Květákové karbanátky se sýrem
Květákové karbanátky se sýrem jsou takové křehké a voňavé jarní jídlo. Můžeme k nim uvařit bramborovou kaši, nebo jen uva...
Cuketové zelí
Cuketové zelí je výbornou obměnou známého klasického zelí. Chutná trochu jinak, ale když je vyzkoušíte, zjistíte, že je ...
Jidáše se škvarky
Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, rozdrobte do něj kvasnice a rozmíchejte. Sádlo nechejte povolit v pokojové teplotě nebo ...
Lahůdková cmunda-bramborák recept
Postup přípravy receptu. Oloupané brambory si nastrouháme na hrubo (je pak cmunda krásně křupavá) do mísy (někdo vykapává vodu z brambor, já to nedělám, je to škrob a ten váže těsto), přidáme ostatní suroviny: cibuli na drobno, prolisovaný česnek, nakrájenou slaninu, salám a sýr nastrouháme, papriko
Podobné recepty jako Lahůdková cmunda-bramborák
Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí recept
Postup přípravy receptu. Brambory oloupeme a na struhadle s většími oky podélně nastrouháme na co nejdelší proužky. Propláchneme je v cedníku a necháme asi půl dne namočené ve studené vodě (pospícháme-li, stačí 2 hodiny), abychom z nich vylouhovali co největší množství škrobu.
Podobné recepty jako Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Pečený losos s brambory
Pečený losos s brambory a zelenými fazolkami připravíme velmi jednoduše v troubě v jednom pekáči. Pomocí doplňujícího koření si maso i přílohu dochutíme podle svého. Je to vynikající a zdravé jídlo. V míse si připravíme marinádu na lososa. Smícháme med, 2 utřené stroužky česneku, nastrouhanou kůru z
Podobné recepty jako Pečený losos s brambory
Domácí bramborové knedlíky
Na vál si dáme nastrouhané studené brambory a přidáme mouku, krupici, ocet, vejce a sůl. Vše důkladně promícháme, až vznikne hladké tužší těsto. Uválíme z něho podlouhlé šišky a každou z nich vložíme do vroucí osolené vody a vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Pak knedlíky vyndáme a nakrájíme na plá
Podobné recepty jako Domácí bramborové knedlíky
Švýcarské Rösti
Brambory opereme, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 15-20 minut, vodu slijeme, brambory oloupeme a dáme asi na hodinu do chladna. 2 Na rozehřátém sádle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na hrubo nastrouhané brambory, osolíme a na mírném ohni popečeme dozlatova.
Podobné recepty jako Švýcarské Rösti
Bramboráky
Pokud nastrouháte část brambor na hrubo na tzv. řepáku (nejhrubší struhadlo) budou nádherně křupat.Bramborákové těsto je dobré před smažením bramboráků otestovat je-li akorát. Stačí usmažit jen jednu lžíci těsta a když se trhá a nedrží pohromadě tak, že nejde otočit, přidáme ještě trochu mouky. Někd
Podobné recepty jako Bramboráky
Bramboráky plněné játry recept
Nastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám. Na pánvi si dozlatova osmažím nakrájenou cibulku, pak játra a osmažím je. Ke konci přidám zeleninu, kterou lehce orestuju. Touto směsí
Podobné recepty jako Bramboráky plněné játry
Bramborák s nivou a šunkou
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme česnek a trochu vegety. Rozpálíme olej (lepší je olivový olej, bramborák je pak jemnější) na pánvi. Na to dáme nastrouhané brambory, udělám placku. Nebojte se, brambory budou držet u sebe. Nechám zespoda osmažit na oleji. Až je zespod osmažený, obrátím ho, na n
Podobné recepty jako Bramborák s nivou a šunkou
Velikonoční držtička recept
Vychlazené a oloupané brambory nastrouháme na hrubo do misky. Přidáme nahrubo nastrouhané syrové brambory. Do mísy přidáme škvarky, vajíčka, krupici a všechno ostatní koření. Vše dobře promícháme a vložíme do sádlem vymazaného pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200 stupňů dorůžova.
Podobné recepty jako Velikonoční držtička
Staročeský bác neboli liťák recept
Postup přípravy receptu. Nejdříve dáme do trošky vlažného mléka a špetky soli vykynout droždí, mezi tím do mísy nasypeme mouku, rozklepneme celá vejce, vlijeme zbytek mléka, přidáme koření dle chuti - pepř, sůl, lisovaný česnek, majoránku, na hrubo nastrouhané oba brambory, vlijeme vykynuté droždí a
Podobné recepty jako Staročeský bác neboli liťák
Zeleninová polévka s rýži recept
Rýži uvaříme podle návodu. Šalotku, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na drobno, brambory na kostky a mrkev s celerem nastrouháme na hrubo. Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli s česnekem. Po chvíli přidáme mrkev, celer a brambory. Chvíli opékáme a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, libeček
Podobné recepty jako Zeleninová polévka s rýži
Bramborák v troubě recept
Ze muzi umi varit je nam jasne a tento recept vypada skvele, ovsem ja davam prednost jak klasickych bramborovych placek na peci, mastene sadlem, tak bramboraku klasika, misto salamu stipce uzeneho, spetka mouky, a prudce osmazit aby tzv. "vykvetl", ale zcela urcite, kdo rad vari, tak preje vsem jake
Podobné recepty jako Bramborák v troubě
Kotleta s překvapením recept
Kotletu naklepeme a položíme na folii. Játra nasekáme nožem na malé kousky, dáme do misky, přidáme nastrouhaný sýr, nastrouhané uzené maso, na hrubo nasekanou petrželku, sůl a pepř. Vše promícháme a rozetřeme na maso. Pomocí folie pevně stočíme a potravinářskou nití zašijeme.
Podobné recepty jako Kotleta s překvapením
Fazolová mňamka rychlé a výborné
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme nastrouhané brambory, osolíme a přidáme sladkou červenou papriku. Když jsou brambory dostatečně osmažené, přidáme na pánev konzervu fazolí. Nakonec nastrouháme eidam a můžeme přidat i kousek nivy. Někdy přidám i kousek šunky či párek.
Podobné recepty jako Fazolová mňamka rychlé a výborné
Zeleninové rösti recept
Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud budou brambory moc vodnaté, vymačkáme vodu do sklenice a vrátíme zpět usazený škrob. Do nastrouhané zeleniny přidáme žloutky a zbytek surovin. Lžíci klademe na rozehřátý olej tenké placičky a smažíme z obou stran.
Podobné recepty jako Zeleninové rösti
Tradiční bramborák recept
Doporucuju nastrouhat brambory na hrubo, posolit a nechat pul hodky pustit vodu (je dobre vodu normalne rukou z brambor lehce vymackat) a tu pak odlit, pak se bramboracky nerozpadaji. pripadne pokud pusti další vodu, tak ji odlit a pridat další vejce.
Podobné recepty jako Tradiční bramborák
Zadělávané kedlubny trochu jinak recept
Nakrájenou cibuli dáme zpěnit na sádlo. Jakmile zesklovatí přidáme na hrubo nastrouhané kedlubny, trochou vody podlejeme a podusíme téměř doměkka. Potom na to vylejeme sladkou i zakysanou smetanu, mírně zahustíme jíškou či jinak a znovu necháme přejít varem. Nakonec osolíme a kdo chce, může ještě do
Podobné recepty jako Zadělávané kedlubny trochu jinak
Marinovaný kuřecí plátek s bramboráčky recept
4 brambory nastrouhané na hrubo 1 vejce 1 dcl mléka 3 stroužky česneku utřeného pepř sůl majoránka 3 lžíce hl. mouky olej na smažení. Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kuřecí prso si nařízneme a uděláme tenčí plátek. Smícháme marinádu a lehce naklepané
Podobné recepty jako Marinovaný kuřecí plátek s bramboráčky
Bramborák do trouby
Brambory nastrouháme na hrubo na struhadle nebo v robotu, šunku nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme přes lis. Přidáme vejce, mouku, majoránku, sůl a pepř, zamícháme. Hotové těsto nalijeme na sádlem vymazaný plech a dáme do předehřáté trouby na 180°C , na cca 40 minut upéci (dozlatova).
Podobné recepty jako Bramborák do trouby
Masový koláč
Sýt Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření, vejce a na hrubo nastrouhané brambory (doporučuji je vyždímat).
Podobné recepty jako Masový koláč
Bramboráky recept
Doporučuji zahušťovat nastrouhané brambory opatrně.K množství vody pouze tolik:záleží na druhu brambor a jejich stáří,myšleno ve kterém ročním období je děláme.Nejlepší brambory jsou starší méně vodnaté, nedoporučuji dělat z nových brambor i když se to samozřejmě dá udělat taky.
Podobné recepty jako Bramboráky
Plněná kuřecí roláda žampiony a párkama recept
Žampiony oloupeme a nastrouháme na hrubo na olej, rozehřejeme, přidáme nastrouhané žampiony, mírně osolíme a opepříme, krátce orestujeme, sundáme s ohně a vmícháme 2 vejce. Vykoštěné kuře opatrně naklepeme přes potravinářskou folii. Maso osolíme, potřeme směsí žampionů, přidáme lístky bylinek, párky
Podobné recepty jako Plněná kuřecí roláda žampiony a párkama
Klasické bramborové knedlíky recept
Zdravím, jen tak si brouzdám po internetu a narazil jsem na tuhle diskuzi.. Bramborové knedlíky? To není žádná věda.. :-) 1,1kg brambor nastrouháme (půl na hrubo a pul na jemno) Přidáme 200g Hrubé mouky, 200g Hrubé krupice, 1 vejce a 15g soli Těsto pořádně zpracujeme a rozdělíme cca po 450g.
Podobné recepty jako Klasické bramborové knedlíky
Znojemská omáčka recept
Po uvaření přidáme nakrájené nebo na hrubo nastrouhané okurky, které necháme v omáčce chvilku vařit. Omáčku nakonec ještě zahustíme. Znojemskou omáčku podáváme s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty jako Znojemská omáčka
Cuketové bramboráky recept
Cuketu oloupeme nastrouháme na jemno, posolíme jemně a necháme krátce ustát. Pak cuketovou směs promícháme rukama, přidáme mouku, vejce a prolisovaný česnek. Osolíme a ochutíme majoránkou. V pánvi rozehřejeme olej a lijeme na něj cuketovou směs, tvarujeme z ní placičky a opékáme je z obou stran dozl
Podobné recepty jako Cuketové bramboráky
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem recept
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a přidáme hrubou mouku. Vytvoříme těsto a děláme placky, na placky dáváme nastrouhané na hrubo uvařené uzené. Asi tak 2 lžičky, podle toho, jak velké děláte knedlíky. Pak z
Podobné recepty jako Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Lehký bramborový salát
Jablka nastrouháme, zakapeme citrónem, přidáme nakrájené brambory, nakrájenou šunku a cibuli, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme proležet. Před podáváním vmícháme bílý jogurt. Mažeme na chléb nebo podáváme jako přílohu ke smaženému sýru nebo květáku.
Podobné recepty jako Lehký bramborový salát
Bramborák POHODA recept
Oloupané brambory nastrouháme najemno, smícháme s utřeným česnekem a majoránkou a na rozpáleném oleji smažíme menší bramboráčky. Osolíme je až při podávání. Kdo chce, může je ještě na pánvi sypnout trochou strouhaného sýra (my ale nesýrujeme). Zkoušela jsem brambory nastrouhat i nahrubo, připadají m
Podobné recepty jako Bramborák POHODA
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor podrobně ...
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Nastrouhané brambory v ruce "vyždímeme" do sucha, ovšem vodu z nich dáváme do misky (nevyléváme!). Vyždímané brambory dáme do větší mísy, přelijeme horkým mlékem, promícháme a nastrouháme k nim oloupané brambory vařené. Z odstáté v
Podobné recepty jako Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor podrobně ...
Výborné cuketové bramboráčky recept
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubo a poté necháme "vyplakat'. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Nastrouhané brambory smícháme s cuketou a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, mouku, podle chuti sůl, česnek a koření. Směs pořádně promícháme. Cuketové bramboráčky smažíme na oleji nebo
Podobné recepty jako Výborné cuketové bramboráčky
Zapečené brambory s kuřecím masem a Nivou recept
Brambory jsem zbavila slupek a nakrájela na kolečka, kuřecí prsa nakrájela na větší kousky, cibuli na půlkolečka a Nivu nastrouhala na hrubo. Na dno zapékací mísy jsem nalila trochu oleje a začala skládat kolečka brambor po celém dnu. Poté jsem naskládala kousky kuřecího masa, na to cibuli a posypal
Podobné recepty jako Zapečené brambory s kuřecím masem a Nivou
Babiččiny halušky
Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší těsto. Těsto dáme do sítka na halušky a propasírujeme do vařící vody (nebo těsto dáme na prkénko a do vařící vody oddělujeme nožem přibližně stejné kousky).
Podobné recepty jako Babiččiny halušky
Mrkev na kyselo recept
1 kg na hrubo nastrouhané mrkve cca 400 g vepřového na guláš(na nudličky nebo kostičky nakrájané, ale můžete použít bůček) 2 vrchovaté polévkové lžíce sádla (nejlépe přímo z masny, nebo domácí, ne z obchodních řetězců) 3-4 lžičky soli 2,5 polévkové lžíce octa 1/4 lžičky mletého černého pepře
Podobné recepty jako Mrkev na kyselo
Bramborové housky
Uvaříme brambory ve slupce a dáme vychladit. V míse utřeme droždí s cukrem, přidáme na jemno nastrouhané brambory, mouku, krupici, sůl, česnek, semínka, vejce a spojíme v těsto.
Podobné recepty jako Bramborové housky
Bezkonkurenční bramboráčky recept
Postup přípravy receptu. Brambory nastrouháme na hrubo-větší slzičky, pokud jsou brambory moc vodnaté, vylijeme usazelou tekutinu, přidáme žloutky, pepř, protlačené stroužky česneku, kmín, majoránku, tvarůžky pokrájené na malé kousky, cibuli nakrájenou na jemno, nasekanou pažitku, zalijeme zakysanou
Podobné recepty jako Bezkonkurenční bramboráčky