Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Výborný chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to....
6
Líbí se: 113 lidem
55 min
Žitný kvásek recept
1) Ve větší sklenici (1,5 - 2 l) dobře rozmícháme asi 100 ml vlažné vody a tolik celozrnné mouky, aby vzniklo těstíčko kašovité konzistence (asi...
Podobné recepty jako Žitný kvásek
- Líbí se: 1243 lidem
Bramborovo-pšenično-žitný chleba / kváskový / recept
Na přípravu těsta použijeme pekárnu, která perfektně těsto propracuje. Do pekárny vložíme v pořadí: kvas, vodu, mouku, nastrouhaný brambor na...
Podobné recepty jako Bramborovo-pšenično-žitný chleba / kváskový /
- Líbí se: 1125 lidem
Recept Langoše
25. květen 2016 Připravíme si kvásek. Zahřeje lehce mléko a smícháme ho s cukrem a droždím. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Podobné recepty jako Recept Langoše
- 40 minLíbí se: 1110 lidem
Kvásek z žitné mouky recept
Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
- Líbí se: 1174 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Postup přípravy receptu. Nejdříve si musíme udělat žitný kvásek. Recept na kvásek najdete zde: Kvásek z žitné mouky. Smícháme žitný kvásek, žitnou ...
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 874 lidem
Žitný kvásek na pečení chleba startér podle Petera Reinharta ...
Založení kvásku je základem pečení dobrého domácího kváskového chleba bez droždí. Kvásek podle receptu Petera Reinharta, vynikajícího amerického ...
Podobné recepty jako Žitný kvásek na pečení chleba startér podle Petera Reinharta ...
- Líbí se: 1306 lidem
Pšenično-žitný kváskový ošatkový chléb s kombinovaným kynutím ...
Do mísy prosejeme bílou hladkou pšeničnou mouku extra speciál 00, promícháme se solí, ochutíme celým kmínem, přidáme aktivní žitný kvásek v poměru k ...
Podobné recepty jako Pšenično-žitný kváskový ošatkový chléb s kombinovaným kynutím ...
- Líbí se: 1265 lidem
Žitný celozrnný kváskový chléb recept
Do mísy připravíme veškeré suché ingredience a řádně promícháme. Pak odměříme kvásek (když bude trochu více, nevadí), nakonec přilejeme vodu....
Podobné recepty jako Žitný celozrnný kváskový chléb
- Líbí se: 1372 lidem
Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb recept
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se...
Podobné recepty jako Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
- Líbí se: 493 lidem
Doma sušený žitný kvásek recept
19. listopad 2015 Každý, kdo si vede žitný kvásek ví, jak je snadné o něj přijít. A i když založení nového kvásku není nijak pracné, po dobu, než novic zesílí,...
Podobné recepty jako Doma sušený žitný kvásek
- Líbí se: 766 lidem
Žitný kvásek z podmáslí recept
8. prosinec 2015 1) Mateřský kvásek: Smíchejte ve sklenici, zakryjte papírovým ubrouskem nebo utěrkou a ponechte v pokojové teplotě po 3 dny. Směs začne ...
Podobné recepty jako Žitný kvásek z podmáslí
- 3 hod00 minLíbí se: 812 lidem
Dalamánky se škvarky ze žitného kvásku recept
Asi 12 hodin před pečením si ze lžíce aktivního kvásku, 150 g žitné chlebové mouky a 150 ml vody vytvoříme základ pro nový kvásek a necháme...
Podobné recepty jako Dalamánky se škvarky ze žitného kvásku
- Líbí se: 144 lidem
Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku recept
Suroviny. Pivní kvásek: 240 g chlebové žitné mouky: 380 ml piva: 3 lžičky sušeného droždí: vše dobře promíchat a nechat přes noc kvasit: Do pekárny: ...
Podobné recepty jako Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku
- Líbí se: 91 lidem
Pivní chléb s žitným kváskem recept
Přidáme žitný kvásek. Těsto by nemělo lepit a na dotyk by mělo lehce pružit. Těsto na pivní chléb hněteme 25 minut, poté necháme těsto hodinu odpočinout a ...
Podobné recepty jako Pivní chléb s žitným kváskem
- Líbí se: 1033 lidem
Domácí pšenično-žitný kváskový chléb recept
Rozkvas připravíme ze 3 lžic kvásku z lednice, 2 lžic žitné chlebové a 1 - 2 lžic žitné celozrnné mouky a cca 100 ml vlažné vody, aby vznikla hustší kašička v ...
Podobné recepty jako Domácí pšenično-žitný kváskový chléb
- Líbí se: 354 lidem
Žitný kvásek tzv. ananasové řešení recept
30. červenec 2013 Suroviny. pomerančová šťáva: celozrnná žitná mouka: žitná mouka chlebová: Vyrobit životaschopný kvásek touto metodou je hračka - (stačí na ...
Podobné recepty jako Žitný kvásek tzv. ananasové řešení
- Líbí se: 123 lidem
Chlebový kvásek základ pro chleba recept
1 DEN: 4 polévkové lžíce žitné chlebové mouky a zalijeme ji 100ml vlažné vody. Důkladně promícháme, aby nebyly hrudky, přikryjeme utěrkou a takto...
Podobné recepty jako Chlebový kvásek základ pro chleba
- Líbí se: 1173 lidem
Kváskový žitno-pohankový chléb recept
Postup přípravy receptu. Ten kdo si bude chtít připravit tento chléb, musí umět pracovat se žitným kváskem. Pokud si chcete připravit žitný kvásek, recept je zde.
Podobné recepty jako Kváskový žitno-pohankový chléb
- Líbí se: 410 lidem
Špaldový chléb s bramborou a žitným kváskem kynutý za studena ...
Špaldový chléb s bramborou a žitným kváskem kynutý za studena necháme při 250 °C 10 - 15 minut, poté teplotu snížíme na 160 - 170 °C po dobu 45 - 50 minut ...
Podobné recepty jako Špaldový chléb s bramborou a žitným kváskem kynutý za studena ...
- Líbí se: 647 lidem
Dvoudenní kvásek recept
Nejedná se o pravý kvásek, ten je v receptu tady : http://www.toprecepty.cz/recept /6809-zitny-kvasek/. Recept na dvoudenní kvásek mě napadl při čtení ...
Podobné recepty jako Dvoudenní kvásek
- Líbí se: 1376 lidem
Pšenično žitný kváskový chléb recept
19. říjen 2016 Lžíci kvásku, vlažnou vodu a mouku smícháme, misku zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin zrát.V míse smícháme mouky, sůl a koření.
Podobné recepty jako Pšenično žitný kváskový chléb
- Líbí se: 330 lidem
Krkonošské kyselo recept
Předem namočený kvásek ve vodě rozkvedláme, přidáme sůl, kmín, houby a .... Žitný kvásek mám vypěstovaný ve sklenici a tedy nevím kolik kvásku je jeden ...
Podobné recepty jako Krkonošské kyselo
- Líbí se: 413 lidem
Domácí pizza z žitného kvásku recept
17. únor 2014 Kvásek odebraný 5-7gr a 50gr vody + 50gr žitné mouky pořádně promícháme a necháme zhruba 10-12h kvasit v pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Domácí pizza z žitného kvásku
- Líbí se: 999 lidem
Žitný kvásek z podmáslí recept
Tématické fráze: jak se starat o kvásek krmení kvásku aktivní kvásek matersky kvasek zakladani kvasku žitný chléb z podmasli jak omladit kvásek proč musí kváskový chléb dlouho kynout kvaskovy chleb s podmáslí jak rozkvasit kvásek jak rozkvasit na kvásek popraskaný chleb při pečení jak.rozskvasit kva
Podobné recepty jako Žitný kvásek z podmáslí
- 3 hod00 minLíbí se: 96 lidem
Chlebový kvásek základ pro chleba recept
Tématické fráze: chlebový žitný kvásek recept výroba chlebového kvásku jak udělat kvásek jak se dělá kvásek na chleba výroba kvasku na chleba chleba z kvásku příprava chlebového kvásku recept na domácí kvásek na chleba kvásek na domácí chléb jak vyrobit kvásek vyroba kvasku na domaci chleb výroba kv
Podobné recepty jako Chlebový kvásek základ pro chleba
- Líbí se: 1432 lidem
Žitný kvásek tzv. ananasové řešení recept
žitný kvásek,který zde popisujete je příliš složitý už v popise a odradí mnoho začátečníků.Nevím,kde se objevila pomerančová šťáva a proč,to naše babičky neměly k dispozici a chleba se pekl běžně a jaký o tom se může dnešním spotřebitelům jen zdát.
Podobné recepty jako Žitný kvásek tzv. ananasové řešení
- Líbí se: 1088 lidem
Chlebový kvásek recept
Kvásek promícháme a dokrmíme přidáním vody a 100 g žitné mouky. Vše promícháme a necháte přikryté na teplém místě. Nabývá-li hodně na objemu, můžeme jej přendat do větší nádoby. 4.den Chlebový kvásek je již hodně kyselý a měly by v něm být bublinky. Je již připravený a lze použít, nebo jej opět ...
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 2 lidem
Žitný chléb z kvásku recept
Žitný chléb z kvásku vložíme do předehřáté trouby na 250 °C a pečeme 20 minut. Poté snížíme teplotu na 180 °C a pečeme dalších 30 - 40 minut. Záleží, jak máme vysoké těsto. Upečený žitný chléb z kvásku položíme na mřížku a necháme vychladnout. Uchováváme jej zabalený v utěrce.
Podobné recepty jako Žitný chléb z kvásku
- Líbí se: 291 lidem
Žitný chleba recept
Ivusa: Zkuste ho vypěstovat sama - návod získáte, když si dáte do hledáčku výraz Založení žitného kvásku. Nebo začněte zcela jednoduše krmit kvásek, který od někoho získáte, žitnou moukou. Tak jsem to udělala já. Mouky někdy střídám a nic se neděje, v chlebu přece také mísím žitnou a pšeničnou mouku
Podobné recepty jako Žitný chleba
- Líbí se: 326 lidem
Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.) recept
Žitný kvásek z podmáslí . Šátečky ze žitného kvásku . Svatební koláčky bez droždí . Ovesné lívanečky bez droždí . Tématické fráze: kvasek z drozdi jak udělat kvásek z drožd í kvásek jak se dělá kvásek jak udelat kvasek kvasek na buchty jak zadělat kvásek kvásek na kynuté těsto jak dlouho nechat vzej
Podobné recepty jako Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.)
- Líbí se: 1332 lidem
Žitný chléb recept
Prozraďte mi prosím, jak se z pšeničné mouky peče žitný chléb? Dle mého názoru žitný je žitný a z více druhů muk je chléb směsný, například pšenično-žitný. Neklamat konzumenty webu prosím.
Podobné recepty jako Žitný chléb
- Líbí se: 965 lidem
Kváskový žitný chléb recept
Čtvrtý den už kvásek kysele voní, šestý den tvoří velké bubliny - ideální k pečení. Z připraveného kvásku jsem odvážíme 200 g, přimícháme k němu 200 g žitné mouky a opět přiměřené množství vody. Dále přidáme všechny ostatní ingredience, které chceme v chlebu mít – použila jsem pouze lněná semínka a
Podobné recepty jako Kváskový žitný chléb
- Líbí se: 1118 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Dostala jsem tenkrát kvásek jako dárek od kamarádky, vždy se z něj zadělalo těsto a ze zadělaného těsta opět odložil kvásek na příště, vydržel v lednici zhruba 3 týdny, pěkně tam i narostl. ale na podzim jsem během těhotenství prodělala zápal plic, takže všechno šlo stranou, i pečení chleba a kvásek
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 986 lidem
Kvásek recept
Doma sušený žitný kvásek . Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku . Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení . Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš . Cuketový chléb s kváskem od Anndy . Bezlepkový kvásek . Tématické fráze: kvásek kvásek recept příprava kvásku kvásek příprava jak udělat kvásek z
Podobné recepty jako Kvásek
- Líbí se: 1447 lidem
Domácí chleba z žitné mouky
recept doporučuji, dal jsem méně vody - 2 hrnečky a trochu celozrné mouky a samozřejmě kvásek bez soli pajko01 | 6. 12. 2015 10:12. recept doporučuji, dal jsem méně vody - 2 hrnečky a trochu celozrné mouky a samozřejmě kvásek bez soli ...
Podobné recepty jako Domácí chleba z žitné mouky
- Líbí se: 472 lidem
Kvásek z fermentované ovocné vody recept
Tématické fráze: kvásek z rozinky kvasek z rozinek recept na fermentovanou ovocnou vodu chleba z fermentované vody fermentovany chléb fermentovaná mouka chleba z fermentované ovocné vody fermentovaná voda na chléb chléb zadělaný fermentovanou ovocnou vodou chléb z fermentované vody recept na kvásek
Podobné recepty jako Kvásek z fermentované ovocné vody
- Líbí se: 268 lidem
Chleba z pravého kvásku recept
Dneska jsem se pustila do tohoto chleba, kvásek jsem měla žitný, sama udělaný, těsto mi po 7 hodinách nakynulo, asi 3x zvětšilo objem. Za chvíli šoupnu do trouby Pak dám vědět jak to dopadlo. Odpovědět
Podobné recepty jako Chleba z pravého kvásku
- Líbí se: 759 lidem
Kváskový chléb bez práce recept
Takovou zkušenost nemám, to je mi líto.Pokud máte odvahu jít do toho ještě jednou tak zkuste péct pouze z hladké mouky.Teď jsem dopekla a je skvělý.Dala jsem kvásek-1 lžíci,1 hrnek pšeničné chlebové mouky,2 hrnky hladké mouky,1.5 hrnků vody,2 lžičky soli trochu drceného kmínu.Po 12.hodinách jsem vmí
Podobné recepty jako Kváskový chléb bez práce
- Líbí se: 1004 lidem
Chleba z kvásku recept
Mouka na domácí chléb je směs hladké mouky,která se k kilovém balení prodává v Kauflandu.Droždí jsem použila,protože kvásek byl mladý jen 48 hodin.Po týdnu jsem už používala pouze kvásek a používám dosud.Nyní oživuji lžící hladké žitné mouky a asi 2-3 lžícemi vody.
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
- Líbí se: 1130 lidem
Domácí chléb pečený v troubě recept
Nejprve si zaděláme na kvásek. Do misky si dáme asi 3 polévkové lžíce vlažné vody, 5 dkg kvasnic a 1 kávovou lžičku cukru. Dobře rozetřeme a dáme na teplé místo vykynout. Do větší mísy dáme 1 kg hladké mouky, 1 polévkovou lžíci soli s kmínem, přidáme vykynutý kvásek a 1/2 litru vlažné vody, dobře vy
Podobné recepty jako Domácí chléb pečený v troubě
- Líbí se: 718 lidem
Žitný zrníčkový chlebík recept
Teprve pak krájíme. Počáteční kvásek jsem míchala s vodou a moukou v poměru 1:2:2 proto, že kvásku mám doma pořád dost. Ti, kdo nepospíchají, můžou dát kvásku méně a nechat kvasit přes noc, než ráno zadělají těsto. 30 g kvásku s daným množstvím vody a mouky (tedy 150 g) bude kvasit přibližně 10-14 h
Podobné recepty jako Žitný zrníčkový chlebík
- Líbí se: 841 lidem
Žitný chléb recept
Žitný kvásek z podmáslí . Pšenično-žitné rohlíky . Pšenično-žitné večky . Zapékaný chléb . Žitný chleba s nasladovaným šrotem . Tématické fráze: žitný chléb recept rozkvas recept na žitný chléb žitný chléb do formy rozkvas na chleba zitny rozkvas zitny chleba žitný chléb zitny chleba recept domaci c
Podobné recepty jako Žitný chléb
- Líbí se: 562 lidem
Špaldovo-žitný chléb recept
Do vlažného mléka dáme lžičku cukru, zamícháme a rozdrobíme do něj droždí. Počkáme 10 minut než nám vzejde kvásek. Mezitím do mísy prosejeme všechny tři mouky (žitná jde hůř, ale jde to, nebojte se toho). Přidáme sůl, kmín a koření a promícháme. Přilijeme vykynutý kvásek, olej, vlažnou vodu a zpracu
Podobné recepty jako Špaldovo-žitný chléb
- Líbí se: 135 lidem
Kominíček (žitný celozrnný chleba) recept
Postup přípravy receptu. Nejprve občerstvíme kvásek (suroviny smícháme a zakryté necháme asi 10-12 hodin v teple kvasit), pak umícháme rozkvas - všechny suroviny na rozkvas (včetně občerstveného kvásku) dobře promícháme a necháme v teple místnosti dobře prokvasit (cca 2-3 hodiny).
Podobné recepty jako Kominíček (žitný celozrnný chleba)
- Líbí se: 84 lidem