Aby se máslo při smažení nepřepalýlo recept


Aby se máslo při smažení nepřepalýlo recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Aby se máslo při smažení nepřepalýlo, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Aby se máslo při smažení nepřepalýlo. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Aby se máslo při smažení nepřepalýlo receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Smažený platýs na máslové zelenince recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Smažený platýs na máslové zelenince recept

V hrnci pomalu rozpustíme máslo, v mezičase si nakrájíme veškerou zeleninu. Na rozehřátém másle nejprve zpěníme cibulku i s natí, přidáme rajčátka a cuketu a necháme je pustit šťávu. Vmícháme rajčatovou passatu, ochutíme provensálskými bylinkami, osolíme, opepříme. Podle potřeby podlijeme trochou vo

Podobné recepty jako Smažený platýs na máslové zelenince

Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou recept ...

olej na smažení sůl Pepřové máslo: 50 – 70 g másla 2 čajové lžičky naloženého zeleného pepře Fazolky: 80 g pancetty 600 g zelených fazolek (čerstvých) sůl čerstvě mletý pepř. Postup přípravy receptu. Máslo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s naloženým pepřem, lehce rozmixujte (tak, aby zůstaly velké

Podobné recepty jako Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou ...

Bavorské vdolky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bavorské vdolky

V hrnci si rozehřejte tuk na cca 200 C. Vdolky musí při smažení plavat. Uprostřed vykynutých vdolků promáčkněte palcem důlek, položte je do horkého tuku, přiklopte (to je důležité, aby správně vyběhly) a smažte dvě až tři minuty dozlatova. Pak je otočte a bez poklice smažte i z druhé strany. Vyjměte

Podobné recepty jako Bavorské vdolky

Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší

Pak hrášek scedíme a přidáme k němu 3 lžíce horké vody, máslo a citronovou šťávu. Podle chuti osolíme a opepříme a tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky, důkladně je propláchneme ve studené vodě a nakonec osušíme. V čisté vodě, kterou přivedeme k varu, brambor

Podobné recepty jako Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší

Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...

Přepuštěné máslo je stále oblíbenější a není divu. Přepuštěním se máslo stává vhodné ke smažení, nepřepaluje se, ale přitom si zachovává chuť a vůni másla. Ideální na nedělní řízky nebo vánočního kapra. Pokud máte doma pomalý hrnec, vyzkoušejte ghí připravit v něm, je to jednoduché a ekonomicky výho

Podobné recepty jako Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...

Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem

Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně nepřicházeli o šťávu. Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení nekroutily. Řízky rovnoměrně obalte v mouce – použijete-li polohrubou nebo hrubou, bude na nich vajíčko lépe držet. Ste

Podobné recepty jako Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem

Kmínové přírodní filety
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kmínové přírodní filety

V pánvi si rozehřejeme máslo s trochou oleje, který nám zabrání tomu, aby se máslo začalo při smažení přepalovat. Filety do roztopeného másla dáme smažit nejprve kůží dolů a po osmažení obrátíme a dosmažíme z druhé strany. Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší. Na talíři dle chuti můžem

Podobné recepty jako Kmínové přírodní filety

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Obalte je v klasickém trojobalu: nejprve v mouce, poté v rozšlehaných vajíčkách a nakonec ve strouhance, tu zlehka k masu přimáčkněte, aby při smažení neopadávala. 3 Přepuštěné máslo rozehřejte v pánvi a řízky v něm z obou stran pozvolna smažte dozlatova, asi 3 minuty z každé strany.

Podobné recepty jako Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Máslové řízky  sváteční
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Máslové řízky sváteční

máslo ingredience na trojobal - hladká mouka, vejce a čerstvá strouhanka . Dále dle chuti: ... naklepeme a po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Následně řízky potřeme ne zcela rozpuštěným, spíše jen více povoleným máslem, které jsme osolili a dle naší chuti i dále ochutili bylin

Podobné recepty jako Máslové řízky sváteční

Šťavnaté telecí řízky se sýrem

Šťavnaté telecí řízky se sýrem - recept: Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v

Podobné recepty jako Šťavnaté telecí řízky se sýrem

Nové recepty

Telecí řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a poprášíme (nebo obalíme) hladkou moukou.

Podobné recepty jako Novéy

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Maso naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení nekroutilo, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran dozlatova.

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Poté vmícháme ořechy mouku a rozpuštěné máslo. Na pečící papír klademe placičky. A nakonec... více o Princesky - sněhové . 30 minut ... Krkovičku mírně naklepeme a po stranách na několika místech nařízneme, aby se nám při smažení, pečení či grilování nekroutila. Z oleje, papriky,... více o Gurmánská

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení... více o Tymiánové plátky se žampiony. Bramborovo-špenátová polévka. Na kousku másla osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme krátce osmažit i nasekaný nebo nastrouhaný česnek. Přidáme mražený listový špenát... více o

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme z... více o Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku recept ...

Plátky krkovice silné cca 2 cm zlehka přes potravinářskou folii naklepeme a na okrajích nařízneme, aby se nám při smažení nekroutily. Opepříme, pokapeme olejem, vše do masa vetřeme a necháme chvilku uležet. V pánvi si rozehřejeme máslo společně s olejem, vsypeme koření a necháme rozvonět a pustit ch

Podobné recepty jako Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku ...

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Ty nejlépe hodnocené recepty na jednom místě. Podle počtu hlasujících i počtu udělených bodů. Vyberte si ten nejlepší recept.

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Smažený pangasius trochu netradičně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Smažený pangasius trochu netradičně

Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého přidáme olej, aby se nepřepalovalo. Při podávání můžeme opět pokapat c

Podobné recepty jako Smažený pangasius trochu netradičně

Ghí z ranče recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Ghí z ranče recept

Běžné máslo se přepaluje již při 150°C, přepuštěné máslo až při 230°C a smažení na něm je proto rovněž zdravější, než na běžném oleji. Až ochutnáte cokoli smažené na přepuštěném másle, nebudete se ke stolním olejům už chtít vrátit, tak lahodnou chuť ghí dodá všem pokrmům. A třeba taková kachna ...

Podobné recepty jako Ghí z ranče

Makové koblížky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Makové koblížky

Koblížky se mi podařilo naplnit a dobře spojit, ale opět ani trochu nenakynuly. Při smažení (cca 4 až 5 min. a velmi pomalu) vznikla "nádherná" hnědočerná kůrčička o síle asi půl milimetru a uvnitř bylo těsto syrové. :-S Jedině maková náplň vyšla chuťově dobře (jako ve škole -2), tak zbylou náplň zí

Podobné recepty jako Makové koblížky

Nové recepty

Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Vejce vyšleháme se solí dle... více o Sládkovy řízky (pivní těstíčko)

Podobné recepty jako Novéy

(nejen) Hořčicové řízky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

(nejen) Hořčicové řízky

(nejen) Hořčicové řízky - recept: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily.Takto připravené řízky z jedné strany potřeme hořčicí,

Podobné recepty jako (nejen) Hořčicové řízky

Super koblížky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Super koblížky

g máslo rozpuštěné ... ho dáme na 1 hodinu vykynout. Těsto nesmí být řídké, špatně by se nám balila marmeláda a všechno by stejně při smažení vytékalo!!! 3. Když nám těsto krásně nakynulo, lžící bereme kousek těsta po kousku a dáváme na vál. Pořád těsto raději moučíme při balení, ať se nelepí. 2 tuk

Podobné recepty jako Super koblížky

Vdolky s jablečným rozvarem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vdolky s jablečným rozvarem

Pokud nechceme, aby se nám při smažení vdolky nafukovaly, ještě před smažením do jejich středu uděláme prstem důlek. 2 Jablečný rozvar: očištěná jablka pokrájíme do kastrolu, přidáme rum (vodu), zakapeme trochou citronové šťávy, přisypeme vanilkový cukr, přidáme podle chuti skořici (mletou nebo celo

Podobné recepty jako Vdolky s jablečným rozvarem

Podzimní kotleta recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Podzimní kotleta recept

máslo sůl pepř krystalový cukr 1 lžíce rýžového ( nebo balzamiko ) octa ... Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a na krajích nařízneme, aby se nekroutily při smažení. Opepříme, zakápneme olivovým olejem a odložíme na 24 hodin do ledničky. V den D na pánvi rozpálíme 2 lžíce sádla, kotlety zprudka ope

Podobné recepty jako Podzimní kotleta

Hořčicové řízky  rychle a chutně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hořčicové řízky rychle a chutně

Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily a do plátků uděláme ostrým nožem několik zářezů (neprořezávat úplně). Čím silnější řízek máme, tím více uděláme zářezů. Plátky jemně osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí tak, aby se dostala i do zářezů. Potřené plátky ...

Podobné recepty jako Hořčicové řízky rychle a chutně

Sýrovo-smetanové telecí řízky recept

sádlo, máslo nebo olej. Postup přípravy receptu. Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V misce vyšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme kysanou smetanu a nastrouhaný sýr. Plátky

Podobné recepty jako Sýrovo-smetanové telecí řízky

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily. Takto připravené řízky z jedné strany potřeme hořčicí,... více o (nejen) Hořčicové řízky

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Nejlepší koblihy, jaké znám recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nejlepší koblihy, jaké znám recept

Nejlépe se koblihy vykrojí něčím ne moc ostrým, já používám skleničku. Plechové vykrajovátko na cukroví, které má ostrou hranu, není moc vhodné, někdy se hrany málo zmáčknou a marmeláda při smažení vytéká. Odkrojené okraje už dále nezpracovávám, nejsou už pak tak křehké. Smažím je tak, jak vyjdou a

Podobné recepty jako Nejlepší koblihy, jaké znám

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, naklepeme a jemně osolíme. Z uvedených... více o Jednoduché pivní staročeské řízky

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Sýrová omáčka s medvědím česnekem recept

olej nebo máslo 150 g sýru Niva, případně Hermelín, tavený sýr... 30 g medvědího česneku smetana na vaření nebo ke šlehání . Postup přípravy receptu. Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekro

Podobné recepty jako Sýrová omáčka s medvědím česnekem

Nové recepty

Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v... více o Šťavnaté telecí řízky se sýrem

Podobné recepty jako Novéy

Smažení a dopékání v troubě recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Smažení a dopékání v troubě recept

Toto smažení je i úsporné, protože se spotřebuje poloviční množství tuku a zdravější, protože maso neleží po celou dobu smažení v omastku a nenasákne ho do sebe tolik. Navíc z něj i nějaký vyjde ještě při dopékání. Doba pečení v troubě závisí na síle, kvalitě a druhu masa cca 30 - 40 minut. To si vy

Podobné recepty jako Smažení a dopékání v troubě

Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

Plátky masa naklepeme, postranách nařízneme, aby se při smažení nezkroutily, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji zprudka z obou stran osmažíme.... více o Přírodní maso s cuketou - minutka

Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené

recept internet
recept internet

Masopustní koblihy recept

Takto krásně těsto uzavřete, marmeláda vám při smažení neuteče. V kastrolu rozehřejte olej. Mějte ho tam tolik, aby koblihy v kastrolu plavaly a nedotýkaly se dna. Že je olej dost horký poznáte tak, že do něj ponoříte útržek zbylého těsta. Pokud se hned začne smažit, můžete pokračovat koblihami. Jak

Podobné recepty jako Masopustní koblihy

Koblížky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Koblížky recept

Koblihy v něm totiž při smažení musí plavat a nedotýkat se dna. Jakmile máte pocit, že je olej dost horký, zkuste do něj ponořit první koblížek. Pokud se hned začne smažit a tančit v bublinkách, můžete pokračovat s dalšími kousky, co se jich do hrnce v jedné vrstvě vejde.

Podobné recepty jako Koblížky

Kde najít informace



×