Recept na dvoubarevné muffiny - čokoláda a pudink.
Hodnocení
3.5
/ 5 (8x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
1 lžíce
cukr
3 ks
vejce
100 g
máslo
250 ml
mléko
100 g
čokoláda
0.5 balíčku
kypřicí prášek do pečiva
130 g
cukr krupice
0.5 balíčku
pudink
150 g
hladká mouka
Postup přípravy
Z mléka, cukru a pudinkového prášku připravíme pudink podle návodu a necháme ztuhnout.
Z vajec a cukru vyšleháme pěnu. Přilijeme čokoládu rozpuštěnou s máslem. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Připravenou směs nalijeme do formiček na muffiny (12 velkých). Doprostřed každého dáme lžičku pudinku. Ten se víceméně propadne dovnitř muffinu. Dvoubarevné plněné muffiny pečeme při 160 °C na horkovzduch asi 15 minut.
Dvoubarevné plněné muffiny podáváme studené i teplé.