13.6K čtenářů
50 m
Kuchař Berda
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
Kuřecí stehna omyjeme a zbavíme blanek. V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný
V malém hrnci smícháme med, sójovou omáčku, jablečný Kuřecí stehna očistíme, potřeme je omáčkou a rozložíme
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme rajčaty a strouhanou citrónovou kůrou přidáme ke stehýnkům
Do hotové marinády vložíme očištěné kuřecí maso a pořádně
Kuřecí stehýnka prošpikujeme slaninou a zbytek slaniny Stehýnka vložíme na cibulovou směs a posypeme kořením
Kuřecí stehna dáme do pekáčku. B ěhem pečení několikrát polijeme stehýnka smetanou
Bylinky nasekáme najjemno, smícháme je s máslem a česnekem utřeným se solí. Bylinkové máslo vložíme pod
misce smícháme grilovací koření, sójovou omáčku, med a olivový olej, kuřecí stehna položíme do pekáčku
V misce smícháme med, sůl, pepř a potřeme kuřecí stehna