Makovec
Kuchařka Cat&Cook by vás v neposlední řadě měla naučit základním návykům v kuchyni, jako je například používání vývaru na vaření krémových polévek a omáček nebo využití digitálního teploměru při přípravě mas a různých dezertů. Dále vám ve své knize vysvětluji různé kuchařské názvy a poukazuji na kuc
Podobné recepty jako Makovec
Milionová polévka
Give Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou 2/4. Give Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou 3/4. Give Milionová polévka z kořenové zeleninou s vejcem a krupičkou 4/4. Hodnoceno: 22x.
Podobné recepty jako Milionová polévka
Výborná čočková polévka
Čočka je zdravá luštěnina. Její využití v kuchyni je široké. Výborná je polévka z čočky. ( celý recept) Čočka je zdravá luštěnina. Její využití v kuchyni je široké.
Podobné recepty jako Výborná čočková polévka
Poctivá čočková polévka
Pokud chcete, můžete zahustit polévku tím, že ji částečně promixujete tyčovým mixérem. PRIMA TIP: Na másle osmažte na kostičky nakrájené houstičky a dejte je na talíř před tím, než budete jíst. Polévka je grunt! Vyzkoušejte nejlepší recepty jako od babičky.
Podobné recepty jako Poctivá čočková polévka
Melanzane alla parmigiana
Stačí prý láska a systém. Když italský šéfkuchař s vařením začínal, orientoval se na poctivou domácí kuchyni své babičky, která mu věnovala mnoho rodinných receptů. Emanuele sází na jednoduchá jídla a využití čerstvých sezonních surovin, z nichž umí připravit hotové zázraky.
Podobné recepty jako Melanzane alla parmigiana
Smažený květák
Květák nakrájejte na jednotlivé růžičky, vložte do hrnce a umyjte je. Následně květák uvařte v osolené vodě do poloměkka. Uvařený květák sceďte, ochlaďte studenou vodou a nechte okapat. Vychladlé růžičky květáku obalujte nejprve v mouce, pak ve vajíčku, následně ve strouhance.
Podobné recepty jako Smažený květák
Polévka z řapíkatého celeru
Přidejte omytý řapíkatý celer nakrájený na 1 – 1,5 cm velké kousky a po cca 2 – 3 minutách přisypte na kolečka nakrájenou mrkev. Po krátkém zarestování zalijte zeleninovým vývarem, přídejte zázvor nakrájený na tenké plátky, osolte a vařte do změknutí.
Podobné recepty jako Polévka z řapíkatého celeru
Mramorová hrníčková bábovka
Rozdělte těsto do dvou misek. Do jedné misky přidejte podle chuti nastrouhanou kůru z citronu (nejlépe v bio kvalitě). Do další misky s těstem dejte holandské kakao také podle chuti. Nalijte do vymazané formy a pečte na 200 °C 45–50 min. Po upečení ještě horkou vyklopte na talíř. Krájejte vlažnou.
Podobné recepty jako Mramorová hrníčková bábovka
Žampionový krém
Kuchařka Cat&Cook by vás v neposlední řadě měla naučit základním návykům v kuchyni, jako je například používání vývaru na vaření krémových polévek a omáček nebo využití digitálního teploměru při přípravě mas a různých dezertů. Dále vám ve své knize vysvětluji různé kuchařské názvy a poukazuji na kuc
Podobné recepty jako Žampionový krém
Dušená hovězí oháňka
Duste na mírném plameni nebo v troubě asi 4 hodiny, až bude maso měkké. Osolte a opepřete podle chuti a ihned podávejte ozdobené petrželkou. Servírujte s křupavým pečivem. Osolte a opepřete podle chuti a ihned podávejte ozdobené petrželkou.
Podobné recepty jako Dušená hovězí oháňka
Rozlítaný španělský ptáček
Kuchařka Cat&Cook by vás v neposlední řadě měla naučit základním návykům v kuchyni, jako je například používání vývaru na vaření krémových polévek a omáček nebo využití digitálního teploměru při přípravě mas a různých dezertů. Dále vám ve své knize vysvětluji různé kuchařské názvy a poukazuji na kuc
Podobné recepty jako Rozlítaný španělský ptáček
Salát z Nice
Větší brambory rozkrojte a všechny uvařte posypané solí v páře a ve slupce doměkka (asi 18 minut). Z fazolek stáhněte vlákna a nakrájejte je na šikmé kousky. Olej z tuňáka slijte do misky a prošlehejte se zálivkou a majonézou. Osolte a opepřete podle chuti. Vejce vařte asi 3 minuty, aby žloutek zůst
Podobné recepty jako Salát z Nice
Čokoládovo-banánový raw dort
Unikátní koncept jídla, které neprochází tepelnou úpravou, zapustil v Čechách nečekaně hluboké kořeny. Úspěšné, chutné a mimořádně inovativní recepty z restaurace a cukrárny Secret of Raw se tedy její majitelé rozhodli zveřejnit v podobě kuchařky.
Podobné recepty jako Čokoládovo-banánový raw dort
Švestková povidla
Postup přípravy receptu. 1. Omyté, vypeckované švestky smícháme s cukrem a octem a necháme do druhého dne odležet. Druhého dne dáme švestky vařit asi na 2,5-3 hodiny. Záleží na tom, jak hustá povidla chceme. Nejdříve uvedeme do varu a potom vaříme při mírném ohni.
Podobné recepty jako Švestková povidla