3.8K čtenářů Přidat komentář

Višňová žemlovka

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Višňová žemlovka

  1. Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce.
  2. Višně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme.
  3. Troubu předehřejeme na 200 °C.
  4. Formu vymažeme máslem, rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutku.
  5. Žloutky smícháme s cukrem, skořicí, višněmi, nasekanými mandlemi a vmícháme do rohlíků.
  6. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh a ten velmi opatrně vmícháme do hmoty.
  7. Potom žemlovkovou hmotou naplníme formu a poklademe kousky másla.
  8. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme pomalu asi 20 minut.
  9. Hotové pocukrujeme a podáváme.
  • 750 g višní
  • 6 rohlík (starší)
  • 375 ml vlažného mléko
  • 4 vejce
  • 100 g cukr
  • 1 lžička skořice
  • 50 g sekané mandle
  • 2 lžíce máslo
  • 2 lžíce cukr (moučkový)
  • máslo na vymazání formy
  • sůl

Přezrálá rajčata

Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.

Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.

Jablková žemlovka
181
anet.ruzicka
★★★

Jablková žemlovka

Mléko si rozšleháme s vejci. Žemle nakrájíme na tenké plátky a navlhčíme v mléce. Jablka oloupeme, zbavíme

Žemlovka z vánočky
347
anet.ruzicka

Žemlovka z vánočky

Dno plechu si poklademe kousky másla. Troubu rozehřejme na 180 stupňů. Do misky si dáme tvaroh, přidáme

Hrušková žemlovka
23
sara.masinova

Hrušková žemlovka

Předehřejeme troubu na 150 stupňů Celsia. Nakrájíme rohlíky, nebo jiné žemle ( bílé pečivo) na kolečka

Žemlovka s banány
219
jardagurman

Žemlovka s banány

Nakrájené rohlíky na kolečka namočíme do ocukrovaného mléka. Vymažeme zapékací mísu máslem a z rohlíků

Brusinková žemlovka
1.3K
Redakce Recepty.eu

Brusinková žemlovka

Z 500 ml mléka, pudinku a cukru uděláme pudink. Zbytek mléka si vyšleháme se žloutky a cukrem. Máslo

Slaná žemlovka
6.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Slaná žemlovka

Rohlíky si pokrájíme na kolečka, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na struhadle. Pekáč si vymažeme

Žemlovka s jablky
3.8K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Žemlovka s jablky

Před podáváním žemlovku pocukrujeme.

Klasická žemlovka
5.7K
janapozarova
★★★

Klasická žemlovka

Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe

Žemlovka s třešněmi
727
Redakce Recepty.eu

Žemlovka s třešněmi

Žemlovku pokropíme rozehřátým tukem a upečeme dorůžova Hotovou žemlovku rozkrájíme, pocukrujeme a podáváme

Žemlovka se švestkami
971
Redakce Recepty.eu

Žemlovka se švestkami

Žemlovku pokropíme rozehřátým tukem a upečeme dorůžova Hotovou žemlovku rozkrájíme, pocukrujeme a podáváme

Ovocná žemlovka
773
Redakce Recepty.eu

Ovocná žemlovka

Upečenou žemlovku posypeme cukrem.

Sýrová žemlovka
7.3K
Kuchař Berda

Sýrová žemlovka

veku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky. Sýr také nakrájíme na plátky a obojí střídavě klademe do