Do sklenice dáme limetkové měsíčky a třtinový cukr. Rozmačkáme barmanskou paličkou, zasypeme ledem, zalijeme vodkou a ozdobíme.
Komu vadí pomalé rozpouštění cukru, tak si může vyrobit sirup. 20 dkg cukru rozpustíme ve 150 ml vody, přivedeme pomalu k bodu varu, ale nevaříme, stáhneme z plotny, přidáme nastrouhanou kůru z jedné či dvou limetek podle chuti a necháme přes noc macerovat v chladu. Potom sirup přecedíme a použijeme.
Caipirosku servírujeme jako skvělý koktejl k různým příležitostem.