Snadný postup a recept na pokrm, který je ve výsledku opravdu dobrý.
Hodnocení
4.8
/ 5 (69x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
6x
Ingredience
4 ks
kuřecí spodní stehno
těstíčko
sůl
4 ks
vejce
grilovací koření
hladká mouka
podle potřeby
olej na smažení
na ozdobu
čerstvá zelenina
Postup přípravy
Připravíme si kuřecí řízky (prsní nebo stehenní).
Vezmeme misku, do ní dáme vejce, jež promícháme do hustšího těstíčka spolu s hladkou moukou, solí, grilovacím kořením, případně i pepřem, kdo má rád.
Na pánvi rozpálíme olej. Řízky obalíme v těstíčku a vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova.
Kuřecí řízek v těstíčku podáváme s vařeným bramborem, hranolky nebo jinou přílohou. Zelenina výborně doplňuje na oko i chutí.