Prémiový obsah
★★★
8.6K čtenářů
Těstovinový salát se špenátem
35 m
Kuchař Berda
Těstovinový salát se špenátem
- Těstoviny uvaříme podle návodu.
- Ve větší pánvi lehce osmahneme na oleji česnek, přidáme žampiony nakrájené na plátky a za občasného míchání opékáme několik minut.
- Pak zmírníme teplotu na minimum, přidáme špenát a za občasného míchání necháme asi 5 minut změknout.
- Vmícháme piniová jádra a víno, osolíme, opepříme a vše asi minutu povaříme.
- Těstoviny urovnáme do hlubší mísy, promícháme se směsí z pánve a ozdobíme parmezánem.
- těstoviny
- 1/2 šálek olej (olivový)
- česnek
- cibule
- žampiony
- špenát (čerstvý)
- 2 lžíce ořechy (piniových jader)
- 100 ml víno (suché, bílé)
- sůl
- pepř (mletý, bílý)
- parmezán
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Těstovinový salát s mladým špenátem
Nakonec do salátu vmícháme čerstvý mladý špenát, který
Letní těstovinový salát
Těstoviny uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme. Rajče si nakrájíme nahrubo,
Těstovinový salát s klíčky
Do velké salátové mísy vložíme vychladlé těstoviny, Salát dobře promícháme a posypeme sójovými klíčky.
Těstovinový salát caprese
Těstoviny uvaříme ve vroucí, osolené vodě podle návodu. Nasekaný česnek orestujeme na olivovém oleji,
Těstovinový salát s olivami
Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na malé kostky, olivy nakrájíme na malá kolečka a smícháme s capary.
Populární
- Gnocchi ve smetanové omáčce s kuřecím masem
- Zapečené těstoviny s kuřecím masem
- Vepřová boloňská směs ke špagetám
- Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
- Jednoduchý těstovinový salát s lososem
- Šunkofleky se šunkou
- Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce pro děti
- Smetanové penne s kuřecím masem
- Jednoduché těstoviny arrabiata
- Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
- Smetanové špagety
- Tagliatelle al sugo di salsiccia