Kopřivová polévka
Zapražená mléčná polévka, která nás vrátí do života. Kopřiva je oblíbenou bylinkou pro jarní očistné kůry. Těžko bychom ji ale mohli běžně pojídat jako jiné bylinky. Proto se zpracovává do různých pomazánek, polévek a nádivek.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 4 850 kJ / 1 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,74 g |
Tuky | 52,30 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sodík | 1,88 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 76,06 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 4. 2020 12:25
Hell.: Souhlasím. Špenát z mladých kopřiv je ze všech špenátů nejlepší. Spařené kopřivy nebo i špenát z nich se dají zamrazit a použít kdykoliv během roku. Kromě špenátu jako hlavního jídla z kopřiv vaříme i krémovou polévku, nadíváme jimi závin, pečeme lasagne se "špenátem", dáváme na slané koláče quiche atd. Všude, kde se dá použít klasický špenát, se dají použít kopřivy.
15. 7. 2012 17:27
savlinka:vyskúšaj...
15. 7. 2012 17:03
hmmm to může být dobrůtka....ráda bych uchutnala
19. 4. 2011 16:02
Bibinka: že je kríza, o tom ani nehovorím...
19. 4. 2011 13:30
Magdalenko, výborně, země nám dává tolik doíbrot a je třeba je využívat a já bych tam dala ještě nějakou sedmikrásku Dávám ti 6.bod
19. 4. 2011 12:32
Ivanko, leta letoucí dělám z kopřiv špenát...výsledek je mnohem jemnější než špenát ze špenátu
19. 4. 2011 12:11
Ivanka, ja trhám iba samotné listy - bez byle. A pretože najprv to povarím, tú prvú divú chuť to stratí. Ja som však celkovo na chuť žihľavy zvyknutá, zvyknem si variť čaj, na to si žihľavu nasuším.
19. 4. 2011 11:51
Strašne by ma zaujímalo ako tá žihľava môže chutiťIdem sa po nejakej pozrieť do záhrady a vyskúšamTreba využiť,kým je jar a dá sa dostať k čerstvým mladým bylinkám
19. 4. 2011 10:39
19. 4. 2011 10:25
a to je příprava na zelený čtvrtekmám medvěda,zase nemám kopřivy neb ode mne od domova jsou všude jaksi na dost velkou vzdálenost nepoužitelné v kuchynitak nevím.Viděla jsem je i na trhu prodávat,ale to snad néétuto bylinu bych měla mít z přírody a né z trhu,že.ale receptík je prima ukládám+1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 13 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 15 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 1 hodinou
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 1 hodinou
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 1 hodinou
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 1 hodinou
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 1 hodinou
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 1 hodinou
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 4 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 4 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně
Kopřivy mají široké využití v pokrmech lidových i moderních. Víte, jak z nich připravit omeletu či pomazánku?
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: recept na kopřivovou polévku jarní kopřivová polévka recepty z kopřivy polévka koprivova polivka kopřivova omačka kopřiva polevka kopřivová kopřivová krémová polévka kopťivová polévka recept kopřivá polévka recept recept na kopřivovou polévku kopřivovápolévka kopřivova recept kopřivová polévkla kopřivovou polévku koprivova plevka recepty na polévku kopřivovou recep na kopřivovou polevku amazon kopřivivá polévka recept
Suroviny: kopřivy, máslo, mouka hladká, mléko, sýr tavený, sůl, pepř mletý, květ muškátový, česnek mědvědí
Kopřivová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rE36
10 názorů