Kroupová polévka s mangoldem a fazolemi

magdalenka

13 názorů

24. 8. 2013 17:49

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 544 kJ / 1 086 kcal
Bílkoviny	30,49 g
Tuky	16,08 g
Vláknina	19,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	33 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	195,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuľu na drobno nakrájame a dusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom, dobre prevaríme. Vhodíme rapíky, pokrájané na cca 1 cm kúsky, varíme asi 3 minúty.
Pridáme korenie, uvarenú fazuľu a uvarené krúpy, chviličku varíme, pretlačíme cesnak a pokrájané mangoldové listy, teraz varíme len cca 30 sekúnd a vypneme zdroj tepla.
Podľa potreby dosolíme, vhodíme vňate. Ak máme uvarené krúpy a fazuľu v zásobe, je to rýchlovka.

Poznámka autora receptu

Inšpirovala som sa u maris http://www.toprecepty.cz/recept/35398-polevka-z-ce..., výsledok je však dosť odlišný, preto pridávam ako nový recept.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Kroupová polévka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Kroupová fazolačka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 24×

Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy

Komentáře

magdalenka

10. 8. 2020 18:03

mirecek: rozumiem. Ja nemam rada rozvarenu zeleninu vseobecne. Cas varu si kazdy moze upravit.

mirecek

10. 8. 2020 14:42

magdalenka: chtel jsem jen rict, ze 3 minuty je podle mne zatracene malo, to by pekne chroupal, rapiky dam do hrnce dospod a na ne listy, 1cm vody, a necham na co nejmensi vykon (plamen) lehce povarit aspon 20 minut, radsi vic (slo by to asi i v pare)

magdalenka

10. 8. 2020 11:40

mirecek: mangold je perfektna zelenina a dokonca zdravsi ako listovy spenat. Pestujem si a po cely rok varim, stale dorasta.

mirecek

10. 8. 2020 10:14

rapiky varim (dusim) dlouho, jsou vynikajici i samostatne, jinak prave delam spenat, rekl bych, ze je lepsi nez normalni

jarka skrobakova

25. 8. 2013 23:44

super polívečka, někdy vyzkouším Magduško

Jitkas

25. 8. 2013 10:59

magdalenka: Nutricne perfektni, neb je tam jak lustenina, tak obilovina. Delam stejne, pridavam i rapik. celer, hodne cesneku a je to velka basta. Srucha roste tez tuna jako diva, je pekne" nacucana", skoro jako krasula !! Jo, nekdy davam misto fazoli i cizrnu, jedno rajce oloupane a pokrajene, zalezi, co mam po ruce.