Vafle recept
Kdo má rád sladkou snídani, určitě nepohrdne vaflemi. Kromě džemu a šlehačky je můžeme doplnit čerstvým sezónním ovocem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 440 ml hladké mouky
- 0,5 lžičky soli
- 1,5 lžíce cukru krupice
- 0,5 prášku do pečiva
- 3 vejce
- 375 ml mléka
- 8 lžic oleje
- šlehačka
- moučkový cukr
- ovocný džem nebo sezónní ovoce
Způsob přípravy
Kdo má rád sladkou snídani, určitě nepohrdne vaflemi. Kromě džemu a šlehačky je můžeme doplnit čerstvým sezónním ovocem. V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr krupice. Potom přidáme žloutky, mléko a olej. Pečlivě vymícháme hladké těsto.
Do těsta opatrně přimícháme tuhý sníh, který jsme ušlehali ze 3 bílků. Hotové těsto nalijeme do předehřátého vaflovače vymazaného tukem. Hotové vafle pocukrujeme, ozdobíme a podáváme.