Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou ...
600 g hovězí kýty (na plátky) ( měla jsem z mladého býka ) sušená šunka sušená rajčata naložená v oleji čerstvá šalvěj hovězí vývar cca 100 ml červeného vína 1 lžíce smetany kousek másla olej pepř sůl
Podobné recepty jako Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou ...
Líbí se: 716 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Jinak, šunka vždycky pustí vodu, není to na závadu. Ovšem suchá jak cesta by být neměla. Ale: zase je potřeba si uvědomit, že někteří velkovýrobci dávají do směsí různé přísady, které dokážou v mase udržet co nejvíce vody. Pak dělá šunka dojem šťavnatosti, ovšem za ceny vysokého podílu vody.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1164 lidem
Hamburská kýta na smetaně
600 g vepřového masa z kýty 300 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 200 ml smetany 1 bobkový list 5 kuliček nového koření 1 lžička citronové šťávy 1 bílá cibule hladká mouka sůl mletý černý pepř 2 naložené okurky 50 g šunky 2 lžíce rostlinného oleje 500 ml zeleninového vývaru
Podobné recepty jako Hamburská kýta na smetaně
- Líbí se: 13 lidem
Hospodský vepřový guláš
800 g vepřového masa z plecka 400 g cibule 3 lžíce vepřového sádla sůl celý kmín mletá červená paprika mletý černý pepř pár kuliček nového koření 1 bobkový list 2 lžíce hladké mouky špetka sušené majoránky 1 kostka masového vývaru 3 stroužky česneku 1 lžíce rajčatového protlaku; Způsob přípravy. Hos
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
- Líbí se: 48 lidem
Domácí šunka
Ona ta rychlosůl je totiž nezbytná. Za prvé zničí bakterie, za druhé je šunka krásně růžová a za třetí, z obyč. soli se šunka brzy zkazí, pokud se nenechá maso uležet déle. Jinak jednou za rok, když si člověk udělá něco domácího, tak je to mnohem zdravější i s rychlosolí, než když si celej rok kupuj
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Problém je v tom, že dusitan se nedává do šunky jen proto, aby měla pěknou barvu, ale především proto, že spolehlivě zabije bakterie, které mohou maso rozkládat. Z Vašeho komentáře se mi vkrádá myšlenka, že si snad myslíte, že Praganda je jen dusitan. Tak to ale není.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1474 lidem
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory recept
Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového obalu, opláchneme teplou vodou, osušíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a dáme restovat na pánev se sádlem nebo olejem. Za neustálého míchání smažíme do zlatova. Jakmile máme "barvu", tak musíme pánev stáhnout z plemene a nejlépe zchladit ve
Podobné recepty jako Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
- Líbí se: 86 lidem
Domácí šunka recept
Z každého jsem si vzal něco. Nakonec jsem použil 2kg vepřové kýty pokrájenou na 1x1cm, 15g kuchynské soli, 5g prady, lžičku medu a 150ml vývaru z vepř. kůží, vše odleželé 24hod v lednici. Vařil jsem to v šunkovarech při 70-75°C 4hodiny. Šunka je krásně růžová, chutná výborně. Příště zkusím dát 200ml
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 1130 lidem
Poctivá domácí šunka recept
1 kg vepřové kýty (je to čistá váha po opracování - z cca 1200 g mi po očištění vyjde právě 1 kg) 20 - 25 g soli 1 lžička cukru moučky (ne zarovnaná, ale poctivě na kopec) 100 ml studené vody
Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka
- Líbí se: 94 lidem
Chlapská kýta
Z kýty nakrájíme 4 plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a zprudka po obou stranách opečeme. Potom přidáme nadrobno nakrájenou šunku, cibuli a krátce orestujeme. Nakonec přimícháme kečup a hořčici. Podáváme s malými bramboráčky a pivem.
Podobné recepty jako Chlapská kýta
- Líbí se: 940 lidem
Domácí šunka z vepřového plecka recept
Dobrý den,dělal jsem už dom.šunku po čtvrté a těď naposledy těžký propadák.Vše jsem dělal dle pokynů zkušených,ale ouha,šunka se drolí je suchá jak troud po dvou hod.vař.trochu syrová(musel jsem ji znovu zabalit a dovařit.Po uvaření z ní vyteklo mnoho vody,po druhém znovu.Prostě se stala někde chyba
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřového plecka
- Líbí se: 1067 lidem
Pečená jelení kýta nebo plecko recept
1 kg jelení kýty nebo plecka 10 dkg slaniny 8 dkg másla sůl 2 středně velké cibule 3 kostky cukru 4 hřebíčky 8 kuliček pepře malá kávová lžička čerstvého zázvoru 2 bobkové listy citrónová kůra citrónová šťáva 1/2 lžíce octa. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy rece
Podobné recepty jako Pečená jelení kýta nebo plecko
- Líbí se: 1340 lidem
Šunka recept
Recept na výbornou šunku z vepřové kýty a plecka. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Šunka
- Líbí se: 1175 lidem
Koleno vepřové, vařené a pečené recept
Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke kosti, potřeme marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 česneků a 4 poloviny cibule a přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání na 200°C. Poté odkryjeme a dopečeme dokřupava.
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
- Líbí se: 1354 lidem
Domácí šunka recept
Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod.Natlačíme do formy nebo do sáčku na tlačenku ...
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 1313 lidem
Uzenářské hovězí recept
Myslela jsem, že by to měl být vyuzený kus masa, šunka z vepřového - kýta nebo i krkovice. Ne slisované kousky zbytků masa, které při opékání prskají nacucanou vodu a ohrožují kuchaře. Jestli to neznáte, máte štěstí na nákupy. Odpovědět
Podobné recepty jako Uzenářské hovězí
- Líbí se: 840 lidem
Vepřová kýta po námořnicku recept
Tématické fráze: vepřová kýta recepty pro začátečníky recepty z vepřové kýty veprova kyta recepty vepřové maso po námořnicku recept z veprove kyty veprova kyta recept vepřová kýta omačka z vepřové kýty co z vepřové kýty recept vepřová kýta omáčka z vepřové kýty recept omacky z veprove kyty omáčka z
Podobné recepty jako Vepřová kýta po námořnicku
- Líbí se: 600 lidem
Švýcarský řízek
Plátek z kýty naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, hořčicí a přidáme plátek šunky, na talířek rozklepneme vejce, rozšleháme a v něm maso obalíme z obou stran. Dáme na pánvičku olej, kerý rozpálíme a řízek z talířku stáhneme na oplej tak, že se vytvoří omeleta, opečeme z obou stran. Dáme na talř a b
Podobné recepty jako Švýcarský řízek
- Líbí se: 1480 lidem
Vepřová kýta s křenem a šunkou recept
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme na plátek masa. Posypeme nastrouhaným křenem a plátky přehneme. Zajistíme párátky a obalíme v hladké mouce. Cibuli osmažíme na oleji dorůžova a kapsy opečeme z obou stran. Podlijeme vodou a dusíme
Podobné recepty jako Vepřová kýta s křenem a šunkou
- Líbí se: 1051 lidem
Telecí roládky s Prosciuttem a sušenými rajčaty recept TopRecepty ...
Tématické fráze: hovězí roládky z kýty se žampiony telecí roláda recepty top recepty teleci roláda rolada se studenými rajčaty a mozarelou teleci kyta plnena susenymi rajcaty telecí roládky,recepty panenka plněná prosciuttem plněná panenka prosciuttem telecí roládky podle jany remkové hovězí maso s
Podobné recepty jako Telecí roládky s Prosciuttem a sušenými rajčaty TopRecepty ...
- Líbí se: 1431 lidem
Grilovaná šunka s pikantní ananasovou salsou recept
1 cm silné plátky vepřové šunky (z kýty) 1 ananas 1 malá červená cibule štáva z 1 limetky 2 PL sladké chilli omáčky 2 PL ústřicové nebo teriyaki omáčky kousek čerstvého zázvoru chilli paprička čerstvé bylinky - koriandr, petrželka, máta sůl
Podobné recepty jako Grilovaná šunka s pikantní ananasovou salsou
- Líbí se: 760 lidem
Lovecká vepřová kýta recept
Chutné jídlo pro každou příležitost. Recept z vepřové kýty se spoustou zeleniny. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Lovecká vepřová kýta
- Líbí se: 425 lidem
Domácí šunka recept
Maso omyjeme, osušíme, odblaníme a nakrájíme na kousky. Zaleží jen na vás, jak velké budou, podle toho bude mít domácí šunka mozaiku. Bůček semeleme. Maso na kousky a semletý bůček dáme do mísy a přidáme sůl, moučkový cukr, mléko a vodu. Vše hodně důkladně promícháme a přikryté potravinářskou fólií
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 408 lidem
Šunka v pivní omáčce recept
Recept na šunku z kýty, kterou přeléváme omáčkou z piva. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Šunka v pivní omáčce
- Líbí se: 1052 lidem
Domácí šunka recept
Pokud si chcete pochutnat na masném výrobku, který je zaručeně z masa, pusťte se do tohoto receptu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 1438 lidem
Vepřová kýta s šunkou a křenem
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme na plátek masa. Posypeme nastrouhaným křenem a plátky přehneme. Zajistíme párátky a obalíme v hladké mouce. Cibuli osmažíme na oleji dorůžova a kapsy opečeme z obou stran. Podlijeme vodou a dusíme
Podobné recepty jako Vepřová kýta s šunkou a křenem
- Líbí se: 1230 lidem
Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je naklepeme, osolíme, opepříme a na směsi másla a oleje po obou stranách osmahneme. 2 Zbylý tuk vlijeme do pekáčku nebo kastrolu, rozložíme osmažené plátky masa, přelijeme je vínem, posypeme strouhaným sýrem a nudličkami šunky a v horké troubě zapečem
Podobné recepty jako Zapečené vepřové panenky
- Líbí se: 1254 lidem
Závin se šunkou od kosti a restovanou cibulkou recept TopRecepty ...
Mila z Canady: Jestli mohu - šunka od kosti je uzená vepřová kýta, takže určitě můžete použít uzené maso. A i studený je moc dobrý.
Podobné recepty jako Závin se šunkou od kosti a restovanou cibulkou TopRecepty ...
- Líbí se: 135 lidem
Telecí řízek profesional recept
Telecí řízky z kýty, které budou chutnat jako z restaurace. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Telecí řízek profesional
- Líbí se: 118 lidem
Domácí šunka recept
Je jiný než ten, který se dá běžně sehnat, ale přijde mi takový bytelnější a šunka z něj vypadá dle mého názoru líp a tak nějak "profesionálněji" :D Používáme trochu Pragandy, pepř a dvě lžičky medu, někdy i vlašské ořechy a je to dobrota, kdo uvažujete zda zkusit, nebo ne, určitě doporučuji!
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 1269 lidem
Vepřový závitek se zelím recept
90 g vepřové kýty 50 g kysaného zelí plátek šunky 15 g cibule 5 g sušených hub (lze vynechat pokud je nemáte) 5 g hladké mouky 120 g brambor 70 g barevné papriky 3 g oleje (necelá malá lžička) malá lžička hladké mouky. Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu.
Podobné recepty jako Vepřový závitek se zelím
- Líbí se: 260 lidem
Plněná vepřová roláda recept
Z vajíček připravíme míchaná vajíčka. Před ztuhnutím vmícháme malou plechovku sterilovaného hrášku bez nálevu, pokrájenou slaninu a lehce osolíme. Potom vychladlou hmotu dáme na roládu tak, abychom kouskem plátu masa mohli překrýt vajíčkovou směs. Na směs pokrájíme na plátky červenou papriku, aby ro
Podobné recepty jako Plněná vepřová roláda
- Líbí se: 566 lidem
Telecí kýta na hříbkách
Telecí maso nakrájíme na menší filátka, naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opečeme na rozpáleném oleji a necháme stranou. Do výpeku dáme drobně nakrájenou cibulku, slaninu a posekanou šunku.
Podobné recepty jako Telecí kýta na hříbkách
- Líbí se: 1245 lidem
Hovězí závitky
plátek šunka 1 ks cibule hladká mouka hořčice plnotučná i kremžsk á. máslo olej sůl pepř mletý Postup přípravy receptu. 1. Plátky masa naklepejte, osolte, posypte mletým pepřem a potřete hořčicí. Na každý plátek masa potom položte plátek šunky, plátek slaniny a kolečko cibule. Stočte do závitku a te
Podobné recepty jako Hovězí závitky
- Líbí se: 259 lidem
Králíčí závitky na dva způsoby recept
Závitky z kýty, se slaninou a dekorou . Králičí stehna s játrovými knedlíčky . Králičí stehýnka na červeném víně . Krůtí závitky plněné kyselým zelím . Smažené marinované králičí předky . Domácí šunka z králičího masa . Králičí na česneku . Králičí paprikáš . Králičí guláš . Králičí krokety . Králič
Podobné recepty jako Králíčí závitky na dva způsoby
- Líbí se: 300 lidem