Kuřecí polévka s citronovou šťávou

Autor receptu: luciedostal (56 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Ve velké pánvi rozpusťte máslo. Přidejte šalotku, mrkev, celer a kuře. Smažte za občasného míchání na pánvi 8 minut. 2. Oloupejte citróny a nechte citronovou kůru 3 minuty ve vařící vodě. z citronů vymačkejte šťávu. 3. Přidejte do pánve citronovou kůru a šťávu společně s kuřecím vývarem. Pomalu přiveďte k varu a za občasného míchání vařte na mírném plameni 40 minut. 4. Přidejte do pánve špagety a nechte vařit dalších 15 minut. Přidejte dle chuti sůl, bílý pepř a pak i smetanu. Prohřejte, ale nenechte již polévku vařit, aby se nesrazila.