Krém na dort
Jednoduchý základní máslový krém na dort, který můžeme použít na plnění jakéhokoliv korpusu. Hodí se i na promazávání dro...
Krémy do trubiček
...K jeho vytvoření vám stačí vyšlehat bílky s cukrem krupice. Populární je také žloutkový krém....
Čokoládový fondant
...Těsto si totiž můžete připravit předem a naplněné ve formičkách, odložit do ledničky na den nebo do...
Tiramisu od Mňamňoule recept
Ve vodní lázni mícháme žloutky s cukrem, dokud nevznikne světlý krém. Krém mícháme nad vodní lázní alespoň dalších 8 minut, aby se prohřál. Jde zejména o to, aby byly žloutky pasterované, ale nechceme je uvařené, je proto nutné míchat. Po 8 minutách odstavíme z ohně a necháme vychladnout do pokojové
Podobné recepty jako Tiramisu od Mňamňoule
Vinná pěna recept
Postup přípravy receptu. Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec vmícháme ušlehanou smetanu, dáme do mističek a dozdobíme hrozny a čokoládou.
Podobné recepty jako Vinná pěna
Čokoládová pěna s jahodami
Čokoládu nalámeme do misky a rozpustíme ji zvolna ve vodní lázni. Mezitím ušleháme cukr se žloutky do světlé nadýchané pěny. Čokoládu necháme trochu vychladnout a pak ji přidáme ke žloutkové pěně a promícháme. Šlehačku ušleháme do tuha a také ji opatrně promícháme s čokoládou směsí. Nakonec přidáme
Podobné recepty jako Čokoládová pěna s jahodami
Sacher dort recept
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s máslem. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s cukrem a ušleháme je do pěny. Bílky lehce osolíme, a ušleháme je v pevný tuhý sníh. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Troubu předehřejeme na 180°C. Do čokoládové hmoty pomalu vmí
Podobné recepty jako Sacher dort
Tiramisu
Žloutky s cukrem smíchejte v ohnivzdorné misce a šlehejte ve vodní lázni. Když směs zesvětlá a zhoustne, máte hotovo. Sundejte misku z vodní lázně, a pokud není skleněná, zchlaďte ji, ať se žloutky nepřehřívají. Rozmíchejte mascarpone a pomalu do něj přidávejte žloutkový krém. Pečlivě vyšlehejte, ab
Podobné recepty jako Tiramisu
Dort Sacher recept
Nejprve si připravíme korpus. Rozehřejeme čokoládu s máslem ve vodní lázni. Mezitím ušleháme žloutky s krystalovým cukrem do pěny. Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme do světlé pěny. Poté přisypeme kakao a hladkou mouku. Za stálého šlehání ke směsi přilijeme vychladlou čokoládu s máslem.
Podobné recepty jako Dort Sacher
Vosí hnízda
Vosí hnízda s vaječným koňakem jsou opravdu dobrá. Bohužel vaječný koňak se většinou dělá právě ze syrových žloutků! Také nerada používám syrová vejce, a proto při výrobě koňaku šlehám žloutky s cukrem vždy ve vodní lázni, takže přejdou teplem. Nevím zda to na zneškodnění salmonely stačí, ale zatím
Podobné recepty jako Vosí hnízda
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Čokoládu nakrájíme na hrubé kostky a rozpustíme ve vodní lázni. Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme rozpuštěnou... více o Čokoládové dukáty. Čokoládové ovoce. Polevy rozpustíme každou zvlášť ve vodní lázni. Omyjeme hroznové víno, rozstříháme je na menší porce a necháme okapat. Kiwi oloupeme, rozč
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem a cukrem. Přidáme žloutky a vše vyšleháme v hustou pěnu. Z bílků a cukru krupice (160 g) vyšleháme tuhý... více o Čokoládový dort z jablek
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Vyzkoušené recepty ty, o kterých se diskutuje Recepty ...
Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem a dření z lusku do husté teplé pěny. Přendejte ho do robotové mísy,... více o Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku. 180 minut. Vláčná máslová vánočka. Začněte přípravou kvásku. V misce utřete droždí s cukrem na hladkou kašičku. Zali
Podobné recepty jako Vyzkoušenéy ty, o kterých se diskutuje Recepty ...
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Nalámanou čokoládu na suflé rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Oddělíme žloutky a bílky. Bílky ušleháme do pevné hmoty. Žloutky ušleháme s cukrem,... více o Snadné čokoládové suflé. Jogurtový koláč (řez) s pudinkem. Jogurt smícháme s vejci, cukry, olejem, moukou a práškem do pečiva. Pak přidáme mou
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Chlazené bábovičky s kávovým likérem, kokosem a brusinkami ...
Žloutky s cukrem ušleháme ve vodní lázni tak dlouho, až se cukr rozpustí a pak přidáváme pomazánkové máslo po troškách a šleháme do pěkného nadýchaného krému. Dno misky nebo misek vyložíme piškoty, které jsme pokapali kávou s likérem. Na piškoty dáme brusinkový džem, kokos a pak krém tak, aby nebyly
Podobné recepty jako Chlazené bábovičky s kávovým likérem, kokosem a brusinkami ...
Krém (nejen) na vosí hnízda
Krém (nejen) na vosí hnízda - recept: Krém připravíme tak, že máslo utřeme se žloutkem a prozatím necháme v misce. Bílek ušleháme s cukrem a rumem v horké vodní lázni a necháme trochu
Podobné recepty jako Krém (nejen) na vosí hnízda
Snadné čokoládové suflé
Snadné čokoládové suflé - recept: Nalámanou čokoládu na suflé rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Oddělíme žloutky a bílky. Bílky ušleháme do pevné hmoty. Žloutky ušleháme s cukrem,
Podobné recepty jako Snadné čokoládové suflé
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem recept ...
Ve vodní lázni ušleháme žloutky s cukrem (pozor, dno nádoby se nesmí dotýkat horké vody ). Šleháme do zhoustnutí a pak vlijeme do horkého mléka. Mícháme do zhoustnutí, pak hrnec postavíme do mísy s ledovou vodou a mícháme do vychladnutí. Dáme řádně vychladit do ledničky. Z másla a cukru uděláme na p
Podobné recepty jako Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem ...
Čoko pěna s pistáciemi recept
Oddělte žloutky od bílků, žloutky vyšlehejte ve vodní lázni spolu s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná tužší pěna. Kastrůlek poté ponořte do ledové vodní lázně a opět šlehejte, dokud pěna nezchladne. Nad párou vedle rozpusťte čokoládu s máslem, k nimž přidejte ještě rozpustnou kávu.
Podobné recepty jako Čoko pěna s pistáciemi
Řezy noc a den s ovocem recept
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem. Pozvolna přidáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180°C cca 30 minut. Čokoládu rozpustíme ve vodní lá
Podobné recepty jako Řezy noc a den s ovocem
Čokoládový sen recept
Máslo rozpustíme s čokoládou ve vodní lázni. Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme hrstku hladké mouky, rozpuštěnou čokoládu a sníh z bílků. Upečené zdobíme kysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem a mangem, které jsme orestovali na hnědém zkaramelizovaném cukru.
Podobné recepty jako Čokoládový sen
Vaječný likér podle mne recept
Žloutky s cukrem vyšleháme na pěnu. Přidáme smetanu, necháme ještě chvilku šlehat (3-5 min). Krém vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí. Přendáme do studené vody a mícháme, než vychladne. Přidáme Salko, v mixéru rozmixujeme a postupně přidáváme rum do objemu 1 litru.
Podobné recepty jako Vaječný likér podle mne
Vaflové sušenky s citronovým krémem
Obojí vložte do misky, přidejte žloutky s cukrem a šlehejte ve vodní lázni, dokud směs nezhoustne. Odložte a vmíchejte nakrájené máslo v pokojové teplotě. Krém nechte vychladit. Na sušenky zahřejte troubu na 180 °C a připravte si dva plechy s pečící podložkou nebo pečícím papírem. Do mísy prosejte m
Podobné recepty jako Vaflové sušenky s citronovým krémem
Išelské dortíčky bez lepku
Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem do husté, co nejvíce zahřáté pěny. Vyzkoušejte prstem, a když směs pálí jako horké cappuccino, přendejte ji do mísy robotu. Přilijte tuzemák a za pomalé rychlosti promíchávejte, dokud směs nevychladne, jinak by se na jejím povrchu vytvořil cu
Podobné recepty jako Išelské dortíčky bez lepku
Skládaný dort-Dominik recept
Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni, rozmícháme ji a necháme vychladnout. Cukr utřeme se změklým máslem a prochladlou čokoládou. Postupně přidáváme žloutky a ušleháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho cukr. Do čokoládové pěny přidáme mouku, smíchanou s kypřícím práškem a s část
Podobné recepty jako Skládaný dort-Dominik
Vánoční kokosky recept
Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni vidličkou. Když směs zhoustne, odstavíme ji a přidáme kokos a strouhanku. Zamícháme a dvěma lžičkami děláme na plech menší hromádky a ozdobíme mandlí. Pečeme v troubě při 160 stupních cca 10 minut, je potřeba hlídat, abychom je nepřipálili. Kokosky děláme jako j
Podobné recepty jako Vánoční kokosky
Kakaová roláda s čokoládovým krémem
Tvaroh vyšleháme s cukrem, pak za stálého míchání přidáme a dobře vmícháme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce rozpuštěné ledové kaštany. Aby se nám kaštany dobře rozmíchaly, můžeme do nich vmíchat a nechat rozpustit ořech másla. Nakonec do tvarohu přidáme dotuha vyšlehanou šlehačku a vše vymícháme v h
Podobné recepty jako Kakaová roláda s čokoládovým krémem
Luxusní dortík, co dům dal recept
Vychladlý korpus rozřízneme a pomažeme nutellou. Poklademe nakrájený banán. Vyšleháme šlehačku s cukrem, ztužovačem a naplníme korpus. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, máslo a přidáme lžíci mléka. Dort polijeme čokoládou a ozdobíme bonbóny. Necháme vychladit.
Podobné recepty jako Luxusní dortík, co dům dal
Čokoládové dortíčky s ovocem recept
Čokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do pěny. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme do pěny společně s prosatou moukou a špetkou soli. Bílky vyšleháme s krupicovym cukrem na pevný sníh a vmícháme do hmoty.
Podobné recepty jako Čokoládové dortíčky s ovocem
Borůvková Charlotta recept
4 žloutky 30 g želatiny 400 g borůvek 400 ml smetany ke šlehání. Postup přípravy receptu. Vejce s cukrem vyšleháme ve vodní lázni do pěny a odstavíme. Do pěny zlehka vmícháme mouku a nakonec 2 lžíce vody. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do trouby. Pečeme při 200°C asi 8 m
Podobné recepty jako Borůvková Charlotta
Křehký čokoládový moučník recept
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a zašleháme po troškách rozpuštěnou čokoládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky následně vmícháme do čokoládového krému, do kterého pak přidáme tvaroh, kakao, kávu, skořici a nakonec mouku s prá
Podobné recepty jako Křehký čokoládový moučník
Kokosovo-čokoládová roláda recept
Krém: Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny ve vodní lázni a do teplého zašleháme nalámanou čokoládu. Necháme vychladnout a zašleháme máslo a rum. Roládu rozvineme, potřeme dvěma třetinami krému, srolujeme, už bez papíru, povrch potřeme krémem, boky ozdobíme kokosem nebo strouhanou čokoládou a na
Podobné recepty jako Kokosovo-čokoládová roláda
Kakaová bábovka s čokoládovou polevou
Kakaová bábovka s čokoládovou polevou - recept: Žloutky ušlehejte s cukrem a máslem do světlé pěny. Vmíchejte ořechy, kakao, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z bílků ušlehejte sníh a
Podobné recepty jako Kakaová bábovka s čokoládovou polevou
Kokosky se strouhankou
Bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni do pevného sněhu a lehce vmícháme kokos smíchaný se strouhankou. Necháme zchladnout a lžičkou děláme malé hromádky na plech s pečícím papírem. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut. RADA: Tipy na nejlepší vánoční cukroví. Podělte se s přáteli o recept Podobné r
Podobné recepty jako Kokosky se strouhankou
Kartouzské kobližky se šodó
V míse zalijte mlékem s rozšlehanými žloutky, vanilkovým cukrem a špetkou soli a nechte nasáknout. Z hmoty tvarujte šištičky, obalte ve strouhance a smažte ve vysoké vrstvě rozehřátého tuku. Ještě horké obalte ve skořicovém nebo vanilkovém cukru. Podávejte s teplou vinnou pěnou: žloutky zpěňte ve vo
Podobné recepty jako Kartouzské kobližky se šodó
Ořechové řezy s rumem recept
Upéct ve vyhřáté troubě (asi 180-200°C). NÁPLŇ: vše řádně promíchat (v případě potřeby pro zředění přidat trochu mléka) a rozetřít na vychladlou buchtu. POLEVA: ve vodní lázni rozpustit máslo, smíchat s cukrem a kakaem, Solamylem a mlékem. Rozetřít na ořechovou náplň a nechat ztuhnout.
Podobné recepty jako Ořechové řezy s rumem
Žloutkový likér se smetanou
Kousek celé vanilky s trochou smetany přivedeme ve vodní lázni k varu,přileme žloutky s cukrem rozmíchané ve zbytku smetany a směs šleháme,až se téměř vař.Sundáme z plotny a mícháme do zchladnutí.Doplníme lihovinou,promícháme,procedíme do lahví a uzavřeme.Likér skladujeme v chladnu.
Podobné recepty jako Žloutkový likér se smetanou
Muffiny s tvarohovo kokosovým překvapením recept
Příprava kuliček - ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a promícháme ji s rumem. Kokos promícháme s cukrem, škrobem a směs zapracujeme do čokolády společně s tvarohem. Hmotu dáme asi na 1 hodinu do chladničky. Z dobře vychlazené hmoty uděláme rukou 24 kuliček (nelepí se). Z bílků vyšleháme sníh. Kakao
Podobné recepty jako Muffiny s tvarohovo kokosovým překvapením
Nejlepší čokoládový koláč recept
Čokoládu s máslem necháme rozpustit ve vodní lázni. Mezitím u všech vajec oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, žloutky vyšleháme s cukrem. Rozpuštěnou čokoládu opatrně smícháme s vyšlehanými žloutky a pak pomalu vmícháme sníh z bílků. Směs přendáme do formy a dáme do vyhřáté t
Podobné recepty jako Nejlepší čokoládový koláč