Čevapčiči podle starých kuchařek recept
Mleté maso promícháme s hodně najemno nakrájenou cibulí (nebo taky ne), ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme a z hmoty tvoříme malé šištičky, které obalíme v hladké mouce a opékáme na sádle. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem, hořčicí a zeleninou.
Podobné recepty jako Čevapčiči podle starých kuchařek
Čevabčiči
Čevabčiči. Čevabčiči má svůj původ v turkických oblastech, ze kterých se postupně rozšířilo na balkánský poloostrov a odtud až k nám. Jedná se o válečky z mletého masa, cibule a dalších ingrediencí, které se opékají na pánvi a podávají například s vařenými bramborami, hranolky nebo chlebem.
Podobné recepty jako Čevabčiči
Čevabčiči recept
Malé masové šištičky z balkánské kuchyně s názvem čevabčiči nejsou nijak složité a stačí na ně jen mleté maso, to ostatní budete mít zřejmě doma. Čevabčiči podávejte s nakrájenou cibulí, hořčicí a pečivem nebo bramborami. 4,9 (20×) Jitka a Vlastik. 25 názorů.
Podobné recepty jako Čevabčiči
Čevabčiči na Chorvatský způsob
Krásně šťavnaté čevabčiči z hovězího a skopového masa ochuceného sekanou petrželkou, česnekem a mletým pepřem. Nejlepší je s chlebem, zeleninou a zakysanou smetanou. Suroviny 4 porce 3 lžíce petrželová nať sekaná 1 lžíce sůl 1 lžička česnek 1 kg mleté maso - hovězí 1 lžička pepř celý mletý 0,50 kg s
Podobné recepty jako Čevabčiči na Chorvatský způsob
Čevabčiči ze skopového masa
Čevabčiči ze skopového masa? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Čevabčiči ze skopového masa
Čevapčiči ze tří druhů masa recept
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)
Podobné recepty jako Čevapčiči ze tří druhů masa
Čevapčiči s domácím ajvarem
Např. klasické sarajevské čevapčiči obsahuje 3 díly telecího masa a 1 díl jehněčího nebo skopového, jinde připravují čevapčiči jen z různých částí hovězího masa, konkrétně z hovězí plece a hovězího krku v poměru 1:1, jinde zase ze zadního hovězího (telecího), vepřové plece a jehněčího v poměru 3:2:1
Podobné recepty jako Čevapčiči s domácím ajvarem
Čevabčiči do trouby recept
Čevabčiči do trouby. Šištičky z kořeněného mletého masa a osmahnuté cibulky patří bezpochyby k jednoduchým a rychle připraveným pokrmům. Čevabčiči upečeme v předehřáté troubě na plechu, podlité trochou vývaru. 4,9 (55×) Bohunka.T. 52 názorů.
Podobné recepty jako Čevabčiči do trouby
Čevabčiči se sýrem recept
Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa, v tomto receptu ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a majoránkou, zachutnají k nedělnímu obědu celé vaší rodině. 4,9 (37×) pavlinka88. 16 názorů. 30 min. 17.
Podobné recepty jako Čevabčiči se sýrem
Čevapčiči III
Opečeme je ze všech stran, zalijeme lžící vody a hned vypneme. Voda má omastkem jen probublat, ale ne stříkat. Mezitím ozdobíme talíř hořčicí, tatarskou omáčkou, nakrájenou cibulí a rajčaty. Čevabčiči podáváme s vařenými bramborami a poléváme šťávou. TIP Pokrmy z mletého masa.
Podobné recepty jako Čevapčiči III
Čevapčiči recept
Čevapčiči. Čevabčiči je původem turecká delikatesa, která vznikla z tradičního kebabu a postupně se rozšířila na Balkán. V dnešní době toto jídlo milují lidé po celém světě, a také díky tomu vzniklo mnoho variací. U nás se podává s bramborami, cibulí a hořčicí. 4,7 (16×) Anja. 19 názorů.
Podobné recepty jako Čevapčiči
Čevabčiči s bramborem recept
Suroviny: maso mleté, cibule, česnek, vejce, mouka hladká, strouhanka, paprika sušená sladká, koření grilovací, hořčice plnotučná, sůl, pepř, brambory, hořčice, cibule. Cibuli nakrájíme najemno a přidáme se všemi ingrediencemi k masu. Vse pořádně promícháme tak, aby směs byla co nejjemnější. Z masa
Podobné recepty jako Čevabčiči s bramborem
Čevapčiči recept
recept na čevapčiči top recepty čevabčiči pikantní čevabčiči. Suroviny: maso mleté, sůl, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř, hořčice, majoránka, vejce. Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce a promícháme. Nakonec vmícháme trochu hladké mouky.
Podobné recepty jako Čevapčiči
Čevapčiči z naloženého masa
Do mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme a necháme do druhého dne proležet v lednici. Do masa druhý den dáme vejce a strouhanku, opepříme, přidáme majoránku a sušený česnek a vše dobře promícháme. V ruce uválíme válečky, které obalujeme ve strouhance a
Podobné recepty jako Čevapčiči z naloženého masa
Čevabčiči s domácím ajvarem
Postup přípravy. Maso dejte do mísy a přidejte k němu 4 oloupané a rozdrcené stroužky česneku. Směs posypte sodou, paprikou, osolte ji a opepřete. Do mísy vyklepněte vejce a rukama vše propracujte. Přidejte tolik minerálky, aby byla směs vláčná a dala se dobře tvarovat.
Podobné recepty jako Čevabčiči s domácím ajvarem
Čevabčiči v celerové omáčce recept
Suroviny: maso mleté, majoránka, česnek, pepř mletý, chilli, vejce, paprika sušená sladká, cibule, sůl, cibule, máslo, celer, paprika sušená sladká, tymián, pepř, vývar zeleninový, solamyl, česnek, sůl. Suroviny na čevabčiči dáme do misky a dobře prohněteme. Pokud je směs řidší, zpevníme ji troškou
Podobné recepty jako Čevabčiči v celerové omáčce
Čevabčiči pečené v troubě s bramborem na bouchačku – jednoduchý recept ...
Čevabčiči: Bůček a hovězí plec namelte najemno. Cibuli nakrájejte najemno a orestujte dozlatova na sádle a nechte vychladnout. Do masa přidejte utřený česnek, vejce, koření čubrica, mletou papriku, drcený kmín, pepř, sůl, hořčici a perlivou vodu. Směs důkladně promíchejte.
Podobné recepty jako Čevabčiči pečené v troubě s bramborem na bouchačku – jednoduchý ...
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem ...
12x. Čevabčiči jsou oblíbenou balkánskou specialitou, kterou si s oblibou dáváme na dovolené. Šišky z mletého masa můžete připravit na grilu, ale výborné jsou i pečené v troubě. Klasicky se podávají s omáčkou ajvar z pečených paprik. 6 porcí. 60 minut. balkánská.
Podobné recepty jako Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem ...
Skopové maso a Ia Dárius recept
1,5 kg 1,5 kg skopového masa (nebo jakékoliv jiné maso) 3 tobolky 3 tobolky kardamomu 1 1 zeleninový bujón 1 paprička (zelená kozí nožka) 1/2 lžičky 1/2 lžičky data masala 1/2 lžíčky 1/2 lžíčky tandori masala (nebo tika masala) 2 lžíce 2 lžíce másla 5 kuliček 5 kuliček zeleného pepře
Podobné recepty jako Skopové maso a Ia Dárius
Výpečky ze skopového masa recept
Suroviny: kýta skopová, slanina, cibule, bobkový list, koření nové koření, tymián, víno, sůl, olej. Skopové maso nakrájíme na větší kostičky, osolíme, přidáme nové konření, bobkový list, tymián a na plátky nakrájený česnek (každý dle své chuti..….
Podobné recepty jako Výpečky ze skopového masa
Skopové po provensálsku se zeleninou recept
Suroviny: maso skopové, koření provensálské, sůl, pepř, cibule, olej, cuketa, mrkev, brokolice, máslo, kmín celý, sůl. Plátky masa po okrajích nařízneme, naklepeme, z obou stran osoléme, opepříme a posypeme bylinkami. Na oleji je zprudka opečeme, přendáme i s….
Podobné recepty jako Skopové po provensálsku se zeleninou
Skopové maso v špenátovo smetanové sťávě recept
Maso si ocistime, odblanime a pokrajame na mensie kusky. Vo woku zohrejeme olej a orestujeme do makka nadrobno nakrajanu cibulu. Pridame kurkumu a mlety koriander. Pridame pokrajane maso a restujeme, kym sa nezatiahne. Osolime a pridame sojovu omacku.
Podobné recepty jako Skopové maso v špenátovo smetanové sťávě
Skopová bačovská pečeně
Maso skopové (ovce, kozy) obsahuje karnitinu nejvíce, takže maso skopové - 210; jehněčí -78; hovězí - 64; vepřové- 25; drůbeží - 8; ryby 6 mg karnitinu/ 100 g masa. Karnitin se v těle člověka běžně syntetizuje z lyzinu a methioninu. A však u lidí se sklonem k cukrovce- diabetu a u dalších zdravotníc
Podobné recepty jako Skopová bačovská pečeně