Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
- Na oleji necháme zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso a opečeme dozlatova.
- Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
- Bagetku si nakrájíme na plátky a potřeme česnekovým máslem, zasypeme sýrem a necháme zapéct v troubě.
- Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
- 1 l vývar
- 400 g zelí (kysané)
- 300 g mleté maso
- 100 ml smetana
- 80 g sýr
- 50 g máslo (česnekové)
- 1 bageta
- 1 cibule
- 1 lžíce protlak (rajský)
- olej
- sůl
- pepř
- kmín
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Polévka z kysaného zelí
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu zředíme vodou, dobře rozmícháme a vlijeme do hrnce se zelím
Polévka z kysaného zelí
nakrájené brambory, trochu kmínu, sůl a poté přidáme kysané Nakonec polévku zahustíme smetanou s trochou mouky,
Špekouny s kysaným zelím
Zelí slijeme a nadrobno jej pokrájíme. přidáme k cibulce Knedlíky podáváme se zelím.
Kysané zelí s výpečky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
