Prémiový obsah
★★★
3.6K čtenářů
Hříbkový salát s rajčaty
35 m
Kuchař Berda
Hříbkový salát s rajčaty
- Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky hříbků povaříme.
- Mezitím si nakrájíme šunku na proužky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Povařené hříbky necháme okapat a vychladnout, dáme do mísy, smícháme s rajčaty a šunkou a zalijeme zálivkou, smíchanou z octa, soli, pepře a oleje.
- Promícháme, necháme chvíli v chladu zaležet a podáváme s pečivem.
- 250 g krabí tyčinky
- 5 lžíce vermut
- 50 g máslo
- 2 lžíce mouka
- 1 cibule
- 100 g žampióny
- 200 ml smetana
- 100 g tvrdý sýr
- petrželová nať
- sůl
- mletý pepř
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Podobné recepty
Hříbková omáčka
V hrnci rozehřejeme máslo, krátce na něm zpěníme najemno nasekanou cibulku a petrželku a přidáme lžičku
Hříbková omáčka
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a na rozpuštěném másle zesklovatíme
Hříbkové knedlíky
Nakrájený chléb na kostičky necháme vysušit na plechu. Poté zalijeme mlékem a přidáme všechno koření
Hříbkové suflé
Na rozpáleném máslo orestujeme nakrájené houby, asi po 3 minutách přisypeme mouku, promícháme a minutku
Nadýchaný hříbkový nákyp
Podáváme jako lehkou večeři třeba se zeleninovým salátem
Krémová hříbková omáčka
Houby a cibule nakrájíme nahrubo. Na rozpuštěném másle společně orestujeme asi 5 minut. Poté přilijeme
Rýžový salát s rajčaty
Rajčata omyjeme, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme Hotový salát v míse necháme vychladit asi hodinu a
Salát z fazolí a rajčat
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Pak přídáme kousky rajčat, posypeme nasekanou pažitkou
Salát z lilku a rajčat
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme a rozložíme na trochu odpařit a potom obsah pánve přidáme na mísu k rajčatům
Cuketový salát s rajčaty
Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a vmícháme směs Salát necháme před podáváním asi hodinu až dvě odležet
Paprikový salát s rajčaty
na půlky, zbavíme semeníků a nakrájíme na proužky, rajčata Salát můžeme připravit také ze sterilovaných paprik
Rybí salát s rajčaty
Rajčata omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme Přelijeme přes salát a promícháme.
Populární
- Omáčka s vepřovým masem
- Dušené žampiony na cibulce
- Hlíva ústřičná na smetaně
- Houbové taštičky won ton
- Grilované medové žampiony
- Smetanová krémová polévka z žampionů
- Guláš z hlívy ústřičné
- Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
- Smažený jelení jazyk - houba
- Praženica z hlívy ústřičné
- Žampiony plněné nivou a pestem
- Houbový guláš s vepřovým masem