Veškerou zeleninu na salát očistíme a podle potřeby oškrábeme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Natrháme salát na kousky, mrkev nakrájíme na nudličky, fazolky na kousky a vše promícháme. Zeleninu dáme na talíř, přidáme vejce, tuňáka, dozdobíme olivami a rajským jablíčkem. Nakonec salát s tuňákem zakápneme olivovým olejem.
Zeleninový salát s tuňákem a vejcem podáváme s kouskem pečiva.