Pečené uzené vepřové oháňky recept
Guláš z vepřového a uzeného masa . Uzená žebra pomalu pečená . Pečené uzené koleno s černým pivem . Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami . Uzená krkovice pečená na hořčici a česneku . Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce . Vepřové závitky s játry nebo s uzeným bůčkem . Uzená krkovice pečená s
Podobné recepty jako Pečené uzené vepřové oháňky
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci) recept ...
V pánvi s vysokým dnem rozpálíme olej a osolená + opepřená líčka v ní opečeme z obou stran. Líčka vyndáme a ve výpeku zvolna opečeme kořenovou zeleninu a cibuli. Přidáme cuketu nakrájenu na kostičky a rajský protlak, koření, bobkový list a opět zarestujeme a zalijeme vínem.
Podobné recepty jako Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci) ...
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Pekáč vyndejte z trouby, slijte přebytečný tuk a pekáč dejte na sporák. Přidejte rajský protlak a podlijte červeným vínem. Dobře promíchejte a na mírném ohni provařte, aby se odpařil alkohol. Kusy masa vyberte z pekáče a přendejte do velkého hrnce. To co zbyde na pekáči, ještě pomalu orestujte, až s
Podobné recepty jako VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky ...
Z uvařeného vývaru vyjměte maso, zeleninu z něj vyhoďte a vývar přeceďte přes hustý cedník do čistého hrnce. Zbylou mrkev, řapíkatý celer a pórek nakrájejte. Hrnec s vývarem přiveďte znovu k varu a uvařte v něm zeleninu doměkka. Před koncem vaření přidejte připravené knedlíčky a vařte je, dokud nevy
Podobné recepty jako Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky ...
Hovězí polévka recept
Z vývaru odstraníme koření, uvařenou cibuli a česnek. Vmícháme strouhanou zeleninu a vaříme ještě dalších 10 - 15 minut. Potom vše zahustíme opraženou krupičkou, krátce povaříme a odstavíme z tepla. Nakonec do polévky přidáme usekanou petrželku a čerstvé máslo.
Podobné recepty jako Hovězí polévka