Rybí koktejl
- Rybí filé krátce povaříme ve vodě s polévkovým kořením a kapkou octa.
- Mrkev a celer nastrouháme na tenké nudličky, spaříme vroucí vodou, necháme zchladit a scedíme.
- Na plátýnku necháme vykapat bílý jogurt a za stálého šlehání do něj přidáváme olivový olej, vinný ocet, citrónovou šťávu a sůl.
- Zeleninu zakápneme citrónovou šťávou a olejem, přelijeme dresinkem, přidáme nadrobené filé, nakrájené krabí tyčinky a dobře promícháme.
- Do sklenek vložíme list hlávkového salátu a rybí koktejl, vše dozdobíme krabími tyčinkami a řezem citrónu.
- 150 g rybí filé
- 100 g krabí tyčinky
- 1/4 celer
- mrkev
- 2 citrón
- 1 jogurt (bílý)
- 50 ml olivový olej
- sůl
- ocet (vinný)
- polévkové koření
- hlávkový salát
Čistění smaltu
Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.
Ráno stačí prášek jen smýt.
Podobné recepty
Melounový koktejl
Meloun rozkrojíme, dužinu zbavíme semínek, nakrájíme ji na kousky a dáme do mixéru. Přilijeme asi půl
Zamilovaný koktejl
Všechny suroviny promícháme v elektrickém mixéru a slijeme do větších koktejlových sklenic. Na okraj
Pomerančový koktejl
Všechny suroviny smícháme v mixéru nebo v šejkru a nalijeme do vysoké sklenice. Kolečko citronu rozřízneme
Šampaňský koktejl
Sektovou sklenku naplníme do čtvrtiny drceným ledem, přidáme malou kostku cukru, zakapeme ji angosturou
Kuřecí koktejl
Mandarinkový kompot slijeme a necháme okapat. Ledový salát a rukolu dobře opereme a vytřepeme z nich
Malinový koktejl
Do nádoby vložíme maliny, mléko, cukr a rozmixujeme. Poté přidáme smetanu, vychladíme a můžeme podávat
Koktejl Napoleon
Všechny suroviny dáme do šejkru nebo do mixéru, rozmixujeme a nalijeme do vyšší sklenice. Ve sklenici
Koktejl Negroni
Do nízkého whiskové skleničky dáme pár kostek ledu a poté nalíváme odměřené množství alkoholu. Okraj
Jahodový koktejl
Jahody očistíme a opereme pod tekoucí vodou. Jahody vložíme do misky společně s cukrem a ponorným mixérem
Limetkový koktejl
Šťávu a kůru z limetek dáme do mísy, zalijeme 300 ml vody a necháme v lednici stát přes noc. Cukr, vanilkový
Mocca koktejl
Mléko a 10 ml smetany vlijeme do mixéru, přidáme kávu, kakao, vanilkový cukr a vše důkladně našleháme
Populární
- Nejlepší pstruh na másle
- Smažené rybí filé pro začátečníky
- Zapečená ryba se zeleninou a sýrem
- Pečený karas
- Rybí filé zapečené se sýrem
- Grilovaná makrela
- Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
- Treska zapečená se sýrem
- Losos na másle s bylinkovými bramborami
- Tatarák z lososa s koprem
- Tortilly s tuňákem
- Pečená treska s rajčátky, bazalkou a mozzarellou