Prémiový obsah
★★★
3.7K čtenářů
Cuketová pomazánka s ricottou
25 m
janapozarova
Cuketová pomazánka s ricottou
- Cukety nakrájíme na kousky, upečeme na pečícím papíře s troškou oleje, osolíme, opepříme a okořeníme.
- Smícháme ricottu, hořčici a nadrobno nakrájenou šalotku.
- Chléb opečeme, namažeme ricottovou směsí, posypeme bylinkami a nahoru poklademe cuketu, ještě můžeme posypat bylinkami.
- 4 ks cuketa
- 1 lžíce olej (olivový)
- 2-3 lžičky pepř (bílý)
- 1 lžička fenykl
- 1 lžička sůl
- 250 g ricotta
- 3 ks šalotka
- 1 lžička hořčice (dijonská)
- petrželka
- máta
- 4 krajíce chléb
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Pikantní cuketová pomazánka
Na pánvi si osmahneme cibulku nakrájenou najemno a přidáme nastrouhanou cuketu, papriku, sůl, chilli,
Jemná cuketová pomazánka s ricottou
Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na 4 kusy a uvaříme na páře. Také můžeme uvařit klasicky v
Bylinkové taštičky s ricottou
Poté ho smícháme s ricottou, vejci, parmezánem, špetkou
Bruschetta s ricottou a jahodama
Bagetu nakrájíme na plátky. Opečeme na rozpálené suché pánvi nebo v toastovači. V misce smícháme ricottu
Rajčatový salát s ricottou
Rajčata důkladně omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Poté osolíme mořskou solí a čerstvě mletým
Ovocný koláč s ricottou
Formu si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Mouku, sůl a kypřící prášek smícháme
Dýňové rizoto s ricottou
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Česnekový koláč s ricottou
Rozválíme těsto, dáme do kulaté formy vystlané pečícím papírem, okraje vytvarujeme vzhůru. Ricottu vyšleháme
Levné těstoviny s ricottou
Na pánev dáme olej, opečeme chilli papričku a slaninu dozlatova. Přidáme česnek a zamícháme. Pánev stáhneme
Sicilské pesto s ricottou
Na oleji opečeme stroužky česneku nakrájíme na plátky, přidáme sardelky a špetku chilli. Přidáme kapary