Vánočka
Každý rok pečeme nebo kupujeme vánočku jako tradici vánočních svátků. Bez sladké kynuté pletýnky s rozinkami posypané plá...
Tradiční česká vánočka
Který recept na vánočku je ten ideální právě pro vás? Skoro každá rodina má svůj (tajný) recept, který každoročně již po ...
Vánočka
Už samotný název nám evokuje vánoční stůl na kterém domácí vánočka nesmí chybět. Jako výbornou snídani ke kávě a čaji ji ...
Žabí huby recept
Postup přípravy receptu. Těsto zpracujeme, dáme na chvíli odpočinout, pak vyválíme plát asi jako na linecké(s těstem se dobře pracuje), vykrajujeme kolečka, plníme marmeládou, nebo ořechovou náplní.
Podobné recepty jako Žabí huby
Staročeská couračka recept
Postup přípravy receptu. Do jednoho hrnce dáte vařit zelí (pokud ze sáčku, tak i s nálevem), přidáte cca 300-400 ml vody, nové koření, pepř a bobkový list (v čajovém vajíčku).
Podobné recepty jako Staročeská couračka
Babiččiny vanilkové rohlíčky
Způsob přípravy. Originální recept na lahodné vanilkové rohlíčky. Necháme si povolit máslo a mezitím si nastrouháme oříšky. V míse si smícháme mouku s cukrem, oříškama a žloutky.
Podobné recepty jako Babiččiny vanilkové rohlíčky
Dušené zelí
Způsob přípravy. Dušené zelí, ať už bílé, nebo červené, je základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde.
Podobné recepty jako Dušené zelí
Svatomartinská husa
Husa se nejlépe peče v litinovém kastrolu s pevně přiléhající poklicí. Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Tvarohový dort Míša
Korpus – Troubu předehřejte na 180 °C. Oddělte žloutky od bílků, elektrickým šlehačem vyšlehejte žloutky s olejem a cukrem do téměř bílé pěny. Vedle v čisté míse si ušlehejte bílky do tužší pěny.
Podobné recepty jako Tvarohový dort Míša
Růžičková kapusta
Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky, přidáme vařené kapustičky a promícháme, dochutíme solí.
Podobné recepty jako Růžičková kapusta
Dýňová buchta
Mouku smíchat s práškem do pečiva, pak přidat Granko, cukr a promíchat. Pak přidat nahrubo nastrouhanou dýni + ostatní ingredience, promíchat a nalít na pečící papír.
Podobné recepty jako Dýňová buchta
Jablečný koláč
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta.
Podobné recepty jako Jablečný koláč
Křenová omáčka
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou, přidáme nadrobno nastrouhaný křen, ochutíme šťávou z citronu, přisladíme a osolíme podle chuti.
Podobné recepty jako Křenová omáčka
Avokádovo-tuňáková pomazánka
Avokádovo-tuňáková pomazánka; foto: P&G Foodies. Seznamte se s P&G Foodies . Blog www.PGfoodies.com jsme začali psát po návratu z Anglie, kde jsme žili téměř celý rok. Díky strávenému času po boku kamarádky a šéfkuchařky Saimy Khan jsme začali vnímat jídlo úplně v jiných rozměrech.
Podobné recepty jako Avokádovo-tuňáková pomazánka
Jitrnicový prejt
Vepřové plíce, srdce, ovar nebo tučný bůček uvaříme, nasekáme nebo umeleme na masovém strojku, přidáme drobně nakrájená játra, ve vývaru namočené a vyždímané žemle, všechno koření, česnek rozetřený se solí a trochu vývaru.
Podobné recepty jako Jitrnicový prejt
Linecké košíčky
Ze surovin na těsto vypracujeme linecké těsto a menší kousky vymačkáme do vymazaných formiček (kousky těsta obalíme v mouce). Vytlačíme do krajů poměrně dotenka.
Podobné recepty jako Linecké košíčky
Domácí chleba
Žitnou a hladkou mouku, kmín, sůl a půl lžičky sušených kvasnic nasucho promíchám, přidám ocet, vodu, znovu promíchám, posypu chlebovou moukou, přikryju a nechám kynout 12 až 18 hodin při pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Domácí chleba
Krémová květáková polévka
V hrnci rozehřejte máslo a na něm pár minut opékejte cibuli, dokud nezměkne. Přidejte bramboru a vařte ji 1 minutu, potom přidejte květák a dobře okořeňte, přidejte bobkový list a hodně muškátového oříšku.
Podobné recepty jako Krémová květáková polévka
Sýrová roláda
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár minut do trouby předehřáté na 150 °C, aby se sýr trochu roztavil.
Podobné recepty jako Sýrová roláda
Svatební koláčky
Z vykynutého kvásku a dalších surovin zpracujeme těsto. Nenecháme ho kynout, ale hned ho vyválíme, nakrájíme na čtverečky, poklademe náplní (povidla, tvaroh, mák apod.) a spojíme protilehlé cípy do koláčku.
Podobné recepty jako Svatební koláčky
Dýňový koláč
Dýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Nepatrně podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme cukr, citronovou šťávu, skořici a uvaříme na hustší kaši.
Podobné recepty jako Dýňový koláč
Dýňový džus
Na kostičky nakrájenou dýni zasypeme cukrem a kyselinou, zalijeme vodou a necháme 24 hodin stát. Pak přidáme omyté a na plátky nakrájené citrony bez peciček a uvaříme vše doměkka.
Podobné recepty jako Dýňový džus
Linecké cukroví
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom na pomoučeném vále vyválíme tenký plát, ze kterého vykrajujeme hladká nebo vroubkovaná kolečka a klademe na suchý plech.
Podobné recepty jako Linecké cukroví
Brokolicový krém
Brokolici dáme do mléka, necháme přejít varem a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přilejeme smetanu a povaříme. Šunku nakrájíme na tenoučké plátky, stočíme do ruličky a každou převážeme stonkem pažitky.
Podobné recepty jako Brokolicový krém
Výborné špízy
Na špejli napichujeme rajče, maso, slaninu, červenou papriku, cibuli, zelenou papriku - vše opakujeme až do konce a uzavřeme vždy rajčátkem.
Podobné recepty jako Výborné špízy
Palačinky recept
Postup přípravy. 1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).
Podobné recepty jako Palačinky
Květákové placičky
Uvařený květák nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nakrájenou cibuli, vejce, trochu mléka, mouku a strouhanku- okořeníme. Ze směsi lžící nabíráme a smažíme menší placičky.
Podobné recepty jako Květákové placičky
Biskupský chlebíček
Chlebíčkovou formu (nebo srnčí hřbet) vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a tu pak vložíme do trouby. Chlebíček necháme péct asi 45 minut.
Podobné recepty jako Biskupský chlebíček
Dobré linecké těsto recept
Postup přípravy. Promícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké linecké těsto.
Podobné recepty jako Dobré linecké těsto
Škvarkové pagáčky
Potom rozválíme na výšku 1,5 cm až 2 cm a těsto nařízneme mělce do tvaru mřížky. Kulatou formičkou vykrajujeme pagáčky, klademe na plech,mažeme rozšlehaným vejcem a sypeme solí a kmínem, popřípadě sezamem, chili paprikou aj.
Podobné recepty jako Škvarkové pagáčky
Vařené zelí
Cibuli nakrájíme najemno, na oleji necháme změknout, přidáme zelí, vodu, sůl.Necháme podusit doměkka, přidáme cukr a asi 5 minut necháme podusit.
Podobné recepty jako Vařené zelí
Linecké cukroví
Zabalte ho do fólie a nechte ideálně přes noc v chladu odpočinout. Těsto vyválejte na plát silný asi 3 mm. Vykrajujte libovolné tvary a z poloviny z nich vykrojte středy.
Podobné recepty jako Linecké cukroví
Vaječná smaženka s chlebem recept
Postup přípravy. Krajíc chleba potřeme plnotučnou hořčicí tolik, kolik máme rádi. Do hrnku rozklepneme vejce, přidáme špetku soli nebo vegetu a rozšleháme se lžičkou studené vody.
Podobné recepty jako Vaječná smaženka s chlebem
Jihočeská lepenice recept
Postup přípravy. Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme doměkka ve vodě osolené a ochucené kmínem. Mezitím kysané zelí vymačkáme, nakrájíme na malé kousky a dochutíme špetkou cukru.
Podobné recepty jako Jihočeská lepenice
Bábovka recept
Výborná bábovka, kterou zvládne i začátečník. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Bábovka
Nejlepší nakládaný hermelín recept
Postup přípravy. Všechny hermelíny rozpůlíme podélně. Vnitřky posypeme hojně červenou paprikou. V mističce smícháme česnek a trochu soli, touto směsí potíráme taktéž vnitřek hermelínů, feferonky nakrájené na kolečka a cibuli na proužky pokládáme na česnek.
Podobné recepty jako Nejlepší nakládaný hermelín
Pravá ořechová náplň recept
Postup přípravy. Ořechy umeleme nebo nasekáme najemno. V kastrůlku pomalu zpěníme máslo a vytvořenou pěnu důkladně sesbíráme. Do vzniklého másla s oříškovou vůní přidáme cukr a ořechy a krátce osmahneme.
Podobné recepty jako Pravá ořechová náplň
Kokosové pracny
Z mouky, cukrů, tuku, kokosu a vejce vypracujeme těsto, které necháme v chladu uležet, nejlépe do druhého dne. Pokud chceme mít pracničky tmavé, přidáme do těsta kakao (množství dle barvy).
Podobné recepty jako Kokosové pracny
Pečené cuketové hranolky s parmazánem
Zvrchu křupavé a uvnitř vláčné... Tyhle báječné cuketové hranolky si budete připravovat znovu a znovu. Jsou skvělé jako příloha ke grilovanému masu, ale i jako samostatná chuťovka s oblíbeným jogurtovým dipem.
Podobné recepty jako Pečené cuketové hranolky s parmazánem
Vdolky rozpeky
Bochníčky umístíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200° cca 30 minut. Vdolky musí být na povrchu zlaté.
Podobné recepty jako Vdolky rozpeky
Sýrový dip
Bílé víno rozvaříme s roztaveným sýrem, přimícháme na kostičky nakrájenou cibulku a nakonec lehce vmícháme šlehačku. Podáváme k fondue.
Podobné recepty jako Sýrový dip