Na recept si připravíme čerstvé švestky, které opereme a vypeckujeme. Menší jablka oloupeme, odkrojíme jádřinec a nakrájíme na kousky.
Do mixéru vhodíme švestky a promixujeme, přidáme jablíčka a znovu mixujeme, dokud nám nevznikne hladká kaše. Podle potřeby můžeme zředit troškou vody. Pokud jsme použili zralé švestky a sladká jablka, nebude třeba sladit. Případně můžeme dochutit lžičkou medu. Na závěr do ovocné kaše nezapomeneme vmíchat mletou skořici.
Švestkovo-jablečnou kaši rozdělíme do misek a ihned podáváme jako zdravou svačinku.