Těstoviny s vepřovým ragú
Těstoviny s vepřovým ragú mají svůj původ a základ ve vepřové pleci, která je dušená v kuřecím vývaru, celeru a tymiánu, ...
Ragú z hovězích žeber
Ragú z hovězích žeber je opravdu pochoutka. Trochu déle trvá celé vaření, ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby na...
Telecí ragú
Telecí ragú podáváme rýží nebo s knedlíky. Pokud nestíháme uvařit přílohu, postačí i čerstvé pečivo....
Květáková polévka recept
Postup přípravy receptu. Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. Růžičky vložíme do vroucího zeleninového vývaru. Vaříme asi 15 minut doměkka.
Podobné recepty jako Květáková polévka
Základní piškotové těsto recept
Postup přípravy receptu. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr, znovu vyšleháme do tuhé pěny. Zlehka vmícháme (už ne šlehačem) např. stěrkou žloutky.
Podobné recepty jako Základní piškotové těsto
Krémová dýňová polévka
Způsob přípravy. Horká krémová dýňová polévka nás báječně zahřeje v sychravých podzimních dnech. Je jednoduchá, rychle hotová, sytá a lehce stravitelná.
Podobné recepty jako Krémová dýňová polévka
Dýňový bramborák
Způsob přípravy. Dýňový bramborák správně ochucený podle vaší chuti, bude výbornou večeří. Můžeme k němu podávat různé saláty z čerstvé zeleniny, nebo naloženou zeleninu a hořčici.
Podobné recepty jako Dýňový bramborák
Jablečná přesnídávka
5. Vařím cca 5 minut, ve sklenici rozmíchám 1-2 pudinky (podle hustoty), třeba vanilkový, banánový nebo malinový (dostane lehkou chuť malin či banánů) a přileju do přesnídávky a povařím.
Podobné recepty jako Jablečná přesnídávka
Jablková povidla
Nakonec vmícháme sáček Petolu a po přejití varem plníme do sklenic a zavíčkujeme. Vydrží až 4 roky.
Podobné recepty jako Jablková povidla
Palačinky recept
Postup přípravy. 1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).
Podobné recepty jako Palačinky
Zelená rajčata
Kvalitní zelená rajčata nakrájíme na plátky. Půlku cukru s troškou vody rozvaříme, přidáme ocet a do vroucího roztoku vkládáme po částech rajčata.
Podobné recepty jako Zelená rajčata
Dýňová buchta
Mouku smíchat s práškem do pečiva, pak přidat Granko, cukr a promíchat. Pak přidat nahrubo nastrouhanou dýni + ostatní ingredience, promíchat a nalít na pečící papír.
Podobné recepty jako Dýňová buchta
Dýňová bábovka
3) Vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli ušleháme do hustého krému. Do něj zašlehámé chladné máslo. Do vytvořené hmoty pomalu přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem (kypřící prášek dávám se zbytkem mouky téměř na konci přípravy těsta).
Podobné recepty jako Dýňová bábovka
Růžičková kapusta
Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky, přidáme vařené kapustičky a promícháme, dochutíme solí.
Podobné recepty jako Růžičková kapusta
Hrachová polévka
Žlutý nebo zelený hrách namočíme před použitím na dvě hodiny do vody. Potom jej v té samé vodě uvaříme doměkka, prolisujeme a rozředíme zvlášť uvařenou zeleninovou polévkou.
Podobné recepty jako Hrachová polévka
Zapečený bulgur
Bulgur dáme uvařit podle návodu na obalu. Mezitím si dáme předehřát troubu na 220 °C. Olivovým olejem vymažeme zapékací misku. Na dno misky dáme uvařený bulgur, na něj klademe nakrájený porék, olivy a kousky tuňáka.
Podobné recepty jako Zapečený bulgur
Jablečné čatní
Na oleji opražíme nadrobno nakrájenou cibuli s třetinou cukru, dokud cukr nezkaramelizuje. Potom přilejeme ocet, přidáme nakrájená oloupaná jablka, zbytek cukru, nakrájené chilli papričky, sůl, pepř, bobkové listy, tymián, zázvor, cayenský pepř a přikryté vaříme na minimu 30 minut, dokud omáčka nezh
Podobné recepty jako Jablečné čatní
Domácí paštika
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny, vlijeme směs a pečeme 45 minut.
Podobné recepty jako Domácí paštika
Palačinky snů
V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto, a nakonec přimícháme minerálku.
Podobné recepty jako Palačinky snů
Můj dýňový kompot s ananasem
Druhý den dýni scedíme a dáme zpět do velkého hrnce. Dýni zasypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a zalejeme cca 5 litry vody (někdy dávám vody i víc, neměřím to).
Podobné recepty jako Můj dýňový kompot s ananasem
Houbový guláš
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku a osmahnuté cibulce. Pak přidáme oloupané rajče a na kostičky nakrájenou papriku.
Podobné recepty jako Houbový guláš
Jablečný štrůdl
Z pomazánkového másla a hladké mouky vytvoříme vláčné těsto, které rozdělíme na 2 díly. Z každého vyválíme plát, posypeme strouhanými jablky, cukrem, skořicí a rozinkami a zavineme.
Podobné recepty jako Jablečný štrůdl
Cuketové placky
Cuketu a brambory oloupeme a nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, přidáme vejce, sladkou papriku, dle potřeby osolíme, dle potřeby dáme strouhanku.
Podobné recepty jako Cuketové placky
Dušené zelí
Když je zelí skoro hotové, přidám bramboru a často míchám (rádo se to přichytává). Hotové dochutím krystalovým cukrem (klidně i polévkovou lžíci), aby bylo dost sladké a nechám chvíli dojít.
Podobné recepty jako Dušené zelí
Křenová omáčka
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou, přidáme nadrobno nastrouhaný křen, ochutíme šťávou z citronu, přisladíme a osolíme podle chuti.
Podobné recepty jako Křenová omáčka
Dýňový koláč
Dýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Nepatrně podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme cukr, citronovou šťávu, skořici a uvaříme na hustší kaši.
Podobné recepty jako Dýňový koláč
Hrušková povidla
Omyté hrušky oloupáme, vyjmeme jádřince, nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku. Dáme do hrnce, mírně podlijeme vodou, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.
Podobné recepty jako Hrušková povidla
Dančí guláš
Maso nasekáme na kousky, opláchneme ve vlažné vodě. Větší část cibule drobně nakrájíme, osmahneme dorůžova na sádle, přidáme papriky, zpěníme, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Podobné recepty jako Dančí guláš
Hamburgery original
Maso, jemně nasekanou cibuli a vejce promícháme s worchestrovou omáčkou dle chuti, osolíme a opepříme. Ze vzniklé hmoty uplácáme placky cca 8 cm v průměru a asi 1 cm vysoké.
Podobné recepty jako Hamburgery original
Jablečné pyré
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na menší kousky, malinko podlijeme vodou, přidáme rozdrcený badyán a pod pokličkou dusíme.
Podobné recepty jako Jablečné pyré
Jablečná buchta
Vejce a cukr šleháme šlehačem, postupně přidáme olej, skořici, kakao, mouku a prášek do pečiva. Do krásně hladkého těsta přidáme nakonec jablka, ořechy, rozinky, zamícháme.
Podobné recepty jako Jablečná buchta
Zeleninová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší hranolky. Vložíme je do horké vody a vaříme doměkka. Potom je scedíme a polovinu vody si zachytíme.
Podobné recepty jako Zeleninová polévka
Tvarohový dort Míša
Korpus – Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků, elektrickým šlehačem vyšlehejte žloutky s olejem a cukrem do téměř bílé pěny. Vedle v čisté míse si ušlehejte bílky do tužší pěny.
Podobné recepty jako Tvarohový dort Míša
Jablečný koláč
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Podobné recepty jako Jablečný koláč
Bramboračka houbovačka
Na másle osmažíme dorůžova nastrouhaný celer s mrkví. Pak přidáme čerstvé očištěné pokrájené houby a dále smažíme do jejich změknutí.
Podobné recepty jako Bramboračka houbovačka
Pařížský dort
Příprava pařížské šlehačky: večer vymícháme šlehačku s kakaem a cukrem a 1-2 minuty povaříme. Po vychladnutí vložíme do chladničky a druhý den vyšleháme do tuha.
Podobné recepty jako Pařížský dort
Rychlá večeře
Nahrubo nastrouháme sýr, salám a cibuli, přidáme hořčici a jedno vejce. Směsí potřeme plátky veky, přitiskneme druhým plátkem a obalíme ve vejci a strouhance.
Podobné recepty jako Rychlá večeře
Klasická česnečka
Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Vývar na česnečku můžeme použít v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar), až jsou brambory skoro měkké přidáme prolisovaný česnek, majoránku a pozvolna vmícháme vejce, které se bude ihned srážet.
Podobné recepty jako Klasická česnečka
Snadný štrůdl
Z mouky, másla, vajec, vody a octa (citronové šťávy) zaděláme těsto, nejdůležitější je osolit ho! Poté si těsto rozdělíme na tři přibližně stejné části a necháme chvíli odležet v lednici.
Podobné recepty jako Snadný štrůdl
Plněné batáty
Batáty vydrhněte, osušte a několikrát propíchněte vidličkou, díky tomu bude moci během pečení unikat pára. Pečte je v troubě předehřáté na 200°C asi 40 minut.
Podobné recepty jako Plněné batáty
hrnková bublanina
plech vymažeme olejem nebo máslem a vysypeme mouku.Na plech vylijeme těsto a poklademe připraveným ovocem-jahody,třešně,..Bublaninu vložíme do předehřáté trouby na 170-180 stupňů a pečeme dozlatova.
Podobné recepty jako hrnková bublanina