Náš domácí šašilik recept
Šašlik je nejčastěji připravován z kousků prorostlejšího masa o velikosti většího ořechu, marinovaného přes noc ve směsi červeného vína, octa a koření. Maso se napichuje samotné nebo v kombinaci s cibulí a sezónní zeleninou (na Kavkaze i s ovocem) na ploché jehly (šampury) a opéká se nad žhavým uhlí
Podobné recepty jako Náš domácí šašilik
Líbí se: 1110 lidem
Uzbecký šašlik recept
Z vody, oleje, octa, nadrobno nakrájené cibule, papriky a koriandru ušleháme marinádu, do které maso naložíme na 1-2 dny. Odleželé maso napícháme na špejle nebo špízové jehly střídavě s kousky slaniny, potřeme olejem a grilujeme, nebo pečeme v dobře vyhřáté troubě. Špízy pravidelně otáčíme. Poznámka
Podobné recepty jako Uzbecký šašlik
- Líbí se: 967 lidem
Kavkazský šašlik recept
Kavkazský šašlik. Šašlik neboli maso na jehle je velmi oblíbená záležitost u našich východních sousedů. Grilování naloženého a ochuceného masa patří k víkendovému hodování v mnoha rodinách nejen na Kavkaze. Zajímavá chuťová varianta bude jistě vyhovovat i vám. 4,7 (7×) pbarva. 16 názorů. 20 min.
Podobné recepty jako Kavkazský šašlik
0 hod30 minLíbí se: 405 lidem
Šašlik recept
Postup přípravy. Paprikové lusky omyjeme, osušíme, rozpůlíme, vyndáme jadérka a nakrájíme na čtverečky, (pokud použijete cuketu, tak ji nakrájejte na kostičky), cibulku rozdělte na měsíčky. Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Podobné recepty jako Šašlik
- Líbí se: 607 lidem
Šašlik v pekáči
Suroviny: maso, uzenina, paprika čerstvá červená, rajče, cuketa, cibule, tuk, kmín celý, koření, pepř, sůl, bylinky. Maso nakrájíme na větší kostky, v míse prosolíme uvedeným množstvím a uložíme zakryté nejlépe na noc do lednice (můžeme ale zpracovat ihned).V….
Podobné recepty jako Šašlik v pekáči
- Líbí se: 1191 lidem
Šašlik podle labužníka
Maso nakrájejte na 2 cm tlusté kousky, které na špízy napichujte naplocho a vkládejte mezi ně tenké plátky slaniny. 2 Do oleje vmíchejte pepř a maso potřete. Nechte odpočinout při pokojové teplotě. 3 Špízy grilujte na roštu ve vzdálenosti asi 7 cm od žhnoucího dřevěného uhlí. Špízy několikrát otočte
Podobné recepty jako Šašlik podle labužníka
- Líbí se: 487 lidem
Uzbecký jehněčí šašlik recept
1 citrón 2 lžíce oleje 100 g slaniny estragon petrželka zelená cibulka olej na pečení mletý pepř skořice Naše kuchařky
Podobné recepty jako Uzbecký jehněčí šašlik
- Líbí se: 1260 lidem
Šašlikový hrnec recept
2022 10:37. Už jsem to tady kdysi psala, mám recept od kamaráda z Ukrajiny a je to výborný šašlik. Maso (vepřové, nebo kuřecí) nakrájíme na kostky a naložíme do kefíru, nebo podmáslí, hodně cibule a kopr. Nechá se marinovat nejlépe přes noc a potom napíchat na jehlu na střídačku s cibulí a grilovat.
Podobné recepty jako Šašlikový hrnec
- Líbí se: 702 lidem
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa recept
badyán, kurkuma, citron, cukr písek, vejce, jablko, strouhanka. Vzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na kostky nakrájel půl housky pletýnky, rozkrájel ji na kostečky, přelil silným slepičím vývarem a….
Podobné recepty jako Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
- Líbí se: 224 lidem
Vepřový šašlik na zelenině recept
4 cibule 200 g uzené slaniny sůl olej provensálské bylinky vývar 1 dl bílého suchého vína 3 lžíce rajčatového protlaku 3 rajčata 2 zelené papriky kousek cukety Nutriční hodnoty
Podobné recepty jako Vepřový šašlik na zelenině
- 0 hod30 minLíbí se: 247 lidem
Recepty ze Slovenska
Do masa špikovacím nožem prořízneme po vláknech otvor, maso prošpikujeme ztuhlou slaninou, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Cibuli najemno nakrájíme, v kastrolu rozehřejeme sádlo a maso ze všech stran opečeme. Pak ho vyndáme a ve výpeku orestujeme cibuli.
Podobné recepty jako Recepty ze Slovenska
- 100 minLíbí se: 1424 lidem
Rybí salát z kapra recept
Postup přípravy. Kapra stáhneme z kůže, vyfiletujeme, nakrájíme na kostičky (nudličky) a vložíme do misky, osolíme a zalijeme nálevem, maso musí být zcela ponořeno. Přidáme koření. Směs zakryjeme pokličkou a dáme do lednice asi na 2 dny, promícháme a necháme znovu uležet asi 1 až 2 dny. Naložené mas
Podobné recepty jako Rybí salát z kapra
- Líbí se: 677 lidem
Šašlik po ukrajinsku recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na libovolně veliké kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Jak rychle oloupat cibuli. Do mísy vložíme maso, cibuli, pepř, bobkový list. Trošku osolíme, přidáme majonézu, promícháme a dáme do lednice přes noc odležet.
Podobné recepty jako Šašlik po ukrajinsku
- Líbí se: 58 lidem
Šašlik z híivy recept
Na špilky alebo veľké ihly napichujeme striedavo koliesko klobásy, koliesko cibule, plátok slaniny a kúsok hlivy. Celé šašliky obaľujeme vo vajciach, múke a strúhanke a smažíme zo všetkých strán.
Podobné recepty jako Šašlik z híivy
- Líbí se: 520 lidem
Kapr- Kapřík recept
Kapra očistíme, zbavíme šupin, naporcujeme, omyjeme a osušíme. Jednotlivé porce posypeme solí a kořením (jestliže není toto, stačí jakékoliv zelené koření na ryby) a necháme odležet. Mezitím očistíme zeleninu: rajčata zbavíme většiny semínek a nakrájíme na kostky, pórek na proužky, žampiony na čtvrt
Podobné recepty jako Kapr- Kapřík
- Líbí se: 911 lidem
Šašlikové špízy
Šašlík - název pro přípravu masa = napichané maso na špíz, zejména skopové ( rusové to hodně používají ). Já používám název šašlík pro tuto přípravu masa ( naložené do octa a grilované na ohni ) a pokud doma řeknu, že bude "špíz" pak to znamená, že bude třeba z kuřete, nebo salámu. Špíz = napichovát
Podobné recepty jako Šašlikové špízy
- Líbí se: 796 lidem