Prémiový obsah
★★★★
3.2K čtenářů
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
1 h 40 m
Redakce Recepty.eu
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
Recept podle
- kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme. Maso nakrájíme na menší kousky. Kozí sýr nastrouháme.
- Česnek nakrájíme na plátky, petržel očistíme a nakrájíme také na kousky. Společně osmahneme na oleji a mezitím si uvaříme v osolené vodě tagliatele.
- Do pánve k osmahlé petrželi přidáme vývar, osolíme a opepříme. Dále přidáme sušená rajčata, brokolici, nakrájené uvařené maso.
- Zelenina musí být měkká, poté přidáme uvařené těstoviny, listovou petrželku, osolíme a opepříme. Necháme ještě chvilku povařit a podáváme.
- 10 g kuřecí maso (stehna
- sýr (kozí)
- 4 stroužek česnek
- olej (olivový)
- sůl
- 100 g petržel (kořenová)
- 400 g těstoviny (tagliatelle)
- 10 ml vývar (drůbeží)
- pepř
- 100 g brokolice
- 50 g rajče (sušená)
- petržel (listová)
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Kuřecí salát s brokolicí s tagliatelle
Uvařené těstoviny s brokolicí vyklopíme na cedník, Přidáme kuřecí maso, cibuli, papriku a zbytek zálivky
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
Maso omyjeme, osušíme a rozkrojíme na půl. Pečeme pomalu, aby se maso nevysušilo.
Pikantní tagliatelle s kuřecím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu na balení. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, orestujeme na pánvi
Zvěřina na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře Poté vyjmeme maso a zeleninu rozmixujeme na hladkou
Hovězí steak podle Pauluse
Maso z obou stran opepříme, těsně před grilováním i osolíme, potřeme olejem a opečeme v grilovací pánvi podle
Srnčí na víně podle Pauluse
Nakrájené maso rovnoměrně promícháme s moukou, dobře Poté vyjmeme maso a zeleninu rozmixujeme na hladkou
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Focaccia podle Romana Pauluse
V robotu propracujeme mouku promíchanou se solí, přidáme olej a droždí rozmíchané ve vlažné vodě, které
Tagliatelle s gorgonzolovou omáčkou a kuřecím masem
Kuřecí prsa si rozkrájíme na malé kostičky, osolíme Jakmile máme maso připravené, orestujeme na pánvi dozlatova
Pizza s kuřecím masem a brokolicí
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem , kuřecí maso a upečeme v troubě při 190 °C dozlatova
Nudle s kuřecím masem a brokolicí
Na poslední 4 minuty vaření k nim přidáme brokolici maso, víno nebo vodu a trochu pepře.
Špagety s kuřecím masem a brokolicí
Nejdříve omyjeme brokolici a rozebereme na jednotlivé Na pánvi rozehřejeme olej a maso nakrájené na kousky
Populární
- Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
- Rebarborový koláč od Josefa Maršála
- Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
- Pečený bůček podle Pohlreicha
- Svíčková na smetaně podle Sapíka
- Luxusní lososový tatarák podle Pohlreicha
- Koláče podle Josefa Maršálka
- Grilovaný losos s italskou čočkou podle Pohlreicha
- Zapečené těstoviny se slaninou a sýrem podle Pohlreicha
- Křehké medové kuře podle Pohlreicha
- Rošťáci podle Haliny
- Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha