Domácí pizza z žitného kvásku recept
50 g žitná mouka 50 ml vlažná voda 50 g odlitků od kvásku z krmení uchovaný v lednici (pokud máme uskladněné velké množství a je k odebrání nahradíme mouku žitnou v úvodu, pokud nemáme není potřeba řešit) 1 lžíce olivového oleje 10 g rozpuštěného vlažného másla sůl 90 ml vlažné vody Na potření: oliv
Podobné recepty jako Domácí pizza z žitného kvásku
Líbí se: 999 lidem
Žitný kvásek recept
žitná chlebová mouka voda. Recept si zatím oblíbilo 20 kucha řů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Ve větší sklenici (1,5 - 2 l) dobře rozmícháme asi 100 ml vlažné vody a tolik celozrnné mouky, aby vzniklo těstíčko kašovité konzistence (asi jako na lívance). Raději spíš hustší, kvašením zř
Podobné recepty jako Žitný kvásek
- Líbí se: 1243 lidem
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to.... Fotogalerie zážitek pro oko. Přidat fotku. Komentáře 0x. Vytisknout. Poslat emailem . Sdílejte obsah s přáteli. 55 min. 16 porcí. Nepřehlédněte. Namasté - pravidelná jóga pomůže proti bolestem zad i stresu... Nos
Podobné recepty jako Výborný domácí chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 44 lidem
Domácí chleba z žitné mouky
kg žitná mouka kdo si troufne, může dělat z kila mouky, já dělala jen z půl kila, žitnou mouku ... co mi z toho chlebu vznikne, samozřejmě jsem dala 4 hrnky vody a když jsem viděla, že je těsto moc řídké, tak jsem zkukla komentáře, no "mile" mě to překvapilo.... chleba peču po 1. tak mě to vůbec ned
Podobné recepty jako Domácí chleba z žitné mouky
- Líbí se: 472 lidem
Kvásek z žitné mouky recept
Postup přípravy. Po přečtení tohoto receptu se možná zaleknete, ale není to vůbec složité. Recept na chléb připravený z tohoto kvásku naleznete zde: Chléb z žitného kvásku Začátek receptu je trochu zdlouhavější, ale když už máte kvásek hotový, tak jej jen přikrmujete a můžete používat každý den.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
- Líbí se: 1174 lidem
Grahamový kváskový chléb recept
Poznámka. Díky kombinaci kvásku a kvasnic a přítomnosti solamylu kyne dobře i bez cukru. Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak raději 10 až 12 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Podobné recepty jako Grahamový kváskový chléb
- Líbí se: 163 lidem
Dalamánky z domácího kvásku recept
Z ingrediencí připravíme rozkvas a necháme při pokojové teplotě přes noc. Do mísy dáme ingredience na těsto přidáme rozkvas a promícháme. Může se stát že bude těsto řidší, tak můžeme lehce přidat žitnou mouku. Necháme kynout na teplem místě minimálně 6 hodin. Můžete i déle záleží na kvásku.
Podobné recepty jako Dalamánky z domácího kvásku
- Líbí se: 1040 lidem
Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku recept
Chleba z kvásku. 4,6 248 × Kváskový chléb bez práce. 4,4 161× Žitno-pšeničný chléb z domácí pekárny. 4,3 18× Celokváskový chléb včetně výroby kvásku. 4,6 243× Chléb od tety Věry. 4,3 362× Domácí obyčejný chléb. 4,2 14× Tomatový chléb. 4,3 25× Chlebánky. 4,3 36× Domácí chléb s anglickou slaninou. 2,9
Podobné recepty jako Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 594 lidem
Kváskový žitný chléb recept
Z připraveného kvásku jsem odvážíme 200 g, přimícháme k němu 200 g žitné mouky a opět přiměřené množství vody. Dále přidáme všechny ostatní ingredience, které chceme v chlebu mít – použila jsem pouze lněná semínka a sůl, nic vám však nebrání vyřádit se s ořechy, olivami, sušenými rajčaty,.. Solí dop
Podobné recepty jako Kváskový žitný chléb
- Líbí se: 1118 lidem
Domácí chléb z kvásku recept
Domácí chléb z kvásku; Přidat vlastní recept. Přidat vlastní . Domácí chléb z kvásku . Upečte si doma poctivý kváskový chléb podle osvědčeného receptu. 5,0. 1× 1 hod. 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,2 38× Chléb z domácí pekárny se zakysanou smetanou. 4,4 526× Domácí chléb pečený v troubě
Podobné recepty jako Domácí chléb z kvásku
- Líbí se: 878 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Chleba z kvásku. 4,6 248 × Kváskový chléb bez práce. 4,3 18× Celokváskový chléb včetně výroby kvásku. 4,6 243× Chléb od tety Věry. 4,3 362× Domácí obyčejný chléb. 4,2 14× Tomatový chléb. 4,3 25× Chlebánky. 4,3 36× Domácí chléb s anglickou slaninou. 2,9 640× Chlebové knedlíky. 2,9 205× Slaninové kned
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 874 lidem
Žitné dalamánky recept
Jinak taky pozor - tmavá žitná mouka má tendence se lepit a tak pokud chcete mít těsto hladší, obraťte poměr mouky. Pro ruční zpracování: Z droždí, vlažné tekutiny s trochou mouky připravit kvásek a nechat nakynout. Do mísy nasypat zbylou mouku, přidat prolisované (jemně nastrouhané) brambory, sůl,
Podobné recepty jako Žitné dalamánky
- Líbí se: 1422 lidem
Domácí chleba bez kvasnic recept
chlebový kvásek z žitné mouky 200 g žitná chlebová mouka 200 g pšeničná chlebová mouka 200 g drcený kmín dle chuti sůl 2 lžičky semínka slunečnice převařená voda hladká mouka pšeničná . Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kvásek se smíchá s žitnou moukou a
Podobné recepty jako Domácí chleba bez kvasnic
- Líbí se: 1131 lidem
Kváskový chleba základní
Kvásek z minulého pečení přikrmím hmotnostně stejným množstvím vody a žitné mouky, krmení opakuji 3x s odstupem asi 12 hodin (protože přes den nejsem doma). Typicky při prvním krmení použiju 65 g mouky a 65 ml vody, při dalších dvou krmeních 50 g mouky a 50 ml vody (tj. dohromady 165 g mouky + 165 m
Podobné recepty jako Kváskový chleba základní
- Líbí se: 501 lidem
Chléb z žitného kvásku recept
Sehnala jsem kvásek z pekárny+Žitná mouka+obyč hladká a chleba byl úžasný,vysoký,nadýchaný a vláčný. 26.12.2014 08:22:05. Odpovědět . gianni. žitný kvásek. nahlásit komentář. tých 150 g kvásku malo asi byť čiste len kvásku a nie kvásek+voda+múka tak aby vyšlo tých výsledných 150 g jako tomu býva u i
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
- Líbí se: 803 lidem
Žitný celozrnný kváskový chléb recept
Po upečení vyndáme z formy, případně odstraníme papír a potřeme slanou vodou ze všech stran. Necháme řádně vychladnout (4-5 hodin). Máme asi 1,4 kg chleba, zdravého, jako za časů našich babiček. To půlkilo žitné mouky můžeme zmenšit a doplnit buď pšeničnou chlebovou nebo špaldovou.
Podobné recepty jako Žitný celozrnný kváskový chléb
- Líbí se: 1372 lidem
Staročeský domácí chléb
Staročeský chléb se peče z pšenično-žitné mouky a zadělává se žitným kváskem, V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ tam nepatří droždí, mléko ani cukr, nebo dokonce nesmysly, jako olivy či smažená cibule. Staročeský chléb se skládá z chlebové pšeničné a chlebové žitné mouky (chlebová mouka obsahuje více popelovin než kl
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
- Líbí se: 294 lidem
Pivní chléb s žitným kváskem recept
žitná chlebová mouka. 350 g. žitný kvásek. 1 lžička. kmín. 250 ml. černé pivo. 0,5 lžičky. mletý anýz. 2 lžíce. olej. 0,5 lžičky. fenykl. 200 g. hladká pšeničná mouka. 400 g . pšeničná chlebová mouka. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 731 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 967 hodnoce
Podobné recepty jako Pivní chléb s žitným kváskem
- Líbí se: 1033 lidem
Domácí chleba
Já pekla chleba z kila mouky (půl kila pšeničná a půl kila žitná chlebová mouka), 2 menší nahrubo nastrouhané brambory, sůl, kmín, chlebové koření a 750 ml vlahé vody a teď se podržte, já tam dal 2 pytlíčky toho sušeného droždí :-D :-D Našla jsem totiž recept, kde se mělo dát 4 dk kvasnic(ta kostka)
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1496 lidem
Žitný kvásek na pečení chleba startér podle Petera Reinharta ...
Chleba z kvásku. 4,6 185 × Paprikový chléb. 4,3 362× Domácí obyčejný chléb. 4,3 6× Pohankový chléb z kvásku. 4,8 29× Podmáslový chléb s ořechy. 4,2 5× Kváskový žitno-pohankový chléb. 2,7 18× Domácí kváskový chléb s odkladem kynutí. 3,6 6× Žitný kváskový chléb. 2,0 11× Domácí žemle s kváskem a droždí
Podobné recepty jako Žitný kvásek na pečení chleba startér podle Petera Reinharta ...
- Líbí se: 1306 lidem
Celokváskový chléb včetně výroby kvásku recept
Chleba z kvásku. 4,6 243 × Chléb od tety Věry. 4,3 362× Domácí obyčejný chléb. 4,2 14× Tomatový chléb. 4,3 25× Chlebánky. 4,3 36× Domácí chléb s anglickou slaninou. 2,9 640× Chlebové knedlíky. 2,9 205× Slaninové knedlíky. 3,1 86× Krutonky. 3,9 10× Šunková nádivka. 3,6 13× Chlebová strouhanka. 4,4 41
Podobné recepty jako Celokváskový chléb včetně výroby kvásku
- Líbí se: 1236 lidem
Kvásek k pečení domácího chleba recept
V této směsi byla žitná ve většině asi tak 2/3 zbytek pšeničná chlebová. Chléb měl jemnou nakyslou chuť a střídu z velmi jemných bublinek. Když tu ty příspěvky tak čtu tak mě napadá: Dámy a pánové když chci kvalitu tak pro to něco musím udělat (ten čas a kvásek). Rychle a bez námahy si dojděte do "M
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
- Líbí se: 986 lidem
Chlebový kvásek recept
Výroba chlebového kvásku vyžaduje trpělivost. Po 3 dnech čekání už stačí jen kvásek uchovávat a péct domácí chléb podle libosti. 4,7. 13× 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 3,0 951× Kvásek k pečení domácího chleba. 4,6 192× Kvásek z žitné mouky. Ingredience . voda. 300 g. žitná mouka. Energet
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 2 lidem
Kváskový chléb podle Jany recept
Chléb opatrně překlopíme z ošatky na rozpálený lehce pomoučněný plech, vložíme do trouby, zastříkáme horkou vodou z rozprašovače. 10 minut pečeme na 250°C, poté snížíme na 200°C a podle velikosti chleba pečeme 25-35 minut. Během pečení jednou otáčím.
Podobné recepty jako Kváskový chléb podle Jany
- Líbí se: 769 lidem
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) recept ...
U kvásku může kynutí trvat déle, záleží na kvalitě kvásku a teplotě okolí. Potom těsto v míse několikrát probereme vařečkou a necháme odpočinout 30 minut až jednu hodinu. Znovu by mělo pěkně nakynout. Během odpočinku po promíchání, rozpálíme troubu na 250°C a vložíme do ní prázdnou pečící nádobu s v
Podobné recepty jako Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) ...
- Líbí se: 1 lidem
Chlebový kvásek
Tak jsem ho včera zkusila s absolutní nedůvěrou ke zdárnému výsledku zadělat (hladká žitná + pšeničná mouka) a k mému překvapení se již do dneška začal zvedat, což mě utvrdilo v tom, že by to mohlo dobře dopadnout a z toho vyplývá můj dotaz na jak velký chléb je toto množství kvásku? Respektive z ja
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 371 lidem
Chleba s křupavou kůrkou
šálek žitná chlebová mouka 1,50 lžička sůl ... použití žitného kvásku,který dodá chlebu výbornou chuť a zdraví prospěšné látky,které jsou jen v chlebu z žitného kvásku,kde probíhá delší fermentace těsta a proto je delší i doba kynutí.Ale výsledek je super.Chleba peču v kastrolu asi 24 cm v průměru s
Podobné recepty jako Chleba s křupavou kůrkou
- Líbí se: 703 lidem
Kváskové špaldové/grahamové rohlíky základní a žertovná varianta
První den si připravíme kvásek: Do mísy vložím jednu lžíci kvásku (20 g), přidám 166 g hl. mouky a 100-150 g vlažné vody. Konzistence zamíchaného těsta by měla být řidší, aby se kvásku snadněji pracovalo, ale ne úplně tekutá. Vše promíchám a zpracuji až je těsto spojené. Přikryji a nechám v teple pr
Podobné recepty jako Kváskové špaldové/grahamové rohlíky základní a žertovná varianta
- Líbí se: 1034 lidem
Kvásek z žitné mouky recept
Vezmu 100g hladového vyzrálého kvásku z lednice, přidám 200g žitné a 200g vody, nechám 24h v teple. Zadělám na chléb: 800g pšeničné a 200g žitné a 500g vody. A nechám 24h v 5C-17C. Děkuji za názory.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
- Líbí se: 1138 lidem
Chlebový kvásek základ pro chleba recept
žitná chlebová mouka vlažná voda. Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. 1 DEN: 4 polévkové lžíce žitné chlebové mouky a zalijeme ji 100ml vlažné vody. Důkladně promícháme, aby nebyly hrudky, přikryjeme utěrkou a takto necháme na teplém místě 24 hodin kvasit.
Podobné recepty jako Chlebový kvásek základ pro chleba
- Líbí se: 1432 lidem
Kváskový hrnkový chléb recept
Poznámka. Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru. Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Podobné recepty jako Kváskový hrnkový chléb
- Líbí se: 1452 lidem
Žitná buchta plná chutí recept
Žitná buchta plná chutí Kuchařka: hanahcotton. Moučníky, Ostatní 19 názorů . Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů. Recept se mi líbí. Přidat další fotografii . Suroviny 2 vejce 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce kokosu 2 lžíce ořechů 2 lžíce mandlí 2 lžíce rozinek 2 lžíce mléka 1 lžička skořice 1 lžička
Podobné recepty jako Žitná buchta plná chutí
- Líbí se: 206 lidem