Staročeské chlebové placky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 203 kJ / 2 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,88 g |
Tuky | 32,07 g |
Vláknina | 28,22 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 404,76 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Začátkem května jsme byli na Řemeslných trzích v Havlíčkově Brodě a placky nám tam moc chutnaly. Trochu jsem pátrala, ale na netu jsem našla jen všeobecné informace. Zkusila jsem tedy jedno z osvědčených chlebových těst a kupodivu je výsledek hodně podobný originálu.
Placky na trzích nabízeli i ve sladké variantě - potřené tvarohem a povidly, můžete vyzkoušet i to ;-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 7. 2016 07:28
2. 7. 2016 18:16
30. 11. 2014 19:03
30. 11. 2014 18:07
30. 11. 2014 17:41
Angelína: ta to zabila, vlastní hlouposti. Ta asi spálí i čaj Jak se mohla odvážit to tu napsat a ještě se tak strapnit .
4. 1. 2014 13:37
3. 9. 2012 18:15
21. 8. 2011 21:25
21. 8. 2011 13:34
21. 8. 2011 13:22
21. 8. 2011 12:55
angelina: vis, me se taky obcas povedlo,ze jsem treba v kalupu zapomela dat do testa prasek do peciva,ale kvuli tomu nekomu nepokazim pohled na recept chtit zazraky,kdyz se stane obycejna lidska chyba,kterou prece neni ostuda priznat. . .ale zakumuflovat ji krivym narcenim mi prijde fakt hloupe
21. 8. 2011 11:56
21. 8. 2011 11:13
21. 8. 2011 11:07
Ale jakmile je tam droždí, tak přece mouka musí nakynout i tak - bez vody
A kdyby recept za něco stál, těsto by vykynulo i tak - jen díky droždí.
21. 8. 2011 09:51
zizala: Placky mi "utekly", tak si je ukládám aspoň teď. Díky
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 22 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 41 minutami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 1 hodinou
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 2 hodinami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 5 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Placky se pečou a upravují na mnoho způsobů. Některé jsou velmi jednoduché, ale k chuti přijdou vždy
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Steak z hlávkového zelí: Zdravá zelenina chutná nejen vegetariánům
Další recepty
Tématické fráze: chlebové placky chlebové placky bez droždí chlebova placka placky z mouky a vody recept na chlebové placky chlebové placky recept žitné placky žitné placky recept domácí chlebové placky placky z žitné mouky placky z mouky žitná placka těsto na placky domaci chlebova placka žitné chlebové placky placky ze zitne mouky staročeské recepty placky z chlebového těsta placky z chlebové mouky placka z chlebového těsta
Suroviny: voda, kvasnice, cukr, kvásek, olej, mouka hladká, mouka žitná chlebová, mouka pohanková, sůl, tvaroh ve vaničce, sůl, cibulka jarní, čerstvé bylinky, česnek
Staročeské chlebové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EKlW
35 názorů