Rádin králík

k.radulka

9 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

27. 4. 2010 12:49

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 009 kJ / 1 675 kcal
Bílkoviny	21,19 g
Tuky	155,97 g
Vláknina	17,90 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	4,06 g
Sůl	9,65 g
Sacharidy	41,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V pekáčku si osmahneme cibulku, špek, salám a česnek, králíka prošpikujeme. Osmahneme na základu, přidáme hořčici, křen, koření a dochutíme podravkou.
Videonávod: Jak naporcovat králíka
Podlijeme vodou cca 2 dcl. Dáme péct na 200°C asi 1 hodinu pod pokličkou, pak dopečeme bez pokličky.
Upečeného králíka vyndáme, pekáček dáme na plotnu a výpek odvaříme, podlijeme vodou podle toho, kolik chceme omáčky a rozmixujeme.
Provaříme, dochutíme podravkou, solí a pepřem- ale většinou už není potřeba dochucovat. Zahustíme moukou s vodou a provaříme cca 10 minut, přidáme žampiony.
Vypneme sporák, necháme chviličku odpářit a vmícháme smetanu.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s HK, komu se nechce dělat omáčka, nemusí, je moc dobrý i jen tak upečený s chlebem :D Nepečeme ve skle, protože s ním pak nemůžeme na plotnu vařit.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (57×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Béřovický králík Videorecept

Béřovický králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 150 min

Bezkonkurenční králík Videorecept

Bezkonkurenční králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Blanka23 140 min

Dušený králík na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

dadka

18. 2. 2017 13:44

Dnes jsme si opravdu pochutnali,místo staročeského koření jsem dala jen bobkový list a nové koření.Chutnalo nám to víc než svíčková

jahoda

27. 4. 2010 18:17

S křenem zajímavé

, tolik dobrůtek, že to koření už vynechám. Zkusím

k.radulka

27. 4. 2010 13:40

Jani přesně tak, samá kost i na huse je víc masa jak na těch zdechlinkách

Iljusa

27. 4. 2010 13:37

JanaDorazinova

27. 4. 2010 13:37

Bibi, "dostihoví koně" co?

k.radulka

27. 4. 2010 13:35

bibinko určitě by to šlo z čehokoliv i z vepřové pečeně

Bibinka

27. 4. 2010 13:23

Radulko, to je pěkný recept a myslím si, že by to šlo i s kuřetem-králíka totiž neseženu a ty kupovaný v marketech jsou jako zmrzlej kostlivec. Máš 3.boda