Bramborová polévka s tvarohem
- Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody.
- Měkké brambory rozmixujeme s vývarem, zvlášť rozmixujeme tvaroh s mlékem a žloutkem.
- Dáme do hrnce, zalijeme rozmixovanými bramborami a podle chuti osolíme.
- 400 g brambory
- 200 g tvaroh
- 1 žloutky
- 200 ml mléko
- 800 ml voda
- sůl
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Bramborové pirohy s tvarohem
Tvaroh smícháme s vajíčkem a nadrobno nakrájenou cibulí Bramborovou směs rozprostřeme po jedné dlani, na půlku
Bramborové placičky s tvarohem
Nastrouháme najemno, vmícháme tvaroh, vejce, osolíme
Bramborové knedlíky se švestkami a tvarohem
Na talíři posypeme nastrouhaným tvarohem, moučkovým
Bramborová polévka s pohankou
Brambory a cibuli oloupeme a společně s kořenovou zeleninou nakrájíme na menší kousky. Přidáme houby,
Bramborová jarní polévka
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Mezitím na másle osmahneme mladou zeleninu
Bramborová polévka s kroupami
Na rozpáleném tuku osmažíme cibulku, přidáme spařené kroupy a poté zalijeme vodou. Přidáme nakrájené
Populární
- Domácí francouzská polévka
- Babiččina poctivá cibulačka
- Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
- Krupicová polévka s vaječnou zavářkou
- Krkonošská kulajda
- Smetanový brokolicový krém
- Polévka z vepřového masa
- Uzená polévka
- Zelná polévka se smetanou a klobáskou
- Hráškový krém z mraženého hrášku
- Uzená polévka s bramborem
- Drožďová polévka