500 g | kuřecí prsní řízky | |
těstíčko | ||
---|---|---|
1 špetka | sůl | |
2 ks | vejce | |
3 lžíce | hladká mouka | |
140 g | sýr Zlatá Praha | |
na obalení | ||
hladká mouka | ||
podle potřeby | ||
olej na smažení |
´=éíáýžřčšěKuřecí prsa nakrájíme na plátky proti směru vláken masa. Vejce prošleháme se solí, hladkou moukou a na jemno nastrouhaným sýrem. Maso obalíme v hladké mouce, následně v těstíčku a rychle smažíme v rozpáleném oleji. Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou přílohou. Zdroj: Eklasa.cz
Autor:Klasa
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena