Babiččina kapustnica
Kapustnica, tedy po našem zelňačka, je tradiční slovenská hustá polévka. Základem je dobré zelí, houby, uzené maso a klobása. K této polévce si můžete také připravit papcun, což je obdoba kapání či polévkových těstovin.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,39 g |
Tuky | 58,36 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 726 mg |
Sodík | 7,66 g |
Sůl | 18,21 g |
Sacharidy | 27,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varíme rôzne druhy kapustnice, ale táto sa varí len na Vianoce. Je to dobrota.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 12. 2021 09:50
12. 2. 2013 18:51
2. 1. 2013 13:07
21. 2. 2011 15:58
http://clupmi.blog.cz
1. 3. 2009 21:38
Terezko, zapomněla jsem na bodíček, tak to napravuji.
1. 3. 2009 21:22
1. 3. 2009 21:13
Strouhání se u nás moc nevede, mně to v dětství otrávila babička a moje děti se mu také vyhýbaly, tak proč se namáhat... Do vývaru dávám raději nudle, rýži nebo kapání. A nebo jen vajíčko... No a největší úspěch mají játrové knedlíčky .
1. 3. 2009 17:09
1. 3. 2009 16:27
Vařila jsem ji dnes, dovolím si přidat foto.
11. 11. 2008 22:27
inak ja ked som este v byvalej praci hovorila o tom , ze kapustnicu robim so smotanou, tak kolegyne skoro odpadli....ze to uz nie je kapustnica, ale kvazi segedin, tak sme sa dohadali, ze az. ja kapustnicu bez smotany nerobim.
11. 11. 2008 21:31
11. 11. 2008 21:04
11. 11. 2008 20:58
11. 11. 2008 20:42
11. 11. 2008 20:41
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 2 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 3 hodinami
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 4 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové šneky s krémovou polevou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí hořčicové řízečky
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 2 hodinami
Loštický řízek
paprika1000 uvařila před 3 hodinami
Pravá bulharská pomazánka
Adlla uvařil před 3 hodinami
Polévka z libečku s kroupami
komajda065 uvařila před 4 hodinami
Mandarinkové řezy s kefírem
Fitulka uvařila před 5 hodinami
Bramborové knedlíky
Krize uvařila před 5 hodinami
Hamburská vepřová kýta
MajaFero uvařila před 21 hodinami
Staré dobré punčové řezy
MajaFero uvařila před 21 hodinami
Dobré řezy
Dittrisanda uvařila před 22 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
andrejkowa.nela uvařila před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma
Kysané zelí je skvělý zdroj vitaminu C po celou zimu. Poradíme, jak ho vyrobit doma
„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď
Další recepty
Tématické fráze: kapustnica kapustnica recept vianočna kapustnica kapustnice recept na kapustnicu slovenská kapustnica recept kapustnica recepty recepty kapustnica kapustnica s klobasou recept kapustnica kapustnice recept zabijackova kapustnica recept na slovenskou kapustnicu slovenská kapustnica slovacká kapustnica kapustnica so smotanou vianocna kapustnica recept kapustnica slovenská recept kapustnice zelna polivka
Suroviny: zelí kysané, houby sušené, klobása, maso uzené, máslo, mouka hladká, mouka polohrubá, sůl, vejce, voda
Babiččina kapustnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wnq
17 názorů