Recept Řecké pečené jehněčí s novými brambory

Detail receptu na jídlo Řecké pečené jehněčí s novými brambory. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Řecké pečené jehněčí s novými brambory

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Řecké pečené jehněčí s novými brambory je rychlá a jednoduše připravená pečeně. Jehněčí maso je zdrojem kvalitních bílkovin a nové brambůrky ho skvěle doplní.

Troubu předehřejeme na 240 stupňů. V misce rozdrtíme pár snítek oregana, česnek, trochu soli a citronovou kůru. Přidáme citronovou šťávu a pár kapek olivového oleje a umícháme bylinkovou pastu.

Jehněčí pečení nařízneme na několika místech a do otvorů pastu vetřeme. Do velkého pekáče vlijeme zbytek olivového oleje, na něj vložíme jehněčí kýtu a potřeme zbytkem pasty.

K masu do pekáče přidáme nové brambory a při vysoké teplotě pečeme asi 20 minut. Pak teplotu snížíme a zvolna pečeme asi 75 minut. Během pečení maso a brambory podléváme vypečenou šťávou. Nyní z pekáče vyjmeme jehněčí a brambory a obojí necháme v teple. Do pekáče přidáme zbytek nasekaného oregana a nadrobno pokrájené olivy a rajčata. Promícháme se šťávou a podusíme asi 2 minuty.

Jednotlivé porce jehněčí pečeně a brambor přelijeme vypečenou šťávou.

Řecké pečené jehněčí s novými brambory je rychlá a jednoduše připravená pečeně. Jehněčí maso je zdrojem kvalitních bílkovin a nové brambůrky ho skvěle doplní. Troubu předehřejeme na 240 stupňů. V m...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 145 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Řecké pečené jehněčí s novými brambory


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Řecké pečené jehněčí s novými brambory

Ingredience receptu Řecké pečené jehněčí s novými brambory

3 kg jehněčí kýty
400 g rajčat
6 stroužků česneku
1,5 kg nových brambor
1 citron
6 lžic olivového oleje
zelené olivy
1 svazek oregana
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hlavní chod
Hledat podobné recepty jako Řecké pečené jehněčí s novými brambory

Podobné recepty jako Řecké pečené jehněčí s novými brambory


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů