Nakrájíme si kuřecí maso a cibuli na kousky.
Jako první dáme osmažit cibuli na rozehřátou pánev. Jakmile bude zlatavá, přidáme maso, které okořeníme podravkou a posypeme červenou paprikou tak, aby pak omáčka měla omáčka hezkou barvu. Maso orestujeme. Pak jej zalijeme vroucí vodou a asi 10 minut povaříme, až maso změkne. Nakonec kuřecí omáčku zahustíme jíškou nebo jen moukou rozmíchanou ve vodě. Necháme provařit a podle chuti ještě osolíme a opepříme.
Jednoduchou kuřecí omáčku podáváme s bramborovou kaší.