Smažený platýs na máslové zelenince recept
V hrnci pomalu rozpustíme máslo, v mezičase si nakrájíme veškerou zeleninu. Na rozehřátém másle nejprve zpěníme cibulku i s natí, přidáme rajčátka a cuketu a necháme je pustit šťávu. Vmícháme rajčatovou passatu, ochutíme provensálskými bylinkami, osolíme, opepříme. Podle potřeby podlijeme trochou vo
Podobné recepty jako Smažený platýs na máslové zelenince
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou recept ...
olej na smažení sůl Pepřové máslo: 50 – 70 g másla 2 čajové lžičky naloženého zeleného pepře Fazolky: 80 g pancetty 600 g zelených fazolek (čerstvých) sůl čerstvě mletý pepř. Postup přípravy receptu. Máslo rozmačkejte vidličkou a smíchejte s naloženým pepřem, lehce rozmixujte (tak, aby zůstaly velké
Podobné recepty jako Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou ...
Bavorské vdolky
V hrnci si rozehřejte tuk na cca 200 C. Vdolky musí při smažení plavat. Uprostřed vykynutých vdolků promáčkněte palcem důlek, položte je do horkého tuku, přiklopte (to je důležité, aby správně vyběhly) a smažte dvě až tři minuty dozlatova. Pak je otočte a bez poklice smažte i z druhé strany. Vyjměte
Podobné recepty jako Bavorské vdolky
Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší
Pak hrášek scedíme a přidáme k němu 3 lžíce horké vody, máslo a citronovou šťávu. Podle chuti osolíme a opepříme a tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky, důkladně je propláchneme ve studené vodě a nakonec osušíme. V čisté vodě, kterou přivedeme k varu, brambor
Podobné recepty jako Smažené filé s hranolky a hrachovou kaší
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...
Přepuštěné máslo je stále oblíbenější a není divu. Přepuštěním se máslo stává vhodné ke smažení, nepřepaluje se, ale přitom si zachovává chuť a vůni másla. Ideální na nedělní řízky nebo vánočního kapra. Pokud máte doma pomalý hrnec, vyzkoušejte ghí připravit v něm, je to jednoduché a ekonomicky výho
Podobné recepty jako Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně nepřicházeli o šťávu. Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení nekroutily. Řízky rovnoměrně obalte v mouce – použijete-li polohrubou nebo hrubou, bude na nich vajíčko lépe držet. Ste
Podobné recepty jako Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Kmínové přírodní filety
V pánvi si rozehřejeme máslo s trochou oleje, který nám zabrání tomu, aby se máslo začalo při smažení přepalovat. Filety do roztopeného másla dáme smažit nejprve kůží dolů a po osmažení obrátíme a dosmažíme z druhé strany. Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší. Na talíři dle chuti můžem
Podobné recepty jako Kmínové přírodní filety
Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Obalte je v klasickém trojobalu: nejprve v mouce, poté v rozšlehaných vajíčkách a nakonec ve strouhance, tu zlehka k masu přimáčkněte, aby při smažení neopadávala. 3 Přepuštěné máslo rozehřejte v pánvi a řízky v něm z obou stran pozvolna smažte dozlatova, asi 3 minuty z každé strany.
Podobné recepty jako Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Máslové řízky sváteční
máslo ingredience na trojobal - hladká mouka, vejce a čerstvá strouhanka . Dále dle chuti: ... naklepeme a po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Následně řízky potřeme ne zcela rozpuštěným, spíše jen více povoleným máslem, které jsme osolili a dle naší chuti i dále ochutili bylin
Podobné recepty jako Máslové řízky sváteční
Šťavnaté telecí řízky se sýrem
Šťavnaté telecí řízky se sýrem - recept: Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v
Podobné recepty jako Šťavnaté telecí řízky se sýrem
Nové recepty
Telecí řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a poprášíme (nebo obalíme) hladkou moukou.
Podobné recepty jako Novéy
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Maso naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení nekroutilo, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran dozlatova.
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Poté vmícháme ořechy mouku a rozpuštěné máslo. Na pečící papír klademe placičky. A nakonec... více o Princesky - sněhové . 30 minut ... Krkovičku mírně naklepeme a po stranách na několika místech nařízneme, aby se nám při smažení, pečení či grilování nekroutila. Z oleje, papriky,... více o Gurmánská
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení... více o Tymiánové plátky se žampiony. Bramborovo-špenátová polévka. Na kousku másla osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme krátce osmažit i nasekaný nebo nastrouhaný česnek. Přidáme mražený listový špenát... více o
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme z... více o Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku recept ...
Plátky krkovice silné cca 2 cm zlehka přes potravinářskou folii naklepeme a na okrajích nařízneme, aby se nám při smažení nekroutily. Opepříme, pokapeme olejem, vše do masa vetřeme a necháme chvilku uležet. V pánvi si rozehřejeme máslo společně s olejem, vsypeme koření a necháme rozvonět a pustit ch
Podobné recepty jako Minutková krkovička s volským okem v cibulovém kroužku ...
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Ty nejlépe hodnocené recepty na jednom místě. Podle počtu hlasujících i počtu udělených bodů. Vyberte si ten nejlepší recept.
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Smažený pangasius trochu netradičně
Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se strouhankou (žádné vajíčko) a spíše opečeme než usmažíme na troše másla, do kterého přidáme olej, aby se nepřepalovalo. Při podávání můžeme opět pokapat c
Podobné recepty jako Smažený pangasius trochu netradičně
Ghí z ranče recept
Běžné máslo se přepaluje již při 150°C, přepuštěné máslo až při 230°C a smažení na něm je proto rovněž zdravější, než na běžném oleji. Až ochutnáte cokoli smažené na přepuštěném másle, nebudete se ke stolním olejům už chtít vrátit, tak lahodnou chuť ghí dodá všem pokrmům. A třeba taková kachna ...
Podobné recepty jako Ghí z ranče
Makové koblížky
Koblížky se mi podařilo naplnit a dobře spojit, ale opět ani trochu nenakynuly. Při smažení (cca 4 až 5 min. a velmi pomalu) vznikla "nádherná" hnědočerná kůrčička o síle asi půl milimetru a uvnitř bylo těsto syrové. :-S Jedině maková náplň vyšla chuťově dobře (jako ve škole -2), tak zbylou náplň zí
Podobné recepty jako Makové koblížky
Nové recepty
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Vejce vyšleháme se solí dle... více o Sládkovy řízky (pivní těstíčko)
Podobné recepty jako Novéy
(nejen) Hořčicové řízky
(nejen) Hořčicové řízky - recept: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily.Takto připravené řízky z jedné strany potřeme hořčicí,
Podobné recepty jako (nejen) Hořčicové řízky
Super koblížky
g máslo rozpuštěné ... ho dáme na 1 hodinu vykynout. Těsto nesmí být řídké, špatně by se nám balila marmeláda a všechno by stejně při smažení vytékalo!!! 3. Když nám těsto krásně nakynulo, lžící bereme kousek těsta po kousku a dáváme na vál. Pořád těsto raději moučíme při balení, ať se nelepí. 2 tuk
Podobné recepty jako Super koblížky
Vdolky s jablečným rozvarem
Pokud nechceme, aby se nám při smažení vdolky nafukovaly, ještě před smažením do jejich středu uděláme prstem důlek. 2 Jablečný rozvar: očištěná jablka pokrájíme do kastrolu, přidáme rum (vodu), zakapeme trochou citronové šťávy, přisypeme vanilkový cukr, přidáme podle chuti skořici (mletou nebo celo
Podobné recepty jako Vdolky s jablečným rozvarem
Podzimní kotleta recept
máslo sůl pepř krystalový cukr 1 lžíce rýžového ( nebo balzamiko ) octa ... Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a na krajích nařízneme, aby se nekroutily při smažení. Opepříme, zakápneme olivovým olejem a odložíme na 24 hodin do ledničky. V den D na pánvi rozpálíme 2 lžíce sádla, kotlety zprudka ope
Podobné recepty jako Podzimní kotleta
Hořčicové řízky rychle a chutně
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při smažení nekroutily a do plátků uděláme ostrým nožem několik zářezů (neprořezávat úplně). Čím silnější řízek máme, tím více uděláme zářezů. Plátky jemně osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí tak, aby se dostala i do zářezů. Potřené plátky ...
Podobné recepty jako Hořčicové řízky rychle a chutně
Sýrovo-smetanové telecí řízky recept
sádlo, máslo nebo olej. Postup přípravy receptu. Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V misce vyšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme kysanou smetanu a nastrouhaný sýr. Plátky
Podobné recepty jako Sýrovo-smetanové telecí řízky
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily. Takto připravené řízky z jedné strany potřeme hořčicí,... více o (nejen) Hořčicové řízky
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Nejlepší koblihy, jaké znám recept
Nejlépe se koblihy vykrojí něčím ne moc ostrým, já používám skleničku. Plechové vykrajovátko na cukroví, které má ostrou hranu, není moc vhodné, někdy se hrany málo zmáčknou a marmeláda při smažení vytéká. Odkrojené okraje už dále nezpracovávám, nejsou už pak tak křehké. Smažím je tak, jak vyjdou a
Podobné recepty jako Nejlepší koblihy, jaké znám
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, naklepeme a jemně osolíme. Z uvedených... více o Jednoduché pivní staročeské řízky
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Sýrová omáčka s medvědím česnekem recept
olej nebo máslo 150 g sýru Niva, případně Hermelín, tavený sýr... 30 g medvědího česneku smetana na vaření nebo ke šlehání . Postup přípravy receptu. Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekro
Podobné recepty jako Sýrová omáčka s medvědím česnekem
Nové recepty
Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v... více o Šťavnaté telecí řízky se sýrem
Podobné recepty jako Novéy
Smažení a dopékání v troubě recept
Toto smažení je i úsporné, protože se spotřebuje poloviční množství tuku a zdravější, protože maso neleží po celou dobu smažení v omastku a nenasákne ho do sebe tolik. Navíc z něj i nějaký vyjde ještě při dopékání. Doba pečení v troubě závisí na síle, kvalitě a druhu masa cca 30 - 40 minut. To si vy
Podobné recepty jako Smažení a dopékání v troubě
Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Plátky masa naklepeme, postranách nařízneme, aby se při smažení nezkroutily, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji zprudka z obou stran osmažíme.... více o Přírodní maso s cuketou - minutka
Podobné recepty jako Recepty s dobrým hodnocením vyzkoušené
Masopustní koblihy recept
Takto krásně těsto uzavřete, marmeláda vám při smažení neuteče. V kastrolu rozehřejte olej. Mějte ho tam tolik, aby koblihy v kastrolu plavaly a nedotýkaly se dna. Že je olej dost horký poznáte tak, že do něj ponoříte útržek zbylého těsta. Pokud se hned začne smažit, můžete pokračovat koblihami. Jak
Podobné recepty jako Masopustní koblihy
Koblížky recept
Koblihy v něm totiž při smažení musí plavat a nedotýkat se dna. Jakmile máte pocit, že je olej dost horký, zkuste do něj ponořit první koblížek. Pokud se hned začne smažit a tančit v bublinkách, můžete pokračovat s dalšími kousky, co se jich do hrnce v jedné vrstvě vejde.
Podobné recepty jako Koblížky