Přes noc je ponořte do studené vody a trochu osolte.
Ráno budou čerstvá a pevná na dotek.
Maso vykostíme a nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Kuřátka uvaříme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na malém množství
Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Nakonec ještě trochu opepříme
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, ananas a oloupaný
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
Knedlíky poté zabalíme a vaříme ve vroucí vodě 5 – Jahody můžeme vyměnit i za jiné ovoce, například švestky
Jahody omyjte osušte zbavte stopek a pokrájejte na Vlijte těsto povrch uhlaďte a poklaďte jahodami.
odebíráme malé bochánky, do kterých zabalíme pár omytých jahod V hrnci dáme vařit vodu a poté do vody knedlíky.
Knedlíky poté zabalíme a vaříme ve vroucí vodě 5 – Hotové knedlíky podáváme sypané moučkovým cukrem a
uštípněte, vytvarujte z něj placičku, zabalte do ní jahodu Nakonec knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte
Takto připravené knedlíky vaříme 5-7 minut v mírně Podáváme s jahodovou omáčkou, posypané oříšky neo se