Domácí čokoládový krém

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Dezert

Ingredience1 porce

1 porcí

Cukr moučkový 120 g
Sušené mléko 200 g
Kakao holandské 3 plž
Ořechy lískové mleté 50 g
Máslo 100 g

Cukr moučkový 120 g
Sušené mléko 200 g
Kakao holandské 3 plž
Ořechy lískové mleté 50 g
Máslo 100 g

Příprava

Prosejte moučkový cukr a sušené mléko, každou surovinu do jiné misky.

Máslo nakrájejte na kostičky. Přiveďte k varu 120 ml vody a horkou vodou zalijte moučkový cukr v hluboké misce. Přidejte k němu nakrájené máslo a míchejte, až se rozpustí. Elektrickým šlehačem začněte šlehat a přisypte polovinu sušeného mléka. Šlehejte asi 2 minuty a potom vsypte zbývající sušené mléko – výsledkem bude hustší a krémová hmota. Přidejte kakao a oříšky a míchejte další 3 minuty.

Rozdělte do sklenic a nechte vychladnout. Skladujte v lednici.

Prosejte moučkový cukr a sušené mléko, každou surovinu do jiné misky.

Rozdělte do sklenic a nechte vychladnout. Skladujte v lednici.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout