Carpaccio recept
Postup přípravy receptu. Smísíme a našleháme suroviny na omáčku. Vychlazené maso očistíme a nakrájíme na co nejtenší plátky. Maso rozložíme na talíře po celé ploše (bez překrývání), dobře osolíme, nalejeme na ně omáčku (kapáním z polévkové lžíce vytváříme nepravidelné obrazce).
Podobné recepty jako Carpaccio
Carpaccio z hovězí svíčkové recept
Čerstvý a krásný kousek masa potřeme - vmasírujeme olivový olej, necháme při pokojové teplotě cca hodinu odstát. Na potravinovou folii dáme směs...
Podobné recepty jako Carpaccio z hovězí svíčkové
Carpaccio z červené řepy
Řepu uvaříme v osolené vodě do měkka, po vychladnutí oloupeme a pokrájíme na tenké plátky, které klademe na talířky, přelijeme (pokapeme) dresinkem umíchaným z balzamikového octa, medu a oleje.
Podobné recepty jako Carpaccio z červené řepy
Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem recept
Zkusila jsem řezníka poprosit, aby mi maso na carpaccio nakrájel, ale odmítl mi to udělat. Tak jsem ho doma zabalila do potravinové fólie, nechala hodinku v mrazáku a pěkně ostrým nožem jsem ho nakrájela na tenounké plátky.
Podobné recepty jako Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem
Carpaccio z chobotnice recept
Postup přípravy receptu. Dejte varit vodu s octem, soli, peprem, bob. listem a jalovcem, az prijde voda k varu, vezmeme chobotnici a ponorime ji jen dopolovic a vytahneme.
Podobné recepty jako Carpaccio z chobotnice
Carpaccio z červené řepy recept
Postup přípravy receptu. Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Ocet svaříme s cukrem, poté přidáme med, džus, snítku tymiánu, olej, sojovou omáčku, pepř a sůl.
Podobné recepty jako Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z pečené červené řepy recept
Suroviny Na carpaccio: 1 středně velká červená řepa palice česneku lžíce hrubozrnné soli lžíce olivového oleje lžíce balzamikového octa
Podobné recepty jako Carpaccio z pečené červené řepy
Avokádové guacamole
Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, pridáme nadrobno nakrájenou asi půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citrónovou štávou.
Podobné recepty jako Avokádové guacamole
Salát z červené řepy s bazalkou recept
Vyzkoušejte salát z červené řepy, která je plná vitamínů, s blahodárnými účinky bazalky. Samotná příprava salátu trvá jen pár minut, musíme ale počítat s delší dobou vaření řepy. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Salát z červené řepy s bazalkou
Pečená švestková povidla recept
Poznámka. Tento recept je nejlepší ze všech, které jsem kdy zkoušela. Když jsem tu dnes viděla, že už povidla vaříte a to 4 hodiny, dávám vám k vyzkoušení recept s mnohem kratší přípravou.
Podobné recepty jako Pečená švestková povidla
Carpaccio z rajčat
Kostičku žervé nebo lučiny... dáme do hlubokého talíře, přidáme nastrouhaný česnek, drobně nasekané lístky bazalky (trochu bazalky necháme na dozdobení), osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Podobné recepty jako Carpaccio z rajčat
Vynikajíci polévka z červené řepy recept
Postup přípravy receptu. Cviklu nastrúhame nahrubo, vo vývare uvaríme (krátko, asi 10 min). Přidáme 100 g kyslej smotany zmiešanej s lyžicou múky.
Podobné recepty jako Vynikajíci polévka z červené řepy
Cuketa ala Carpaccio recept
Postup přípravy receptu. Cuketu oloupat, loupáčkem na brambory, nakrájet podélně po obvodu tenké plátky až k semínkům. Med, olej, sůl, pepř, balsamiko prošlehat a naložit do toho aspoň na 15 minut cuketové plátky.
Podobné recepty jako Cuketa ala Carpaccio
Carpaccio I. (original dle mistra Ciprianiho)
Zatím připravíme majonézu. Do šlehací misky dáme žloutek, vinný ocet, čerstvě umletý pepř, sůl a hořčičný prášek. Za stálého šlehání po kapkách přidáváme olivový olej, nakonec přidáme pár kapek citrónové šťávy.
Podobné recepty jako Carpaccio I. (original dle mistra Ciprianiho)
Hovězí carpaccio krok za krokem
Milovníci masa si jistě tuto lahůdku často objednávají v restauracích. Ovšem není problém si hovězí carpaccio připravit i doma.
Podobné recepty jako Hovězí carpaccio krok za krokem
Carpaccio z okurek
Salátovou okurku není nutné loupat, stačí dobře omýt studenou vodou. Pokud máme polní salátové okurky, které mají pevnější slupku oloupeme je celé nebo částečně (ponecháme slabé proužky slupky).
Podobné recepty jako Carpaccio z okurek
Tatarák recept
Poznámka. Jsem si vědoma, že můj tatarák není přesně podle norem, my ho tady tak děláme a na akcích v restauraci u mého syna a zetě se vždy dělal takto a ne podle norem a všichni byli moc spokojeni.
Podobné recepty jako Tatarák
Rajčatové carpaccio
Ve sklenici smíchejte olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Rajčata zalijte marinádou a ihned podávejte, nejlépe s čerstvou bagetou. Tu můžete ještě ogrilovat, potřít olivovým olejem a stroužkem česneku.
Podobné recepty jako Rajčatové carpaccio
Pleskavica recept
Postup přípravy. Maso očistíme, jemně semeleme, smícháme se solí a pepřem. Přidáme očištěnou a nasekanou cibuli a česnek, potom důkladně propracujeme rukama.
Podobné recepty jako Pleskavica
Houbové carpaccio podle Itala recept
Hříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji, osolíme a opepříme. Necháme v lednici...
Podobné recepty jako Houbové carpaccio podle Itala
Nakládaný zázvor recept
Nakládaný zázvor je součástí japonského národního pokrmu sushi. Vy ho můžete použít dle vaší fantazie. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Nakládaný zázvor
Carpaccio ze žampiónů recept
Postup přípravy receptu. Klouboučky hub pečlivě očistíme a oloupeme, nožky odkrojíme a žampionky nakrájíme na tenké plátky. Olej, ocet, bylinky a šťávu z citronů promícháme s pepřem a solí.
Podobné recepty jako Carpaccio ze žampiónů
Carpaccio z červené řepy II. recept
Řepu pokapeme olivovým olejem, trochu posolíme a zabalíme do alobalu, utěsníme a dame péct 1,5 hodiny na 200°C. Vychladlou řepu oloupeme a...
Podobné recepty jako Carpaccio z červené řepy II.
Pljeskavica recept
Postup přípravy. Mleté maso, nejlépe mix z vepřového a hovězího, promícháme s vegetou, olivovým olejem a velkým množstvím nasekané petrželky.
Podobné recepty jako Pljeskavica
Carpaccio z červené řepy a grilovaným sýrem recept
Řepu očistíme, vložíme do vroucí vody a vaříme 10 až 15 minut. Pak zchladíme studenou vodou a oloupeme. Nakrájíme na tenká kolečka. Ocet, cukr,...
Podobné recepty jako Carpaccio z červené řepy a grilovaným sýrem
Carpaccio z hovězí svíčkové recept
Postup přípravy. Svíčkovou nakrájíme na tenoučké plátky. Pokud je potřeba, dejte na chvilinku maso zabalené ve folii do mrazáku, bude se lépe krájet.
Podobné recepty jako Carpaccio z hovězí svíčkové
Carpaccio z lososa recept
Lososa nakrájíme na co nejtenčí plátky. Pokapeme citronovou šťávou, lehce osolíme pokapeme olivovým olejem a proložíme větvičkami kopru. Vše...
Podobné recepty jako Carpaccio z lososa
Chřestové carpaccio recept
Postup přípravy receptu. Na tento šalát použijeme čerstvú chrumkavú špargľu. Ošúpeme ju a odstránime poškodené časti. Ja mám superostrý nôž, takže môžem na doske nakrájať zo stonky, plátky tenké na milimeter.
Podobné recepty jako Chřestové carpaccio
Pečená červená řepa recept
Carpaccio z pečené červené řepy . RAW červená řepa plněná ořechovým krémem . Burgery z červené řepy . Celer pečený s červenou řepou . Pečená zelenina s červenou řepou a jablky . Placky z červené řepy . Karbenátky z červené řepy . Eintopf s červenou řepou . Květák s červenou řepou . Eintopf z červené
Podobné recepty jako Pečená červená řepa
Domácí Carpaccio z panenky recept
Postup přípravy receptu. Maso očistíme, zbavíme blan. Bylinky nasekáme na jemno. Panenku v nich obalíme a důkladně vmasírujeme. Připravíme si čistou utěrku (já použila plenu) a na ní promícháme přírodní cukr se solí, skořicí, kakaem a kuličkami pepře.
Podobné recepty jako Domácí Carpaccio z panenky
Žampióny snadno a rychle recept
Postup přípravy receptu. Žampióny zbavíme "nožiček" a nakrájíme na plátky. Trošku osolíme a přidáme koření "Salát Pikant". Promícháme a dáme smažit na pánvičce na trošce olivového oleje.
Podobné recepty jako Žampióny snadno a rychle
Jahodové carpaccio recept
Postup přípravy receptu. Omyté jahody nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na talířek. Zakápneme balzamikovým krémem. Já jsem ho nesehnala, takže jsem na mírném plameni povařila trochu balzamikového octa do zhoustnutí (hustota řidšího medu) a nechala trochu vychladnout.
Podobné recepty jako Jahodové carpaccio
Polévka z červené řepy
Červenou řepu, společně s bramborami a cibulí očistěte a nakrájejte na kostičky. Pod hrncem si pořádně zatopte a přidejte dvě lžičky olivového oleje.
Podobné recepty jako Polévka z červené řepy
Carpaccio z rajčat recept
Postup přípravy receptu. Zralá pevná rajčata omyjeme a pokrájíme na slabé plátky, které rozložíme na talíř. Pokud máme různé druhy rajčat, tím lépe a hotové carpaccio bude o to zajímavější a pohlednější.
Podobné recepty jako Carpaccio z rajčat
Rajčatové carpaccio
Rajčata dejte asi na dvacet minut do mrazáku. Pak je nakrájejte na co nejtenčí plátky. Přidejte pokrájený celer a hoblinky parmazánu.
Podobné recepty jako Rajčatové carpaccio