Kreolský rajčatový salát recept
Redakce
Sdílejte obsah s přáteli
25 min
4 porceKreolský rajčatový salát vás osloví chutí zralých rajčat spojenou s lehkou štiplavostí cibule. Dijonská zálivka a bylinky mu dodají ten správný šmrnc.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 sladká cibule
- 300 g mozarelly
- 3 zralá rajčata
- 1 lžíce drobných lístečků máty
- 4 lžičky olivového oleje
- 1 lžička dijonské hořčice
- 4 lžičky červeného vinného octa
- 2 stroužky česneku
- 2 lžičky nasekané čerstvé pažitky
- sůl
Způsob přípravy
Kreolský rajčatový salát vás osloví chutí zralých rajčat spojenou s lehkou štiplavostí cibule. Dijonská zálivka a bylinky mu dodají ten správný šmrnc. Rajčata nakrájíme na plátky a naskládáme je do mísy střídavě s plátky mozarelly. Navrch dáme cibuli nakrájenou na kolečka, posypeme bylinkami a lehce osolíme.
Do sklenice s víčkem nalijeme ocet, olej, přidáme hořčici a rozetřený česnek . Zavřeme víčko a vše důkladně protřepeme. Hotovou zálvikou přelijeme salát podle chuti.
Další recepty na Kreolský rajčatový salát.
Hledat podobné recepty na internetu jako Kreolský rajčatový salát
