Gulášová polévka s rajčaty
- Maso očistíme, opereme a nakrájíme na malé kostky. Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso a opečeme.
- Přidáme kousky brambor.
- Potom opepříme, přidáme mletou červenou papriku, osolíme, podlijeme a dusíme do poloměkka. Papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na nudličky a přidáme k masu.
- Pak přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, dolijeme vodu a uvaříme doměkka. Před podáváním přidáme do každé porce malou lžičku bílého jogurtu a posypeme petrželovou natí.
- 400 g předního hovězí maso
- tuk
- 2 ks cibule
- 2 ks brambory
- pepř
- mletá paprika
- sůl
- 2 paprika (červená)
- 4 rajčata
- 100 ml jogurt (bílý)
- petrželová nať
Zpestření žampiónů
Pokud naložíme čerstvé žampióny na 2 dny do okurkového nálevu, získají vynikající pikantní a plnou chuť.
Podobné recepty
4.6K
Gulášová polévka s rajčaty
množství vody, zavaříme a přidáme rozkrájená oloupaná rajčata Polévka by se měla zbarvit do hněda.
61
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Poté zaprášíme paprikou, přidáme protlak a rajčata Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
683
★★★
Gulášová polévka
Krátce opečeme a zaprášíme mletou paprikou, přidáme rajčata Hotovou polévkou ozdobíme petrželkou.
27.5K
★★★★
Domácí gulášová polévka
Polévku zahustíme moukou rozmícháme v malém množství vody a dobře povaříme. podle chuti do polévky přidáme
142
Zimní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou Nakonec do hotové polévky přidáme lžíci kysané smetany
6.2K
10.8K
★★★
Pikantní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vsypeme je do polévky