Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 4 627 kJ / 1 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,86 g |
Tuky | 59,12 g |
Vláknina | 10,63 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 226 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 108,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to květák, takže trocha opatrnosti při manipulaci neuškodí. Na druhou stranu na to, že je to květák, se naplněné bulky dají hezky jíst jak příborem, tak v ruce a nenadělají o moc větší paseku než klasická houska.
Samozřejmě není nutné se omezovat jen na burgery. Bulky jsem zkusila třeba druhý den ráno naplnit bazalkou, mozzarellou, prosciuttem a trochou zeleniny a byly taky skvělé =).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 5. 2015 13:09
No, odskúšala som. Všetky suroviny som dodržala v uvedenom množstve, len namiesto ryžovej múky som dala pšeničnú hladkú a namiesto kokosovej múky som dala ražnú. Výsledok vynikajúci. Vláčne, chutné. Ja viem, že to má trochu inú chuť ako s pôvodnými múkami, ale dať do žemlí karfiol by ma nenapadlo. Takže ďakujem za výbornú inšpiráciu. Škoda, že nemôžem dať viac bodov, tentokrát by som to urobila s radosťou. Pridávam fotky.
1. 5. 2015 08:45
Kaczik: Ďakujem, ja to odskúšam a dám vedieť.
1. 5. 2015 08:40
tejaja: Určitě dá, jen tam asi bude třeba ten poměr ozkoušet od oka. Kokosová mouka je docela savá, proto není třeba květák moc "ždímat", protože mouka docela hezky nasaje přebytečnou tekutinu. Já jsem to dala jako alternativu pro bezlepkáře, a nejen pro ně, aby nebylo nutné zbytečně plýtvat bezlepkovými moukami na kynutí (které buďme upřímní, jsou dost drahé)... zároveň je to takové jarní/letní, prostě do hezkého počasí a člověka to "nezadusí" jako běžné pečivo =).
1. 5. 2015 07:43
To je moc hezký nápad, udělat místo klasické bulky zeleninovou
1. 5. 2015 07:21
Zaujímavý recept. Dá sa použiť namiesto ryžovej a kokosovej múky aj pšeničná?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Banana split
Přidáno před 13 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 40 minutami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 52 minutami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 3 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 3 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 5 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 5 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 6 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Kacennaa uvařila před 6 hodinami
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Adlla uvařila před 6 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Babrlik uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Apple pie podle Josefa Maršálka. Na americký koláč se šťavnatými jablky je potřeba správná mouka
Mini krtkovy dortíky: Drobná verze oblíbeného dezertu s jemným smetanovým krémem a banánem se rozplývá na jazyku
Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů
Další recepty
Tématické fráze: recety z květáku,bezlepkové burger z kokosové mouky kvetakové placičky z kokosové mouky bezlepkový quiche z kokosové mouky bezlepkový burger recept bezlepkové bulky bezlepkové bulky na haburger květakove placičky v hamburgru bulky z kvelaku rýžové bulky bezlepkové
Suroviny: květák, vejce, mouka rýžová, moučka kokosová, sůl, pepř, semínka lněná, semínka sezamová
Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBYB
5 názorů