Guláš lázeňského šviháka recept
Tématické fráze: hovězí guláš pro 40 lidi gulas pro 20 lidi guláš pro 40 lidí porce gulase kolik masa na porci guláše hovězí maso recepty porce masa na guláš guláš pro 15 lidí kolik masa na gulas luxusní guláš luxusní hovězí guláš guláš pro 10 lidí guláš s křenem guláš kolik masa na guláš pro 20 lid
Podobné recepty jako Guláš lázeňského šviháka
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem recept
Poté vše z misky přendáme na pánev a dusíme. Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké mouky a promícháme. Necháme krátce orestovat, aby se nám na mase udělala křupavá kůrčička. Poté přidáme cibuli nakrájenou na drobno, zelí a dosolíme. Přilijeme 2 dcl vody, promícháme a přikryjeme poklic
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Kari kuře v kokosovém mléce
Stáhněte teplotu na polovinu a necháváme kuře vařit po dobu asi 10 minut nebo do doby než zmizí ze středu kuřete růžová barva. K tomu přiléváme kokosové mléko s vodou nebo kuřecím vývarem a necháváme vařit. Kokos dává omáčce úžasné aroma a plnost. Teď přichází čas na oloupané a nakrájené brambory a
Podobné recepty jako Kari kuře v kokosovém mléce
Hovězí guláš podle norem recept
Na vysvětlenou - recept je vždy na 100 porcí ve třech kategoriích: A - maso 32g, omáčka 120g B - maso 45g , omáčka 120 - 150g C - maso 64g, omáčka 150 - 200g Zvolil jsem rozpis A. Nepředpokládám, že budete vařit guláš z 5 nebo 10 kg masa, spíše šlo o poměry surovin a postup. A samozřejmě o doklad, j
Podobné recepty jako Hovězí guláš podle norem
Smažené karbanátky recept
Dobrý recept,doma místo mouky,nebo strouhanky dávám nakrájený rohlí namočený v mléce-20minut.Na sádle osmahnu cibulku,česnek,hladkolistou petrželku.Všecno smíchám dohromady,udělám karboše,smažím na sádle.Maso=je mi jedno jaké mám doma,takové použiju=králík,vepřové hovězí,smíchané s uzeným.Vyzkoušené
Podobné recepty jako Smažené karbanátky
Hovězí guláš recept
" Az na maso " ji nikdy nedavam.. Paprika se musi vzdy restovat na co nejmensim plamenu, na dostatku tuku, pouze po urcitou kratkou dobu a musi se NEUSTALE MICHAT - napr. pri mensim mnozstvi tuku se musi neustale vareckou seskrabovat ze dna hrnce aby se nepripalila. Po pridani a masa, pusti maso vod
Podobné recepty jako Hovězí guláš
Gulášová polévka z mletého masa
Do hrnce na polévku dáme vyškvařit drobné kostičky slaniny, přidáme nasekanou cibuli, papriku, pepř, rajský protlak, oloupané a na kostky nakrájené brambory, mleté maso, sůl, utřený česnek a za stálého míchání restujeme asi 6 minut.
Podobné recepty jako Gulášová polévka z mletého masa
Hamburger podle Pohlreicha
Jen masa bych dal na jednu porci opravdu 150g a Worcestrová omáčka není nutná, ideální by byla v sekci "dle chuti si dejte" ono bez ní je to ještě lepší, tedy alespoň pro mně. A trochu tam chybí sýr, bez sýra to je divnej burger :-/ s plátkem čeradu je to nejlepší. 8-)
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Tak přesně takto děláme sekanou my, jen na chuť dávám ještě česnek - na kilo masa tak 5 stroužků. Aby sekaná nepopraskala si myslím, že jsou důležité tři věci: pořádně propracovat hmotu, aby v ní nezůstaly vzduchové bubliny, potřít šišku povrchu vodou a zpočátku péci přikryté (nebo i zabalené v alob
Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Tatarák recept
Jaké maso na tatarák? Tuto kdysi velice rozšířenou pochoutku připravujeme ze svíčkové nebo ze zadního hovězího bezvadné jakosti. Maso musí být odleželé, ale svěží. Ve veřejném stravování je až na výjimky s označením původu masa zakázané tataráky podávat.
Podobné recepty jako Tatarák
Luxusní koprová omáčka recept
luxusniho na tom moc nevidim. Zasadni chyba je pouzivat olej s maslem na jisku, nema to chut a za druhe mleko na omacku. To snad ani ne. Uvarim vodu , priblizne asi polovinu mnozstvi, kolik chci mit omacky ale je to podle poctu stravniku. Jizku pouze na masle a ridkou a kdyz se voda vari, vliju ji t
Podobné recepty jako Luxusní koprová omáčka
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem.
Podobné recepty jako Uzené maso
Hospodský vepřový guláš recept
Recept na pikantní vepřový guláš. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření. ... pokud by něgdo poradil,.Recept na deset porcí,kolik potom vody na zalití a to první zalití na podušení ,studenou nebo vřelou vodu.Jaká by potom měla být porce masa. Rodělit podle váhy,nebo je to na kusy.Díky .
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Nakládaná svíčková na smetaně recept
Celý hrnec potom dáme na plotnu a maso i se zeleninou osmahneme. Podlijeme vývarem nebo vodou a pod pokličku dusíme. Když nám svíčková změkne, vyndáme ji a naporcujeme na plátky. Šťávu z masa a zeleniny zalijeme mlékem nebo smetanou s rozkvedlanou moukou a chvíli povaříme. Povařenou omáčku přecedíme
Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně
Vynikající marináda nejen na gril
marta | 30. 6. 2016 22:54. Dobrý den,nikdy se nedává do koření olej,vždy se míchá s vodou, asi deci ,podle množství,promíchá se a nechá se uležet v lednici asi 1 h, pak se znovu doleje voda a znovu promíchá, protože se voda s kořením v pije do masa, pak se promíchává cca po dvou h muže se ještě přid
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
Řecká musaka podle Renči recept
Na dno rozložíme polovinu plátků brambor a lilku a vše zasypeme masovou směsí. Na maso pak opět navrstvíme zbylé plátky brambor i lilku a musaku zalijeme sýrovo-smetanovou omáčkou. Naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 - 60 minut (podle velikosti formy a výšky připravované mus
Podobné recepty jako Řecká musaka podle Renči
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Na nudle položte plátky masa 5–7 na porci, podle chuti a kolik se vám ho vejde. Přidejte mungo výhonky, nasekanou jarní cibulku, šalotku na plátky a maso i s nudlemi a výhonky důkladně a pomalu přelijte opravdu horkým vývarem (2–3 naběračky na porci).
Podobné recepty jako Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Skvělý hovězí guláš recept
Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme jej, přidáme kmín.
Podobné recepty jako Skvělý hovězí guláš
Výborná svíčková recept
Ještě než začne zelenina hnědnout, přidáme 2 - 3 bobkové listy a 4 - 5 kuliček nového koření. Zamícháme a na tuto směs dáme plátky masa (hovězí, vepřové nebo klidně i kuřecí). Trochu podlijeme a svíčkovou dusíme doměkka. Podle toho, kolik chceme omáčky, přilijeme vodu a povaříme.
Podobné recepty jako Výborná svíčková
Svíčková na smetaně
Mám švagra,nimrod jak poleno a vyhlášený kuchař.Jednou jsem mu pomáhala dovařit svíčkovou z kančího.Měl na papírku napsáno ,kolik kuliček nového koření , kolik kuliček jalovce atd.,a kolik lístků bobkového listu.Na mou otázku proč si to píše mi odpověděl,že bobkový list může proříznout či poranit st
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Řízky naruby s pikantní šťávou recept
Řízky upěchujeme ve strouhance, obalíme ve vajíčku a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji. Připravíme si nálev. Všechny ingredience na nálev vlijeme do hrnce. Lehce osolíme a společně za občasného míchání ohřejeme, než se vše rozpustí a spojí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Troubu předehř
Podobné recepty jako Řízky naruby s pikantní šťávou
Vepřové maso na žampionech recept
Mezitím si v hrnku se studenou vodou rozmícháme 1 lžící hladké mouky. Moje zkušenost je taková, že ne vždycky se mi podaří omáčku zahustit napoprvé, proto uvádím, že 1 lžíce je minimum. Záleží na množství masa, žampionů a představy, kolik si přejete mít omáčky.
Podobné recepty jako Vepřové maso na žampionech
Špízy z trouby recept
Troubu rozehřejeme na 170 °C. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a špízy zprudka orestujeme ze všech stran. Pak špízy rozložíme na plech nebo pekáč, přelijeme vypečeným olejem a přelijeme sójovou omáčkou. Plech se špízy vložíme do trouby a pečeme dozlatova.
Podobné recepty jako Špízy z trouby
Pravý hospodský guláš recept
Cibuli nakrájíme na kostičky a hovězí maso na středně velké kostky. Cibule používáme tolik, kolik masa (avšak na váhu). Někdo tvrdí, že na objem, ale to není správně. Cibuli dáme smažit na rozpáleném sádle a smažíme tak dlouho, dokud nebude téměř černá.
Podobné recepty jako Pravý hospodský guláš
Karbanátky z trouby recept
Poté rovnou tvarujeme kuličky, velikost kuliček záleží jen na nás. Troubu si předehřejeme cca na 200 °C. Vytáhneme si větší plech a na něj dáme pečící papír. Pak na něj naskládáme karbanátky a ty pak z každé strany mírně polijeme olejem. Plech s karbanátky dáme do trouby a pečeme asi 20 - 30 minut.
Podobné recepty jako Karbanátky z trouby
Hamburger úžasné chuti
Kolik rajčat a cibule na kolik masa? Hlavně že teda jeden stroužek česneku, to je moc důležitá informace, když nevíme, na kolik masa ;-). Jak dlouho se peče? Na kolik? Toto si myslím, že autorka trochu odflákla a je to škoda. Jinak já jsem dělala z 600 g mletého masa, přidala jsem jednu cibuli a raj
Podobné recepty jako Hamburger úžasné chuti
Domácí krůtí šunka recept
Dobře prohněteme prsty, abychom mírně narušili povrch masa a lépe se do masa dostala ochucená voda. Já mám doma nádobu na výrobu šunky. Do nádoby vložíme mikrotenový sáček a postupně do sáčku vkládáme maso a pořádně jej rozprostřeme a umačkáme, aby bylo co nejvíce na sobě a nevznikla nám žádná volná
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka
Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou recept
Tématické fráze: recepty s kurkumou kolik hrachu na jednu porci hrachová kaše ze suchého hrachu kolik hrachu na porci hrachová kaše vaření s kurkumou hrách 1 porce jedna porce hrachu jak uvarit hrachovou kasi bez mixeru hrachová kaše bez mixeru kolik sucheho hrachu na jednu porci jak udelat hrachovo
Podobné recepty jako Hrachová kaše s kurkumou a zeleninou
Klasické kuře na paprice recept
Je tam smetana a na jíšku použijete max. 5 dkg másla na celý kastrol, tak si zpočtěte, kolik toho bude na porci. Jinak já používám ještě divoké koření (nové koření, bobkový list, pepř) a na závěr trochu citronové šťávy nebo octa, krásně zvýrazní chuť. Francouzi, mistři omáček, používají tzv. francou
Podobné recepty jako Klasické kuře na paprice
Hovězí guláš s hrnečkovým knedlíkem recept
Guláš začneme vařit v 9 hodin ráno, aby byl v poledne na stole. Nemám zásadu, kolik masa, tolik cibule. Guláš musí mít hnědou barvu. Recept na hrnečkový knedlík ke guláši najdete v mé kuchařce. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Hovězí guláš s hrnečkovým knedlíkem
Boloňské špagety s mletým masem recept
Postup přípravy. Dáme vařit vodu osolenou na špagety.Když se bude voda vařit, vložíme špagety a dle návodu je uvaříme. Poté zcedíme. Mezitím si středně velkého hrnce nalijeme trošku oleje, a přidáme na jemnou nakrájenou cibuli a drobno pokrájený česnek, mícháme a až bude cibule sklovitá přidáme mlet
Podobné recepty jako Boloňské špagety s mletým masem
Cikánské řízky
Odpovídám na vaše dotazy, toho masa má být opravdu tak kilo, může být i o něco víc záleží kolik chcete z toho udělat řízečků. Je to čistě na vás, kolik masa zrovna máte. Většinou je z toho kila dělám, ale stalo se mi že jsem opoměla a měla pouze půl kilo a nic se nestalo, jen bylo více "sosu".
Podobné recepty jako Cikánské řízky
Segedínský guláš recept
Hmmmmmmmmmm, cibule platí pro gulášovou klasiku, ale segedín je jiná píseň, tady v chuti dominuje zelí a určitě ho stačí na 1/2 kila masa taky 1/2 kila, takže ten standardní pytlík. Rozhodně bych nezahušťoval moukou, ta u všech omáček stahuje chuť a můžete dochucovat znovu.
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Tiramisu s mascarpone recept
Žádné levné náhražky, ale tiramisu s originálním italským mascarpone. Recept na úžasný dezert. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Tiramisu s mascarpone
Vepřové plátky na pivu recept
Recept neni docela dobre vysvetlen. Autorka neudala kolik vrstev masa a zeleniny a opomela dat instrukce ma-li se na pekacek prikryt nebo maso pect odkryte. Kolik je 1 hrnecek? Tri cibule na 300 gr masa?? Opravdu - to je velky nepomer! Ja jsem docela zkusena kucharka, ale tento zpusob instrukci rozh
Podobné recepty jako Vepřové plátky na pivu
Tatarský biftek tatarák z hovězího masa recept
Já dělám tataráka z masa z krku, dvakrát maso umelu a je to super. Kyselá okurka patří do Znojemské. Sojovka , rybičky a další nesmysly to jenom kazí. Na topinku hodně česneku , zapít pivem nebo čistou kořalkou / Slivovice, Gin / a je to nádhera . No ale kolik lidí tolik chutí. Odpovědět
Podobné recepty jako Tatarský biftek tatarák z hovězího masa
Gulášová polévka z mletého masa recept
3) Trochu drceného kmínu nikdy nezaškodí. 4) Vždy použijte brambory varný typ A/B, céčka by se mohla rozvařit a měli byste kejdu. 5) Přebytečný tuk plovoucí na hladině sbírejte, nechte pouze tolik, kolik snesete. 6) Nesnažte se nahradit máslo olejem! 7) Uvedený recept je na 6litrů polévky, proto se
Podobné recepty jako Gulášová polévka z mletého masa