Prémiový obsah ★★★★ 41.7K čtenářů Přidat komentář

Brambory zapečené s uzeným

55 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Brambory zapečené s uzeným

  1. Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme.
  2. Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do většího hrnce.
  3. Uzené nakrájíme na malé kousky.
  4. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené, špetku majoránky, pepře a soli a vše dobře promícháme.
  5. Ze směsi uděláme 4 hromádky, které naskládáme do hrnce po slanině a trochu zapečeme.
  6. Pak v každé hromádce uděláme důlek a do každé vyklepneme 1 vejce, osolíme ho a dáme znovu zapéci.
  7. Pečeme tak dlouho, dokud není bílek ztuhlý.
  • 0,5 kg brambory
  • slanina
  • uzené maso
  • vejce
  • majoránka
  • sůl
  • pepř

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Levné zapečené brambory s uzeným masem
237
anet.ruzicka
★★★

Levné zapečené brambory s uzeným masem

Nakonec opět navrstvíme brambory. Zapečené brambory podáváme s kyselou okurkou.

Zapečené uzené s jablky
9.9K
Kuchař Berda

Zapečené uzené s jablky

Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou

Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
9.2K
Kuchař Berda
★★★

Kapustičky zapečenébramborami a uzeným masem

Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka a nakrájíme pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky brambor

Květák zapečený s uzeným masem
15.3K
Kuchař Berda
★★★

Květák zapečený s uzeným masem

polovinu květáku, poklademe jej drobně nakrájeným uzeným

Brambory s uzenou náplní
5.2K
Kuchař Berda

Brambory s uzenou náplní

Brambory i se slupkou pečlivě omyjeme a uvaříme doměkka , vodu slijeme, brambory rozkrojíme napůl (na výšku

Zapečený celer s uzeným masem
198
redakceTerka

Levný zapečený celer s uzeným masem

Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou

Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
6.6K
Kuchař Berda

Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou

Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran

Zapečené brambory s rajčaty
412
adina.p

Zapečené brambory s rajčaty

Brambory oloupeme, rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky

Zapečené francouzské brambory
1.9K
1
anet.ruzicka

Zapečené francouzské brambory

Brambory i se slupkou omyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme nakrájené brambory

Zapečené brambory s kedlubnou
27
kuchtikverca

Zapečené brambory s kedlubnou

Brambory, kedlubny a pórek oloupejte a nakrájejte na Vrstvěte je do zapékací mísy pěkně po sobě – vrstva brambor

Zapečené brambory se salámem
202
julie
★★★

Zapečené brambory se salámem

Brambory nakrájíme na plátky. Na dno rozložíme vrstvu brambor, mírně osolíme, opepříme

Zapečené brambory s kopřivami
19
redakceTerka
★★★

Zapečené brambory s kopřivami

Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené brambory promačkáme.