Rychlý recept na cuketovou chuťovku, nebo přílohu jako náhrada bramboráčků.
Hodnocení
4.3
/ 5 (315x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
23x
Ingredience
2 stroužky
česnek
2 ks
vejce
400 g
cuketa
120 g
hladká mouka
podle chuti
sůl
pepř
Postup přípravy
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme vejce a mouku. Směs ochutíme česnekem, kmínem, solí a pepřem. Vše řádně promícháme, až vznikne hladké těsto asi jako na bramboráky.
Smažíme na oleji na rozpálené pánvi dozlatova. Cuketové placičky by se měly rozplývat na jazyku a měly by být daleko jemnější, než bramboráky.