vlhkost, aby se ovoce nescvrkávalo. Ideální je zděný sklep, kde se dá větrat, ale můžete podmínkám přizpůsobit i ... mezi kompoty opravdovým skvostem. Kandovaná dýně se zase bude hodit pro zimní mlsání, které nám dodá ... ještě rytí, hnojení, případně vysévání. Jen když se na podzim o zahradu správně postaráte, bude vás...

Žampionová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Žampionová polévka se zeleninou

...polévka se zeleninou je jen jednou z mnoha polévek s houbami. Pokud je ... zrovna sezóna a máte čerstvě nasbírané houby, klidně je...

Slepičí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Slepičí polévka

...je základní recept na slepičí polévku, kterou uděláte dětskému tělu medvědí ... službu, protože se jedná o zdravé a výživné jídlo...

Ujháziho slepičí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Ujháziho slepičí polévka

...uvaříme velmi podobně jako jinou maďarskou slepičí polévku. Rozdíl je ve větší štiplavosti, kterou...

Mezinárodní den kuchařů – slavnostní jídlo trochu jinak. Fakt jinak
Uložit recept!
článek
článek

Mezinárodní den kuchařů – slavnostní jídlo trochu jinak. Fakt jinak

...vytancujte z kuchyně s neodolatelným úsměvem, moc se tam nezdržujte a experimentujte. V tomto článku ... zvířecí filantropie. Bez těchto přísných jídel se v zemi praotce Čecha nejspíš obejdeme, nicméně ... sváteční tabule není jenom KFC Americkému KFC se podařil husarský marketingový kousek. Přesvědčil ... je vlastně docela jednoduchý. Domů z trhu si odnesete pytlík se svíjejícími malými slizkými úhoři. ... připravíte jim lázeň ze silné pálenky. Úhoři se alkoholem přiotráví a zvolní svůj pohyb. Tím jste ... je sterilizovali. Mezitím si rozpálíte pánev se silnou vrstvou oleje. Když je pořádně rozpálený, ... těsto na koláč, které rozprostřete v pánvi. Úhoři se do něj prokoušou a schovají se tam jako v ... tak je důkladná tepelná úprava nezbytná, protože se teplem jejich jed rozkládá. Ingredience na tento ... recept – jedna velryba Obyvatelé severních částí zeměkoule, jako jsou třeba Inuité, ... Uklidnit nás může, že stejně jako my rádi usedají ke slavnostní tabuli. Smysly nazpátek zjitří ... Ten, kdo byl k takovému jídlu připuštěn, s tím se počítalo i na jaře. Díky tuku, který překvapivě ... přečkat tu nejkrutější zimu. Slabším jedincům se takového privilegia nedostávalo, neboť podle ... kuchyni obyčejných lidí neskutečná vzácnost. Řeky se sice hemžily rybami, jejich lov ale podléhal ... Jedna slepice je ale na rodinu málo, a tak když se jich nastřádalo víc, začalo se s přípravami jídla ... skoro vymizelo. Tradiční tibetská drůbeží polévka – thukpa. Zde je recept na větrem sušené slepice ... z různých koření a bylin. Česnek a zázvor díru ve slepičím břiše dezinfikují. Zatímco plníte břicho nebohé ... A proč tohle všechno? V dávné historii Tibetu museli lidé odvádět desátky z každého zabitého zvířete ... nezabijete, zabije ji až vítr. Tímto způsobem se poddaní vyhýbali placení přemrštěných daní...

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…

...z červené čočky s rýží basmati Tato jednoduchá polévka nebo hlavní jídlo z červené čočky pocházející z ... problém eliminuje. Fiskesuppe norská rybí polévka s kořenovou zeleninou Hřejivá síla norské ... krajiny ponořená v této syté polévce, tak by se dal definovat požitek z vyvážených chutí tohoto ... tradičního severského jídla. Kvalitní rybí vývar patří patří ... mezi jedno z nejzdravějších jídel, které by se pře zimu měly jíst. Obsahuje obrovské množství ... pro naši silnou imunitu. Toto zenové jídlo se objevuje v mnoha norských regionech a sezónních ... verzích. Obvykle se skládá z různých druhů ryb, korýšů a kořenové ... vývaru s máslem, mlékem a smetanou. Tato výtečná polévka se může podávat jako předkrm nebo hlavní jídlo. ... či lososa v podobě této delikátní polévky, která se servíruje zasypána množstvím čerstvých bylin, ... neboli prabába pšenice je nešlechtěný druh, který se od moderní pšenice liší svým složením i chutí. ... skvělé suroviny je, že ji můžete kombinovat skoro se vším a dá se podávat jako příloha či hlavní jídlo ... chybí. Vyzkoušejte špaldu kombinovat s pečenou zeleninou jako je mrkev, celer a červená řepa. Vařenou ... másle a promíchejte s nakrájenou pečenou zeleninou. Servírujte se strouhaným parmazánem a nasekanou...

Čočková polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková polévka se zeleninou

...recept na legendu mezi polévkami z luštěnin je trochu ozvláštněn zeleninou pro ... bohatší chuť. Čočková polévka je oblíbená hlavně mezi dětmi, a když jim uděláte ... tuto variantu, dostanou do sebe i o něco víc vitaminů a vlákniny...

Plíčková polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Plíčková polévka se zeleninou

...na legendární plíčkovou polévku tentokrát se zeleninou, která krásně osvěží chuť masa a dodá potřebnou...

Hrachová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrachová polévka se zeleninou

...varianta hráškové polévky je tentokrát se zeleninou, která do jídla dodá ještě víc vitaminů a ... zdravých látek. Recept na polévku, která se jmenuje hrachová a který najdete právě tady, jsme...

Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!
Uložit recept!
článek
článek

Změna jídelníčku nám může pomoci proti podzimní únavě!

...klepe na dveřeRáno se později rozednívá, večer se brzy stmívá a počasí začíná být jak na houpačce. ... na naši psychiku. Jsme více unavení a častěji se objevuje špatná nálada, podrážděnost či „depka“. ...se to někomu může zdát absurdní, úlevu a zlepšení ... Co si připravit dobrého?Základem je stravovat se zdravě a vynechat z jídelníčku těžká jídla, která ... bílý jogurt s ovesnými vločkami, sušeným ovocem a semínky nebo ovesnou kaši či celozrnné pečivo s ... tvrdým sýrem a zeleninou.Ke svačině si dopřejte ovoce a ořechy nebo ... Obědy mohou být opravdu pestré – například polévka z červené čočky, hrachovka, bulgur či kuskus se zeleninou, zapečené těstoviny se zeleninou, houbový kuba, ... aby na večer nezaháněl veliký hlad a nepřejídal se. Na podzimním jídelníčku by určitě neměla chybět ... dýně, proto dýňová polévka, je vhodnou volbou. Vyzkoušet můžete i pečenou...

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. Pokud se nebojíte ... letošní Vánoce trochu ozvláštnit inspirujte se výběrem toho nejlepšího z české a evropské ... chleba a mandlové koule Bezlepkový chleba se slunečnicovými semínky 500 g bezlepkové mouky ... lžička cukru1 lžíce soli40 g slunečnicových semen2 lžíce rostlinného oleje Do 150 ml vlažné ... přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba vymažeme rostlinným olejem. ... Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, solí a ... s bílým pepřem Rozdrcené mandle smícháme se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na ... pravidelné malé kuličky, které potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené ... lžičky sušeného drceného chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý pepřartyčoky ... nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, vločky ... odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do ... olejovou směsí, přičemž si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky ... s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 kg filetů z ... rajčatabulvu fenyklu nebo kedlubnu a několik semínek fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 ... K podávání: 1 bagetu100 g másla rozetřeného se 2 stroužky česneku a trochou soli Připravte si ... podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky ... zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka vstřebá a salát zchladne. Tento salát je ... tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ... krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. ... a vosí hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových ... drcených semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby ... Drcená lněná semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, ... gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými semínky, sezamovými semínky, ... Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a vypracujte těsto, které rozprostřete na ... opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové ... koule s ořechy a datlemi 3 lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 g ... lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného mléka100 ... předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale rozhodně to ... stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným sýrem a lučinou. ... Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme do plastové nádoby a uzavřené dáme přes noc do ... a můžeme podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce ... česnekové pasty nebo 1 stroužek česneku utřený se solí100 g toustového chleba V hrnci si ... Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě dozlatova. Na pánvi si ... očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce ... 150 g lískových ořechů,50 g slunečnicových semínek,2 stroužky česneku,120 g lučiny,100 g ... oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. ... Druhou polovinu ořechů se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. ... Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, ... citronovou šťávou, aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené množství cukru, ... máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na ... a pečte 40–50 minut dozlatova (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte ... hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... hruštičkou. Polévka: Tradiční rybí polévka rybí vnitřnosti (jikry, mlíčí)1 kapří hlava1,25 ... na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... pepřmuškátový oříšekSůl Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým ... vánoční stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit ... na kostky a všechno dohromady smícháme ve velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ... opatrně je zalijte směsí. Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... V mixéru rozmixujeme polovinu uzeného lososa se zakysanou smetanou, citronovou kůrou a citronovou ... hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... podáváním ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na...

Kuřecí polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí polévka se zeleninou

Polévka je něco úžasného. Lze ji podávat jako součást menu nebo jako samostatné jídlo. Spolu s čerstvým pečivem např. ja...

Fazolová polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fazolová polévka se zeleninou

...vydatnou polévku, která zasytí. Tenhle pokrm se skvěle hodí také na dovolenkové menu, protože ho ... můžete uvařit pořádný „kotel“ a polévka výborně chutná i trochu uleželá....

Pórková polévka s krupicovými noky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pórková polévka s krupicovými noky

Polévky můžeme podávat jako součást menu nebo jako samostatné jídlo. Např jako lehká večeře....

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
Uložit recept!
článek
článek

Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století

...posledním desetiletí se historici začali zabývat okolnostmi nejen velkých ... Jednou z atraktivních, zajímavých a všech lidí se dotýkajících témat je jistě stravování ... to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, jak se jedlo dříve a ve ... druhém plánu zjistit, jak se změnilo vnímání toho, co je a co není přípustné. ... nadívaná holoubata nebo frikasé z telecího masa se konzumovaly například žemlové koule, zelenina, ... plněný kapoun a hlavně nejrůznější kaše. Pilo se pivo, víno, destiláty… a mošty. Podíváme-li se ... jisté míry stejně jako dneska, složení stravy záviselo na tom, ke které společenské třídě se člověk ... počítal. Jinak se jedlo na císařském dvoře, jinak mezi šlechtici a ... v budoucnosti bude například tuňák.) Místo cukru se používal med nebo ovoce. Z masa se konzumovalo ... veverek. Mňam. Při slavnostních příležitostech se podávali zajíci, srnci a divoké kachny. Častější ... do jelit a jitrnic. Tehdy daleko více než teď se jedly ryby – siven, lín, candát, sumec, štika, ... okoun a úhoř –, které se vyskytovaly v početných rybnících a řekách. Polévka neměla dnešní konzistenci, ale byla o dost hustší ... zasytila. Mezi oblíbené patřila například semenečná polévka z konopného semínka, polévka z ... ořechů a křenu, pivní polévka a mandlová polévka. Zdaleka nejběžnějším pokrmem byly kaše, velmi ... – mleté kapří maso doplněné bylinkami, kořením a zeleninou. Mezi další oblíbené pokrmy Karla IV. patřily ... hustá masová polévka, ragú z dušeného masa, masové krokety, srnci, ... zajíci, koroptve, veverky nebo prasečí ouška. Cukr a koření z pytlíku? I když se ve ... byla jáhlová vermuže (recept viz níže). Jednalo se o jáhlovou kaši ochucenou medem a ovocem. Dále si ... hrách vlaský v homoli (recept viz níže), který se dělal z dnes ne zcela běžných a představitelných ... rozinek, sádla a šlehačky na dochucení. Z toho se vytvořila homole, která se ještě polila medem. ... Nemnoha obchodními cestami z dalekých krajů se k nám dostaly například pepř, skořice, šafrán, ... v úvahu. Málokdo si totiž troufl napít se z rybníka nebo řeky, neboť i silnější průjem byl ... tehdy třeba císaři Karlovi znám asi tak, jako my se vyznáme v rozdílu mezi šestou a sedmou dimenzí. A ... proto se pilo hlavně nefiltrované pivo, víno, medovina a ... které rostly kolem (hruškovice, ořechovice). Víno se pilo díky Karlovi, neboť pocházejíce z Burgundska ... mošty (jablečný, hroznový), z teplých nápojů se pak oblibě těšila melta. Hygiena a technika ... vyšší vrstvy při jídle používaly lžíci. Jinak se jedlo rukama jak z dřevěných misek, tak ... poživatelné, dokud nezapáchalo. Zvíře v nás – co se sníst dalo, to se snědlo.Smažená jídla se tehdy ... vyskytovala pouze výjimečně, díky ohni se hlavně peklo a dusilo, dále se potraviny sušily a ... nakládaly. Povětšinou se jedlo dvakrát denně – v poledně a se soumrakem. ... talíři možno přelít šlehačkou či medem. Nelekejte se, kombinace ingrediencí je překvapivě chutná. ... Syrná kaše250 g tučného tvarohu rozdrobte se 150 g obilné krupice. 200 g másla a připravený...

Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?
Uložit recept!
článek
článek

Jídlo jako lék: proč vařit na podzim a v zimě vývar?

...zahřejí organismus, snadno se konzumují i přenášejí a navíc léčí! Hrnek ... protože správně nastartují spalování tuků.  Polévka a hlavně vývar je důležitou součástí jídelníčku ... hlavního jídla. Vždyť známé pořekadlo míní: polévka je grunt! Když je venku chladné počasí, potřebuje ... je vývar jako stvořený.  Hlavně poctivě Aby polévka dokázala léčit, musí být připravena z kvalitních ... například maminkám po porodu, kterým měla polévka dodat sílu a zajistit, aby matky měly dostatek ... uvaříte léčivý vývar jen těžko. Čím déle totiž polévka na plotně probublává, tím je výsledek silnější a ... konstantní teplotu, není ho třeba hlídat a vývar se tak může “táhnout” bez obav i přes noc.  Vývary se hodí nejen jako předkrm hlavního chodu. Popíjet se mohou i místo snídaně nebo svačiny. Dodají sílu a ... do vývaru, společně s očištěnou, nakrájenou zeleninou a snítkami tymiánu.  Hotový vývar přecedíme přes...

Čočková polévka s kořenovou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

...polévka s kořenovou zeleninou je hustá, sytá a báječně se hodí do sychravých...

Drůbeží polévka s krupicovými nočky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drůbeží polévka s krupicovými nočky

...polévka s krupicovými nočky a se zeleninou báječně voní a zahřeje nás v období nečasu. A...

Krůtí polévka s rýží a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí polévka s rýží a zeleninou

...polévka s rýží a zeleninou je bohatá na zeleninu a hodí se třeba k nedělnímu ... pánvi a položíme ji na papírové ubrousky abychom se zbavili přebytečného tuku. Na vypečeném tuku ze ... 5 minut, pak do ní přidáme vařenou rýži a nasekanou petržel a už jen prohřejeme.Podle chuti...

Rybí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybí polévka

...rybí polévka nesmí na stole chybět v mnoha rodinách. Pokud ta ... vás inspiruje náš recept na rybí polévku.   Kde se vzala, tu se vzala rybí tradice   Rybí polévka ... mnoho z nás ji má neodmyslitelně spojenou hlavně se sváteční atmosférou štědrovečerní večeře. Ryby ... tabuli tradičně objevují už od starověku. Jednalo se totiž o typický postní pokrm. Tradici ovšem ... velké množství rybníků na českém území. Kapr se tak stal poměrně vzácným artiklem a konzumoval se ... tak spíše v oblastech, kde se podařilo rybníkářství udržet, což je typicky ... ní své pevné místo má směs bylin a koření, které se přidávají do vývaru. Obdobně je tento pokrm ... znám v maďarské kuchyni, kde se nazývá halászlé. Pro přípravu se používá ... do velké míry podle vlastní chuti. Tradičně se pro její přípravu používá kapr, konkrétně hlava a ... kosti. Prakticky se tak do polévky zužitkovávají zbytky ryby, které ... byste jinak vyhodili. Ačkoli se rybí polévka dá uvařit i přímo z masa, povětšinou se kuchaři ... pokud nebudete mít důsledně obraný skelet. Což se amatérským kuchařům nepodaří poměrně často a masa ... poslouží i nastrouhaná brambora s rozmixovanou zeleninou. Některé hospodyně zacházejí ještě dále a ... a na svátky tak u nich nesmí chybět hrachová rybí polévka. Do té se používá maso z lína, kořenová zelenina...

Kuřecí polévka s pórkem a rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí polévka s pórkem a rýží

...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo kvůli ... na domácí kuřecí polévku. V dnešní poklidné době se možná k těmto klasickým receptům vrátíte a ... pórku, který je někde na půl cesty mezi „zelenou“ zeleninou a cibulí, což znamená, že plní povinnosti na dvou ... máte také trochu česneku, menší mrkev nebo kousek celeru. Krásně vám to provoní kuřecí vývar. Do ... dynamičtějšího. Sůl a pepř jsou ideální, když se snažíte probudit chutě v receptu. Každým ... surovinu, kterou jsme zde neuvedli, nebojte se ji na kuřecí polévku použít. Pokud si myslíte, že ... kuřecí polévka už nebude kuřecí polévka, tak na to kašlete. Bude-li vám chutnat, nic na ... Mnoho z nich chutná silně po kuřecím mase. Asi v pořádku, ale kuřecí nudlová polévka by ... byste to netipovali. Použít můžete jakýkoliv kousek masa, který doma najdete. Přidejte nakrájenou...

Bramborová polévka s vejci
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová polévka s vejci

...bramborová polévka s vejci je opravdová pochoutka. Je hustá, voňavá, ... se spoustou zeleniny, můžeme ji klidně podávat jako ... je na kostky. To samé uděláme s kořenovou zeleninou. V hrnci usmažíme na másle cibulku nakrájenou...

Čočková polévka s anglickou slaninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková polévka s anglickou slaninou

...polévka s anglickou slaninou a kořenovou zeleninou zahřeje a zasytí. Luštěniny jsou zdravé....

Tmavá hovězí polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Tmavá hovězí polévka

...z hovězího masa představuje tato tmavá hovězí polévka, kterou můžete vzít za základ ostatních...

Zapražená zeleninová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapražená zeleninová polévka

...polévku. Recept můžete vylepšit jakoukoliv zeleninou, kterou máte zrovna po ruce, a stále to bude...

Bramborová polévka s játry
Uložit recept!
recepty
recepty

Bramborová polévka s játry

Tento recept je na super lahodnou bramborovou polévku, kterou skvěle obohacuje chuť masa v podobě jater. Recept na tuto b...

Kuřecí nudlová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí nudlová polévka

...téměř každý. Tomu, komu nechutná kuřecí nudlová polévka, vřele doporučujeme tento recept, protože samotná ... konzumace super polévky se rovná procházce slunným podzimním dnem, kdy jste ... termosky horký čaj. Lze jen těžko souhlasit s polévkami z pytlíku, v nichž jsou nudle gumové a kousky ... je nepoživatelné a vy ho musíte vyhodit. Získá se sice silný vývar, ale zároveň se tímto přístupem ... plýtvá surovinami a vsaďte se, že by se vaše babičky v hrobě obracely. Na druhou stranu ... recepty nabízejí kuře povařit jenom zlehka, aby se náhodou nerozvařilo. I když se to zdá jednoduché, ... ještě několik dlouhých minut štípe, dává pořádná polévka jako jediná věc smysl. Tento recept je v zásadě ... masa a cibule. Nudle mají patřičnou šířku, aby se dobře jedly a tolik neklouzaly. Skvělý trik, ... do vody osmahnete a cibulku zpěníte. Chutě se tím výborně prohloubí a polévka vykouzlí krásně ... zlatou barvu. A robustnější chutě polévka bude mít, i když se příprava tímto trikem zkrátí. ... nebo česneku? Přidejte je. Třeba jedna cibule se dá docela dobře nahradit jedním pórkem. Když se ... vás nudí nudle, zkuste špecle, rýži nebo kapání. Polévka bude vždy nádherná. Pokud máte dostatek času,...

Francouzská cibulová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Francouzská cibulová polévka

...zimě. Nikdy předtím jste nevařili? Cibulová polévka je výborným začátkem. Máte na večeři jenom pár ... korun a vaše lednička je téměř prázdná? Cibulová polévka vás v tom nenechá. Tento recept je založen na ... receptu, který se objevil v knize Umění francouzské kuchyně a který ... cibulové polévky, ale ne moc, protože cibulová polévka je i tak velmi jednoduchá na přípravu. Při příliš ... spočívá zejména ve vůni. Tato zjednodušení se objevují při přípravě zkaramelizované cibulky, ... navíc opečené krutony na velmi tvrdo, aby se v polévce příliš rychle nerozpustily, a máte před ... očima a v puse viditelnou propast mezi úsilím a výsledkem. Tak...

Hrachová polévka
Uložit recept!
recepty
recepty

Hrachová polévka

...zařadit do moderní gastronomie?   Hrachová polévka v moderním hávu   Pro mnohé podivná tekutina ... pokrmy doprovází kontroverzní pověst a hrachová polévka mezi ně rozhodně náleží. Pokud se k ní stavíte ... Důležité je si v první řadě ujasnit, že hrachová polévka rozhodně není totéž jako hrášková. Základní ... rozdíl tkví v tom, že ta hrášková se vyrábí z čerstvého hrachu, zatímco do tradiční ... jednoznačně patří ten sušený. Tento pokrm se konzumuje už od starověku a postupem času se stal ... neodmyslitelnou součástí celé řady kultur. Běžně se tak s různými variacemi na tuto polévku setkáte v ... kuchyni, ale také pro tu českou. Hrachová polévka je oblíbená proto, že je velmi chutná, zdravá a ... v období zimy. Výhodou je i to, že hrách patří v segmentu luštěnin v současné době k tomu ... i z celého hrachu, rozdíl tkví ale v tom, že se luštěnina musí předem namočit. A to s dostatečným...

Omeleta s letní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Omeleta s letní zeleninou

...s letní zeleninou je bezmasé lehké jídlo. Můžeme si ho dopřát jako ... zdravý oběd. Omeletu také můžeme obložit syrovou zeleninou nebo podávat se zeleninovým salátem. Pánev ... Omeletu přeložíme a dopékáme další 2 minuty, až se sýr rozteče. Opatrně hotovou omeletu uvolníme ode...

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou

...maso trochu jinak? Třeba v palačince s pikantní zeleninou, posypané bylinkami např. nakrájenou bazalkou,...

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi

...prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém...

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi

...by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu...

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem

Čočka je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem, tvoří zajímavou a velmi chutnou kombinaci....

Rýže na kari se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže na kari se zeleninou

...na kari se zeleninou je jednoduché a chutné jídlo plné zeleniny...

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou

...se smetanovou omáčkou se zeleninou je celé jídlo připravené během necelé půlhodiny....

Treska grilovaná se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska grilovaná se zeleninou

...grilovaná se zeleninou je jednou z mnoha možností, jak si užít letní...

Vepřová panenka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka se zeleninou

...panenka se zeleninou je lehké a zdravé jídlo připravené během pár...

Kuře pečené se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře pečené se zeleninou

...pečené se zeleninou bude chutnat zase trochu jinak. A zelenina pečená společně se...

Losos zapečený se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Losos zapečený se zeleninou

...zapečený se zeleninou je lahodné a zdravé jídlo, které zároveň báječně...

Těstovinový salát se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát se zeleninou

...salát se zeleninou je samostatné jídlo, protože nemusíme jíst maso...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Slepičí polévka se zeleninou a vaječno-žampiónovými ... recepty

Kde najít informace



×