Prémiový obsah
★★★
2.3K čtenářů
Husa pečená s jablky
2 h 30 m
janapozarova
Husa pečená s jablky
- Jablka vykrájíme a nakrájíme na osminy, cibuli oloupeme, husu posolíme ze všech stran a dovnitř dáme pár kousků jablíček a tymiánu.
- Položíme prsy dolů, posypeme grilovacím koření, zalijeme ciderem, přidáme cibuli a pod poklicí pečeme doměkka.
- Během pečení podléváme a obrátíme, ke konci poklici sundáme a potřeme máslem a medem a dopečeme dokřupava.
- 1 ks husa
- 5 ks jablka (sladší)
- 2 ks cibule
- tymián
- 6 lžíce med (tekutý)
- 3 lžička koření (grilovací)
- 50 g máslo
- 250 ml cider (jablečný)
- skořice (celá)
- sůl
- voda
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.
Husa pečená s jablky
Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči Ke konci pečení odstraníme pokličku, husu potřeme směsí
Pečená husa s jablky
omytými a nakrájenými čtvrtkami jablek. Během pečení občas poléváme výpekem.
Pečená husa na česneku s jablky
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Během pečení potíráme sádlem, které husa pustila.
Pečená husa plněná jablky
Husu omyjeme, osušíme. Jablka omyjeme, zbavíme jádřince.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Husa na jablkách
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince Poté odklopíme, přidáme jablka s napíchanými hřebíčky
Pečená jablka
Jablka omyjeme a odkrojíme horní čtvrtinu. Upečená jablka polijeme medem.
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku
Populární
- Mrkvánky
- Větrníky
- Pečené uzené koleno v medové marinádě
- Svatební mini kynuté koláčky
- Vepřová pečeně
- Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
- Hovězí líčka podle babičky
- Klasická hovězí roštěná
- Narozeninové dezerty do skleničky
- Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
- Vepřová panenka na pepři
- Šlehačkový nahý dort s ovocem