Staňte se našimi fanoušky na:

Pstruzi na víně se žampiony

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Nastrouháme mrkev, celer, petržel. Cibuli a houby nakrájíme. Na máslo dáme osmažit houby a zeleninu, přidáme osolené a opepřené pstruhy, které opečeme z obou stran. Posypeme šalvějí, zalijeme vínem a krátce podusíme. Ryby vyjmeme, přidáme smetanu ve které jsme rozmíchali škrobovou moučku, povaříme, ochutíme citronem a omáčkou poléváme na talíři ryby. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo bramborové krokety.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |29. září 2014
1+++ Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!