Burgunské dušené hovězí recept
1 hrnek suchého červeného vína (burgundské, nebo doma rulandské) 10 dkg (4 oz) naložených hub (nekyselých) Recept si zatím oblíbilo 13 kucha řů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Ve velkém kastrolu rozpusťte máslo, na něm osmahněte do hněda maso. Až zhnědne, přidejte proužky uzeného. Přide
Podobné recepty jako Burgunské dušené hovězí
Zapečený hrách s kysaným zelím
Hrách přebereme, propereme ve studené vodě, zalijeme vodou, aby byl potopený, a necháme pes noc nabobtnat. Druhý den vodu dolijeme, mírně osolíme a hrách uvaříme doměkka, asi 40 - 50 minut. Potom jej scedíme a propláchneme studenou vodou. Zelí necháme okapat a překrájíme na menší kousky. Rajčatový p
Podobné recepty jako Zapečený hrách s kysaným zelím
Vepřové na zelí
Do pekáče, dle velikosti dáme 1 nebo 2 sklenice sterilovaného červeného zelí, mělo by ho být na výšku cca 2-3 cm. Vepřové maso nakrájíme na plátky , osolíme a vložíme na zelí. Pokud má zelí málo šťávy přidáme trochu vody a přiklopíme druhým pekáčem. Pečeme cca 1 hod. na 200 stupňů. Když je maso měkk
Podobné recepty jako Vepřové na zelí
Irské zelí s uzeným masem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostky. Mrkev a brambory oloupeme, opereme a rozkrájíme na díly. Zelnou hlávku očistíme, odstraníme košťál a nakrájíme na širší proužky. Do většího hrnce vložíme nejprve kostky uzeného masa, přidáme rozkrájené brambory s mrkví a až naposled zelí. Vše zalijem
Podobné recepty jako Irské zelí s uzeným masem
Boeuf Bourguignon podle Julie Child recept
Klasický recept francouzské kuchyně, který Julie Child dovedla k dokonalosti. Jedná se o hovězí maso pomalu dušené na červeném víně a potom smíchané s osmaženými žampiony a cibulkou perlovkou. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Boeuf Bourguignon podle Julie Child
Krůtí na curry s vrtulí
Krůtí maso naklepeme, osolíme a nařežeme na kousky. Na olivovém oleji, do kterého přidáme špetku curry koření, krůtí kousky osmažíme. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky a dáme zpěnit na trošce másla. Poté přidáme smetanu na vaření, sůl a curry koření(dle chuti), zahustíme hotovou jíškou popřípadě so
Podobné recepty jako Krůtí na curry s vrtulí
Recept: Těstoviny na zdravo
Uvaříme těstoviny, spěníme cibulku a přidáme česnek, přidáme listový špenát a později rajče aby se jen prohřálo. Okořeníme dle chuti. Směs dáme na těstoviny a posypeme parmezánem a můžeme přidat i bazalku. Dobrou chuť
Podobné recepty jako Recept: Těstoviny na zdravo
Ovesná kaše po anglicku
Ovesná kaše po anglicku? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Ovesná kaše po anglicku
Recept: Kuře s pálivou omáčkou
Omyté maso osušíme, osolíme a osmahneme ze všech stran na horkém oleji v pánvi. Ingredience na omáčku dáme dohromady a důkladně promícháme. Přelijeme připravenou omáčkou a ještě necháme chvíli prohřát. Podáváme s rýží uvařenou ve slané vodě.
Podobné recepty jako Recept: Kuře s pálivou omáčkou
Recept: Provensálské kuře
Kuře rozdělíme na čtvrtky a prudce je opečeme na oleji. Podlijeme bílým vínem, přidáme rajčatový protlak a prolisovaný česnek a okořeníme bazalkou. Zvolna dusíme. Podáváme s bramborovými hranolky.
Podobné recepty jako Recept: Provensálské kuře
Recept: Krůtí řízky s višnovou omáčkou
Krůtí řízky omyjeme,osušíme a naklepeme.Osolíme a opepříme. Višně zcedíme přes cedník a necháme okapat.štávu necháme.Máslo dáme dobře vychladnout. Na pánvi rozpálíme olej a řízky smažíme z obou stran zhruba 4 minuty.Potom je vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Vypečenou štávu podlijeme octem,za míc
Podobné recepty jako Recept: Krůtí řízky s višnovou omáčkou
Smažené sépie
Rozmrazené sépie pokrájíme na kolečka,osolíme je,posypeme chilli,obalíme v polohrubé mouce a na rozehřátém tuku opečeme dozlatova. Přebytečný tuk odsajeme papírovými ubrousky. Před podáváním pokapeme citronovou šťávou.
Podobné recepty jako Smažené sépie
Kuřecí rarášci
Kuře vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na stejně velké kousky. Z ostatních surovin umícháme marinádu, do ní dáme maso a necháme přes noc odležet. Kousky pak smažíme v oleji do zlatova.
Podobné recepty jako Kuřecí rarášci
Krevety s bylinkami
Krevety obalíme v mouce a za stálého míchání je opečeme na rozehřátém másle.Osolíme,přidáme tymián,oregáno,rozmarýn,mírně poslijeme pivem a dusíme 3 minuty.Vmícháme worcesterovou omáčku,přilijeme zbytek piva a dusíme ještě 7 minut.
Podobné recepty jako Krevety s bylinkami
Květák na římský způsob
Očištěné a omyté růžičky květáku uvaříme v páře nebo na malém množství vody do měkka.na pánev dáme lžíci sádla na něm zpěníme rozsekaný česnek a petrželku,podlijeme vývarem,přidáme kečup a chvilku(2-3 minuty)dusíme.zahustíme solamilem rozmíchaným ve vodě a necháme jen přejít varem.Růžičky uvařeného
Podobné recepty jako Květák na římský způsob
Losos se švestkovou omáčkou
Lososa osolíme, opepříme a zakapeme čerstvou citrónovou šťávou. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a porce ryby opečeme z obou stran. Vyjmeme a uchováme teplé.Do pánve přidáme povidla, zalijeme smetanou, dobře promícháme a necháme na mírné teplotě zredukovat.Porce ryby zčásti přelijeme švest
Podobné recepty jako Losos se švestkovou omáčkou
Pečený losos s křenovou omáčkou
z lososa stáhneme kůži a řádně omyjeme a osušíme.Do pánve dáme slabou vrstvu oleje,zahřejeme vložíme porce lososa,osolíme a zvolna pečeme z každé strany 5 minut.po této době na každý řez dáme kousek másla a nádobu s rybou přendáme do rozehřáté trouby.Pečeme při 180-200 stupních zhruba20 minut.Porce
Podobné recepty jako Pečený losos s křenovou omáčkou
Pošírované kuřecí medailonky
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky a pošírujeme v silném vývaru.Zeleninu v témže vývaru dusíme doměkka.Vývar odlijeme do pánve,dochutíme sojovou omáčkou a zahustíme škrobovou moučkou. Přelijeme přes hotové maso.
Podobné recepty jako Pošírované kuřecí medailonky
Recept: Kovbojské fazole
Na větší pánvi nebo v kastrolu opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a česnek a za stálého míchání opékáme asi 5 minut. Pak přidáme na kostičky pokrájená rajčata a na nudličky nakrájené papriky a ještě chvíli dusíme. Směs okořeníme a osolíme. Nakonec přidáme na kostičky n
Podobné recepty jako Recept: Kovbojské fazole
Kuřecí nugetky s dresinkem
Kuřecí nugetky s dresinkem? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Kuřecí nugetky s dresinkem
Kuk králík
Vykostíme králíka, osolíme, česnek, lístečky rozmarýnu, posypeme provensálským kořením uděláme závitek zabalíme do slaniny, zpěníme šalotku s kmínem a rajčaty, poklademe závitky podlijeme kvalitním bílým vínem a pečeme v troubě.
Podobné recepty jako Kuk králík
Kuře na čínských polévkových nudlích
Kuře na čínských polévkových nudlích? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Kuře na čínských polévkových nudlích
Rokfórové karmanátky
Utřeme máslo se solí,přidáme strouhanku předem zvlhčenou v mléce,celá vejce a do směsi nadrobíme nivu.Řádně promícháme-v případě potřebvy zahustíme strouhankou.Ochutíme pepřem a worcesterem.Tvoříme karbanátky,které osmažíme na oleji.Podáváme s bramborovou kaší a tatrskou omáčkou.
Podobné recepty jako Rokfórové karmanátky
Jednoduché špízy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a necháme marinovat ve směsi grilovacího koření a oleje. Salám nakrájíme na kolečka, špek na čtverečky a cibuli na osminy, vše střídavě nabodáváme na špejle nebo špízové jehly. Špíz grilujeme a hotový můžeme podávat s chlebem a pivem.
Podobné recepty jako Jednoduché špízy
Recept: Marinovaná žebra
Z uvedených ingrediencí uděláme marinádu. žebra naložíme do marinády a dáme do chladu na 12 hodin. Poté dáme žebra na gril na cca 20 minut. Jako přílohu uděláme brambory nebo pečivo a zeleninu.
Podobné recepty jako Recept: Marinovaná žebra
Luxusní marinované medailonky
Maso nakrájíme na menší kousky, naklepeme a narovnáme do misky s marinádou. Přikryjeme alobalem a necháme alespoň 2 dny uležet. Uleželé maso smažíme zprudka na rozpáleném oleji. Do výpeku přilijeme trochu vody, povaříme a medailónky šťávou přeléváme. Podáváme se smaženými brambůrky a oblohou.
Podobné recepty jako Luxusní marinované medailonky
Zapečené rybí maso
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme. Poté brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55g másla. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Troubu předehřejeme na 200°C. Filety tresky vložíme kůží dolů do velké pánve. Přelijeme mlékem a dusíme na středním ohni asi
Podobné recepty jako Zapečené rybí maso
Domácí tortilla se salámem
Na kostičky nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na oleji. Přidáme nakrájený točený salám a osmahneme. Papriku a rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Z prudka necháme asi 5 minut osmahnout , posolíme a odstavíme. V mikrovlné troubě si předehřejeme plátky kupované tortili, potřeme hořticí
Podobné recepty jako Domácí tortilla se salámem
Ryba po čínsku
Nejprve uvaříme rýži.Mezitím si opláchneme a očistíme papriky a nakrájíme je na kousky.Bambusové výhonky rozkrájíme na menší kousky.Sojové výhonky opereme a necháme okapat.Lososa opláchneme,osušíme a nakrájíme na větší kousky.Ty osolíme a opepříme,obalíme v hladké mouce a na horkém oleji opékáme ze
Podobné recepty jako Ryba po čínsku
Tortilly s rychlou náplní
Rozehřejeme pánev s kouskem másla. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme a vlijeme na pánev. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a mícháme, až vejce ztuhnou. Tortilly ohřejeme v mikrovlnné troubě po dobu jedné minuty. Na každou tortillu položíme dva plátky šunky, navrstvíme vejce s rajčaty
Podobné recepty jako Tortilly s rychlou náplní